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| Abreu, Lucimar Santiago de; Kledal, Paul; Pettan, Kleber; Rabello, Fernando; Mendes, Sérgio C.. |
| O objetivo deste trabalho é o de apresentar a situação atual do desenvolvimento da produção de base ecológica no Brasil, e no Estado de São Paulo. Para tanto, resgatou-se o histórico da emergência e expansão da agricultura de base ecológica, identificou-se a diversidade da produção e do mercado, os elementos motivadores desta expansão e os obstáculos, à luz do contexto atual. Realizamos a interpretação sócio-econômica de dados estatísticos coletados, análise de entrevistas efetuadas com diferentes agentes sociais e organizações econômicas. Os resultados foram os seguintes: i) histórico da emergência e expansão da agricultura de base ecológica; ii) Identificação do estado de desenvolvimento da produção de base ecológica no Brasil; iii) Identificação do... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: History of organics; Brazil. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/15897/1/15897.pdf |
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