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Evolucion del mercado y de la estructura productiva del sector lacteo espanol desde la integracion en la CEE AgEcon
Garcia, Francisco Sineiro; Pacos, Bernardo Valdes.
RESUMEN: Se revisa la evolución del sector lácteo español desde la integración en la CEE, que se compara con las tendencias existentes en el período anterior y la relativa al conjunto de la UE. Las variables estudiadas son la producción, los precios, el comercio exterior y las estructuras productivas de las explotaciones e industrias. El comportamiento real de las cuotas se ha apartado de sus bases teóricas, permitiendo un incremento del 12% en las cantidades de referencia, mientras que el sostenimiento de los precios ha sido débil con descensos en los precios de mercado superiores a los del conjunto de la CEE-12. El régimen de cuotas ha acelerado el proceso de desaparición de explotaciones preexistente, afectando sobre todo a las de menor dimensión, al...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Milk Quotas; CAP; Production Economics; K31; Q13; Q18.
Ano: 2001 URL: http://purl.umn.edu/28781
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La tipologia de las explotaciones en funcion de su viabilidad economica y demografica: aplicacion a las explotaciones de bovino en Galicia AgEcon
Garcia, Francisco Sineiro; Iglesias, Edelmiro Lopez; Fernandez, Roberto Lorenzana; Pacos, Bernardo Valdes.
RESUMEN En este artículo se elabora una tipología de las explotaciones de bovino en Galicia en función de su viabilidad económica y demográfica, empleando como fuente las bases de datos anonimizadas de los censos agrarios de 1989 y 1999. Los resultados así obtenidos son utilizados en una triple dirección: ofrecer una radiografía de la estructura actual del sector, interpretar sus transformaciones recientes y proyectar las tendencias para la próxima década (1999-2009). El análisis permite concluir que el sector está integrado por tres grandes grupos de explotaciones, con unas características y unas perspectivas muy diferentes: aquéllas con viabilidad económica y demográfica, sólo 1/5 pero que concentran ya la mayor parte del output; las que están en manos...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Viability of farms; Agrarian structures; Bovine livestock; Galicia; Structural adjustment; Livestock Production/Industries; C81; Q12; Q15; Q18.
Ano: 2004 URL: http://purl.umn.edu/28775
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