Home Itens selecionados Provedores de dados OAI Créditos Sobre Ajuda

			Busca avançada
	Provedor de dados R. Bras. Zootec. (2) Autor Bridi,Ana Maria (2) Lobato,José Fernando Piva (2) Nicolaiewsky,Sergio (2) Rübensam,Jane Maria (2) Both,Maria do Carmo (1) Lopes,Rui Fernando Felix (1) Mais... Palavra-chave Criação ao ar livre (2) Criação sobre cama de maravalha (2) Gene halotano (2) Carne suína (1) PSE (1) Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (2) Ano 2003 (2) País Brazil (2) Idioma Português (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Efeito do genótipo halotano e de diferentes sistemas de produção no desempenho produtivo e na qualidade da carcaça suína R. Bras. Zootec. Bridi,Ana Maria; Nicolaiewsky,Sergio; Rübensam,Jane Maria; Both,Maria do Carmo; Lobato,José Fernando Piva. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito dos genótipos halotano homozigoto dominante e heterozigoto e de três sistemas de criação (confinado sobre piso de cimento, confinado sobre cama de maravalha e ao ar livre) no desempenho produtivo e na qualidade da carcaça e da carne suína. Foram utilizados 96 suínos machos castrados selecionados pelo exame de DNA genômico no sangue utilizando-se a técnica de reação em cadeia da polimerase (PCR) para amplificar a região do receptor rianodina. A região amplificada foi clivada pela técnica do polimorfismo do comprimento dos fragmentos de restrição (RFLP). Nas fases de crescimento e terminação, avaliaram-se ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar. Após o abate, as carcaças foram pesadas e... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Criação ao ar livre; Criação sobre cama de maravalha; Carne suína; Gene halotano. Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000400021 Efeito do genótipo halotano e de diferentes sistemas de produção na qualidade da carne suína R. Bras. Zootec. Bridi,Ana Maria; Rübensam,Jane Maria; Nicolaiewsky,Sergio; Lopes,Rui Fernando Felix; Lobato,José Fernando Piva. Verificou-se o efeito dos genótipos halotano homozigoto dominante e heterozigoto e dos sistemas de criação confinado sobre piso de cimento, confinado sobre cama de maravalha e ao ar livre sobre a qualidade da carne suína. Foram utilizados 96 suínos machos castrados selecionados através do exame de DNA genômico, utilizando-se a técnica de reação em cadeia de polimerase (PCR) para amplificar a região do receptor rianodina. A região amplificada foi clivada pela técnica polimorfismo do comprimento dos fragmentos de restrição (RFLP). Mediu-se o pH nos músculos Longissimus dorsi e Semimembranosus aos quarenta e cinco minutos e vinte e quatro horas após o abate. A capacidade de retenção de água foi avaliada em amostras do músculo Longissimus dorsi através das... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Criação ao ar livre; Criação sobre cama de maravalha; Gene halotano; PSE. Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000600011 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610 Política de Privacidade Área restrita		Embrapa Parque Estação Biológica - PqEB s/n° Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901 Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco