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| Fontaine, B.; Achterberg, C. van; Alonso-Zarazaga, M.A.; Araujo, R.; Asche, M.; Aspöck, H.; Aspöck, U.; Audisio, P.; Aukema, B.; Bailly, N.; Balsamo, M.; Bank, R.A.; Belfiore, C.; Bogdanowicz, W.; Boxshall, G.; Burckhardt, D.; Chylarecki, P.; Deharveng, L.; Dubois, A.; Enghoff, H.; Fochetti, R.; Fontaine, C.; Gargominy, O.; Gomez Lopez, M.S.; Goujet, D.; Harvey, M.S.; Heller, K.-G.; Helsdingen, Peter van; Hoch, H.; Jong, Y. de; Karsholt, O.; Los, W.; Magowski, W.; Massard, J.A.; McInnes, S.J.; Mendes, L.F.; Mey, E.; Michelsen, V.; Minelli, A.; Nieto Nafria, J.M.; Nieukerken, E.J. van; Pape, Th.; Prins, W. De; Ramos, M.; Ricci, C.; Roselaar, C.; Rota, E.; Segers, H.; Timm, T.; Tol, J. van; Bouchet, Ph.. |
| Non-professional taxonomists have been responsible for describing more than half of the animal species discovered in Europe from 1998 to 2007 (see also Nature 467, 788; 2010). The extraordinary current rate of description of new species makes Europe an unexpected frontier for biodiversity exploration. The Fauna Europaea database (http://www.faunaeur.org), released in 2004, lists more than 125,000 European species of multicellular terrestrial and freshwater animals. More than 700 new species are described each year in Europe — four times the rate of two centuries ago. However, we have not yet reached saturation in the inventory of European fauna, and we cannot accurately estimate the total number of species living in the continent's ecosystems. |
| Tipo: Article / Letter to the editor |
Palavras-chave: Taxonomy; Amateur taxonomists; Citizen science; 42.70. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.repository.naturalis.nl/record/364235 |
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| Fontaine, B.; Achterberg, C. van; Alonso-Zarazaga, M.A.; Araujo, R.; Asche, M.; Aspöck, H.; Aspöck, U.; Audisio, P.; Aukema, B.; Bailly, N.; Balsamo, M.; Bank, R.A.; Belfiore, C.; Bogdanowicz, W.; Boxshall, G.; Burckhardt, D.; Chylarecki, P.; Deharveng, L.; Dubois, A.; Enghoff, H.; Fochetti, R.; Fontaine, C.; Gargominy, O.; Lopez, M.S.G.; Goujet, D.; Harvey, M.S.; Heller, K.-G.; Helsdingen, P. van; Hoch, H.; Jong, Y. de; Karsholt, O.; Los, W.; Magowski, W.; Massard, J.A.; McInnes, S.J.; Mendes, L.F.; Mey, E.; Michelsen, V.; Minelli, A.; Nafria, J.M.N.; Nieukerken, E.J. van; Pape, Th.; Prins, W. de; Ramos, M.; Ricci, C.; Roselaar, C.; Rota, E.; Segers, H.; Timm, T.; Tol, J. van; Bouchet, P.. |
| The number of described species on the planet is about 1.9 million, with ca. 17,000 new species described annually, mostly from the tropics. However, taxonomy is usually described as a science in crisis, lacking manpower and funding, a politically acknowledged problem known as the Taxonomic Impediment. Using data from the Fauna Europaea database and the Zoological Record, we show that contrary to general belief, developed and heavily-studied parts of the world are important reservoirs of unknown species. In Europe, new species of multicellular terrestrial and freshwater animals are being discovered and named at an unprecedented rate: since the 1950s, more than 770 new species are on average described each year from Europe, which add to the 125,000... |
| Tipo: Article / Letter to the editor |
Palavras-chave: Taxonomy; Biodiversity; Species; 42.48; 42.70. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.repository.naturalis.nl/record/420238 |
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| Santos, R.; Beldarraín, T.; Ramos, M.; Chang, L.; Martínez, C.; Bruselas, A.. |
| En este trabajo se emplearon lactato de sodio, metabisulfito de sodio, acetato de sodio y sorbato de potasio para la conservación de picadillo de carne de res. Se elaboró picadillo de res que se mezcló durante 5 a 10 min con los siguientes preservantes químicos: 1000 mg/kg de sorbato de potasio (Variante 2), 2 % de lactato de sodio más 0,3 % de acetato de sodio (Variante 3) y 450 mg/kg de SO2 adicionado como metabisulfito de sodio (Variante 4) y se hizo una variante control sin preservante añadido (Variante 1). Las masas elaboradas se embutieron en tripa impermeable de 80 mm. Los picadillos se almacenaron a dos rangos de temperatura: 0 a 5 °C y 8 a 10 °C. La caracterización de los picadillos arrojó que las 4 variantes tenían similar composición... |
| Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Shelf life; Preservatives; Beef; Wrapping. |
| Ano: 2008 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/4894 |
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| Estévez, J. R.; Valcárcel, L.; Pupo, I.; Montero, A.; Frías, D.; Alberro, N.; López, D.; Simón, D.; Isaac, M. A.; Ramos, M.; Rivera, N.; Guevara, C.; Sánchez, L.; Cruz, D.; Blanco, M.; Sánchez, L.. |
| Se determinó un grupo de parámetros físico-químicos de las aguas del Acuario Nacional de Cuba (ANC) y de la zona de semicautiverio donde están confinados los delfines, con el objetivo de evaluar la calidad de las mismas. Los valores obtenidos fueron siempre inferiores a los límites permisibles de acuerdo a la propuesta de norma por el ANC o a Normas internacionales. |
| Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Quality; Water; Aquarium culture; Water; Quality; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8309; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400. |
| Ano: 2005 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/3100 |
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| Beldarraín, T.; Cepero, Y.; Bruselas, A.; Santos, R.; Ramos, M.; Moya, Y.; Núñez, M.; Vergara, N.. |
| En este trabajo se caracterizaron tecnológicamente, a escala de laboratorio, 5 cultivos iniciadores. Las propiedades tecnológicas evaluadas fueron pH en caldo glucosado, viabilidad del cultivo, tolerancia a elevada concentración de sal, inactivación a 60 ºC por 30 min, entre otras. Todos los cultivos, por sus aptitudes acidificantes y población celular se consideraron aptos para su empleo industrial y se pudieron categorizar como productores de baja y alta acidez. |
| Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Bacteria; Starters; Lactic acid bacteria; Microbial starters; Media production; Meat products. |
| Ano: 2008 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/4896 |
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| Beldarraín, T.; Cepero, Y.; Bruselas, A.; Santos, R.; Ramos, M.; Moya, Y.; Núñez, M.; Vergara, N.. |
| Se evaluaron las propiedades tecnológicas de 5 cultivos iniciadores en carne de cerdo. Para ello, se prepararon concentrados de cada cultivo iniciador a 1 y a 2 %. Cada concentrado celular se inoculó a 800 g de carne de cerdo con aditivos. Se empleó un diseño experimental con 2 variables independientes: cultivo iniciador y concentración y se prepararon 11 variantes: var. 1, mezcla de Staphylococcus carnosus-Leuconostoc pentosus a 1 %; var. 2 mezcla de Staphylococcus carnosus-Pediococcus pentasaceus al 1 %, var. 3 mezcla de Staphylococcus carnosus-Lactobacillus plantarum a 1 %; var. 4 Lactobacillus casei a 1 %, var. 5 Lactobacillus acidophillus a 1 %; var. 6 mezcla de Staphylococcus carnosus- Leuconostoc pentosus al 2 %, mezcla de Staphylococcus... |
| Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Lactic acid; Cultured product starters. |
| Ano: 2008 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/5024 |
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| Torremocha, Eva; Ramos, M.; Guzmán, G.I.; González de Molina, M.. |
| Andalucia holds 54% of the certified organic Spanish area, and 30% of the total amount of operators (MAGRAMA, 2013). From 2004 up to 2007, the regional government implemented, through the Organic Action Plans (Plan Andaluz de Agricultura Ecológica) specific public policies for research and knowledge transfer based on Participatory Action Research methodology (CAP, 2007). This article aims to focus on this methodology potential as a means to enhance stakeholders and civil society participation and engagement in the knowledge transfer activities. |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Research methodology and philosophy. |
| Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/24649/7/24649.pdf |
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| Marques, S. M. T.; Veronezi, T. M.; Ramos, M.. |
| A Brigada Militar (BM) tem a missão de preservar a ordem pública, a incolumidade das pessoas e do patrimônio e conta com as unidades de policiamento ostensivo, rodoviário, ambiental, aéreo, operações especiais, bombeiros, atendimento a turistas e em áreas de fronteira. No auxílio às operações, a BM trabalha com cães militares adestrados no Canil Central do 1º Batalhão de Operações Especiais (1º BOE), do município de Porto Alegre, Estado do Rio Grande do Sul, Brasil, dando suporte para trabalhos de busca e apreensão de drogas e explosivos, proteção e segurança de ambientes públicos. O Laboratório de Helmintose da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal do Rio Grande do Sul desenvolve parceria com a BM, executando os diagnósticos parasitológicos... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
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| Ano: 2017 |
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/36884 |
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