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Registros recuperados: 34 | |
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Neuendorff, Jochen; Roehl, Rainer. |
Auf Grundlage des Projekts „Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden nach VO (EWG) Nr. 2092/91 in Einrichtungen der Ausser-Haus-Verpflegung (AHV“) (03OE016) wurde ein angepasstes Standardkontrollprogramm für Events entwickelt. „Events“ sind von Unternehmen oder Privatpersonen inszenierte Ereignisse (Veranstaltungen), um definierte Zielgruppen im Sinne eigener Marketing- bzw. Kommunikationsziele zu aktivieren. Gastronomieevents, bei denen Öko-Lebensmittel eingesetzt werden, haben in Deutschland deutlich zugenommen. Sie reichen von der Durchführung von Öko-Aktionstagen oder -wochen bis hin zu Kulturfestivals. Das Projekt gliedert sich in Designphase, Testphase, Anpassung sowie einem Abstimmungsseminar mit Öko-Kontrollstellen und... |
Tipo: Project description |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
Ano: 2007 |
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Schulze, Holger; Jahn, Gabriele; Neuendorff, Jochen; Spiller, Achim. |
Um den veränderten Anforderungen des ökologischen Marktes gerecht zu werden (z.B. zunehmende Internationalisierung) hat sich der Agrarrat im letzen Jahr (28. Juni 2007) auf eine neue Verordnung zur Produktion und Kennzeichnung von ökologischen Produkten verständigt (VO (EG) Nr. 834/2007). Die Öko-Kontrolle soll zukünftig europaweit durch staatliche Behörden durchgeführt werden, die nur „genau beschriebene Aufgaben“ an private Öko-Kontrollstellen übertragen dürfen. Insgesamt kann die Neuregelung als deutlicher Schritt zu einem vermehrt staatlichen und formalen Kontrollsystem betrachtet werden. Dieser institutionelle Wechsel bildet die Ausgangsbasis dieses Beitrages, der auf eine Befragung von 126 deutschen Öko-Landwirten beruht. Im Mittelpunkt der... |
Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Regulation. |
Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/22650/1/Berichte-ueber-Landwirtschaft_2008_Heft3_Band86-Extrakt.pdf |
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Hermanowski, Robert; Boner, Markus; Bonte, Antja; Henryson, Ann-Sofie; Hofem, Sabine; Langenkämper, Georg; Mäder, Rolf; Mende, Gudrun; Neuendorff, Jochen; Niehaus, Karsten; Stolz, Peter; Strube, Jürgen. |
Ein Verfahren, welches ökologische oder konventionelle Erzeugung eines Produktes analysieren kann, ist für die Anwendung im Zweifelsfall sinnvoll. Ziel des Projektes war es dementsprechend, diskriminierende Methoden zu evaluieren und diese nach vorgängig festgelegten Kriterien, wie Anwendungsmöglichkeiten und Aussagesicherheit für Qualitätssicherungssysteme in den Unternehmen, aber ebenso für die Anwendung im Kontrollsystem durch Kontrollstellen und den zuständigen Behörden, zu bewerten. Anhand einer zu Beginn des Projektes erstellten Methodenübersicht wurden drei solcher Methoden zur Erprobung und Weiterentwicklung im Verlauf des Projektes ausgewählt: Isotopenmassenspektroskopie (IRMS), Fluoreszenz-Anregungs Spektroskopie (FAS) und Profiling-Techniken.... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Technology assessment Consumer issues Regulation. |
Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/22444/13/22444-08OE044-FiBL-hermanowski-2013-unterscheidung-oeko-konv-lebensmittel.pdf |
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Huber, Beate; Meier, Julia; Liebl, Boris; Mäder, Rolf; Garibaldi, Salvador; Soltysiak, Ursula; Elzakker, Bo van; Neuendorff, Jochen; Kung Wai, Ong; Commins, Ken; Heinonen, Sampsa; Concepción e Cabrera, Jesús; Dér, Sándor; Riddle, Jim; Deeken, Wiebke. |
Ziel des Projektes ist es, einen Überblick über die in wichtigen Import- und Exportländern geltenden gesetzlichen Regelungen und privatrechtlich Vereinbarungen zum ökologischen Landbau zu erstellen. Es wurde eine Datenbank entwickelt, die über die gesetzlichen Regelungen und die wichtigsten Verbandsrichtlinien für Ökoprodukte in den für Deutschland relevanten Import- und Exportländern informiert. Das Angebot beschreibt in leicht verständlicher Sprache die verschiedenen nationalen gesetzlichen Vorgaben für die Erzeugung, Verarbeitung, Kennzeichnung und Kontrolle von Ökoprodukten sowie deren Unterschiede zur EU-Öko-Verordnung. Darüber hinaus werden Richtlinien von Zertifizierungsorganisationen beschrieben, die eine marktbeherrschende Stellung in den... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/4742/1/4742%2D02OE380%2Dble%2Dfibl%2D2003%2Doekoregelungen.pdf |
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Neuendorff, Jochen. |
Within the framework of the EU-Leonardo-project IRM-Organic, an analysis of the inspection methods for risk-orientated inspection instruments and the description of the existing training concepts of control bodies in Austria, Germany, Italy and Poland were carried out. Coordinated by R. Setti and R. Maresca (CCPB), additionally expert interviews were conducted in Austria, Italy Germany and Poland. Furthermore, an international online survey with more than 500 participants from more than 20 countries was realized. A SWOT-Analysis was elaborated. S. Bruckner from AGRIZERT, another project partner, compiled a description of the content and methodology of courses for inspectors in private food and feed certification programs and in public food and feed control... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Technology assessment Education; Extension and communication. |
Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/22593/7/22593.pdf |
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Huber, Beate; Neuendorff, Jochen. |
The Second Round Table of the Eastern European countries ‘Organic Agriculture and Legal Framework’ was conducted in Kyiv, Ukraine on November 5 and 6, 2008. Organic agriculture is gaining increasing importance in the Central and Eastern European countries; currently ca. 1.7 million hectares are under organic management. Participants of the public and private sector from eleven countries discussed the opportunities of organic agriculture. The Round Table was organized by FiBL and the Ministry of Agrarian Policy of Ukraine and supported by the Swiss State Secretariat for Economic Affairs (SECO) and the National Association of Agricultural Advisory Services of Ukraine. At the meeting participants shared their experiences with the organic farming... |
Tipo: Proceedings |
Palavras-chave: Ukraine Regulation Values; Standards and certification. |
Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/15019/1/BIOLan.pdf |
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Neuendorff, Jochen. |
Ziel des Vorhabens ist die Erhöhung der Markttransparenz im Bereich des Ökologischen Landbaus durch Bereitstellung eines Verzeichnisses von Unternehmen, die dem Kontrollverfahren nach VO(EWG) Nr. 2092/91 unterstehen und Produkte entsprechend kennzeichnen dürfen. Im Rahmen des Projektes wurde ein EDV-technisches Verfahren umgesetzt, das webbasiert wichtige Kenndaten der kontrollunterworfenen Unternehmen in einer zentralen Datenbank zusammenführt. Die Daten werden direkt von den einzelnen Kontrollstellen zur Verfügung gestellt und regelmäßig aktualisiert. Automatisiert können aus der Datenbank heraus fälschungssichere, schriftliche Bescheinigungen erstellt werden, aus denen hervorgeht, dass ein Unternehmen zum betreffenden Zeitpunkt im Verzeichnis als... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Values; Standards and certification. |
Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/1927/1/1927%2D02OE674%2Dgfrs%2D2003%2Dbioc%2Dschlussbericht.pdf |
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Neuendorff, Jochen. |
Ziel des Projektes war es, Instrumente entwickeln, um die in Drittländern durchgeführten Inspektionen bei landwirtschaftlichen Erzeugern, Verarbeitern, Handelsunternehmen und Exporteuren effektiver auszugestalten und so den Verbraucherschutz zu verbessern. Im Hinblick auf die Neufassung der Drittlandsregelung der EG-Verordnung über den Ökologischen Landbau (ÖkoVO) wurden begleitend zu den Verhandlungen in Brüssel Vorschläge für die Neugestaltung des Artikels 11 der Öko-Verordnung erarbeitet. Es wurde eine Befragung von in Drittländern aktiven Akteuren durchgeführt, um wichtige Risikofaktoren und –bereiche zu identifizieren. Aus der Befragung wurde eine Abweichungsliste abgeleitet, in der potentielle Unterschiede zwischen den in Drittländern angewandten... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Regulation. |
Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/15631/1/15631%2D03OE275%2DGfRS%2Dneuendorff%2D2007%2Drisikomanagement.pdf |
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Fischer, Ulrich; Neuendorff, Jochen. |
Ziele des Kontrollverfahrens Bei den durch die Öko-Kontrollstellen durchgeführten Kontrollen muss eine Fülle von Regelungen der EG-Rechtsvorschriften zum Ökologischen Landbau und von spezifischen Umsetzungsbestimmungen berücksichtigt werden. Dauerte die Betriebsprüfung eines mittleren Erzeugerbetriebes in den frühen neunziger Jahren durchschnittlich 2,5 Stunden, hat sich die Kontrollzeit inzwischen etwa verdoppelt. Um die richtigen Schwerpunkte zu setzen, ist es wichtig, die grundlegende Zielrichtung des Kontrollverfahrens vor Augen zu haben. Drei wesentliche Grundsätze lassen sich direkt aus den Erwägungsgründen ableiten, die der EG-Öko Basisverordnung vorangestellt sind: - Durch eine korrekte Öko-Kennzeichnung wird dem ökologischen Landbau ein... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Regulation. |
Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/16030/1/16030%2D06OE143%2DGfRS%2Dfischer_und_neuendorff%2D2009%2Dkontrollstellenhandbuch.pdf |
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Neuendorff, Jochen; Steinhauser, Christoph. |
Bio-Produkte liegen im Trend: der Markt für Produkte des Ökologischen Landbaus wächst mit zweistelligen Zuwachsraten. Mehr und mehr in Deutschland vermarktete Öko-Erzeugnisse stammen aus benachbarten EU-Ländern und aus Staaten außerhalb der Europäischen Union, den sogenannten „Drittländern“. Bei den Drittlandsimporten geht es längst nicht mehr nur um die „traditionellen“ landwirtschaftlichen Importprodukte wie zum Beispiel Kaffee oder Tee, die in Europa nicht erzeugt werden können. Heute stammen große Teile des klassischen Naturkost-Trockensortiments aus China, Bio-Getreide wird aus der Ukraine importiert und ökologisch erzeugte Frühkartoffeln aus Ägypten werden früh im Jahr auf den Märkten und im Naturkostladen angeboten. Während innerhalb der... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Regulation. |
Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/15774/1/15774%2D03OE275%2DGfRS%2Dneuendorff%2D2006%2Dleitfaden%2Ddrittlandsimporte.pdf |
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Registros recuperados: 34 | |
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