| La desigual distribución del equipamiento comercial provoca desplazamientos de compra desde los centros de menor tamaño hacia los de mayor dotación comercial, provocando evasiones de gasto comercializable o flujos comerciales. Para determinar el efecto de variables de atracción y de restricción en los flujos comerciales de alimentos en las regiones VIII, IX y X de Chile, se estimó el modelo de gravitación tradicional. Los atributos de los centros de compra fueron población, ingreso monetario mensual de los hogares, cantidad de patentes y la superficie comercial de establecimientos de venta de alimentos. Como variable de restricción se utilizó la distancia y el tiempo de desplazamiento. Los consumidores que realizan desplazamientos de compra fuera de la... |
