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| Lima,Ivalda de Albuquerque; Rezende,Carlos Alberto Pereira de; Paiva,Paulo César de Aguiar; Andrade,Ivo Francisco de; Muniz,Joel Augusto. |
| Em inúmeras pesquisas, tem sido verificada a inferioridade da carcaça e da carne de vacas, principalmente de vacas de descarte que são levadas ao abate muito velhas e/ou com acabamento inadequado. Com este trabalho, teve-se como objetivos estabelecer entre as vacas abatidas no município de Lavras-MG a condição corporal mais freqüente durante o período de março a julho e avaliar a relação existente entre condição corporal e rendimento de carcaça e de alguns cortes do traseiro. O levantamento foi conduzido no matadouro municipal de Lavras-MG e dividido em duas fases assim compreendidas: Fase 1 (1º a 31 de março de 2001), na qual se determinou que 53,41% do total de animais abatidos no período foram fêmeas e que os escores de condições corporais (ECC) mais... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Carcaça; Escore de condição corporal; Vacas de descartes. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000300021 |
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| Baião,Afranio Afonso Ferrari; Andrade,Ivo Francisco de; Baião,Edinéia Alves Moreira; Baião,Leonardo Alves; Pérez,Juan Ramón Olalquiaga; Rezende,Carlos Alberto Pereira de; Muniz,Joel Augusto; Vieira,Alexandre Jeronimo; Bueno,George Delmond. |
| No Brasil, a engorda de animais suplementados em pastagem na seca, nos últimos anos, representa a maior parte dos animais terminados nesta época do ano. Com este trabalho objetivou-se avaliar o efeito de níveis crescentes de concentrado na engorda de novilhos mestiços nelore, suplementados em pastagem no período seco do ano. O experimento foi realizado no Setor de Bovinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras - UFLA, entre os meses de junho a setembro de 2001. Foram utilizados 24 bovinos mestiços nelore, machos, inteiros, com idade média de 30 meses e peso vivo médio de 295 Kg. Durante o período experimental, os animais foram manejados em pastagem de Brachiaria brizanta cv. Maranducom área de 11,5 ha e disponibilidade média... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Brachiária brizanta cv. Marandu; Ganho de peso; Mestiços nelore; Nível de suplementação. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000600021 |
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| Alvarenga,Luciano de Castro; Paiva,Paulo Cesár de Aguiar; Banys,Vera Lúcia; Collao-Saenz,Edgar Alain; Rabelo,Adriana Mello Garcia; Rezende,Carlos Alberto Pereira de. |
| Trinta bovinos machos, mestiços, castrados, provenientes de rebanhos leiteiros do sul de Minas, foram utilizados para avaliar o efeito da ministração de resíduo do beneficiamento do alho (RBA) na alimentação de bovinos sobre o desempenho e a alteração da carga de carrapatos. Foram utilizados cinco tratamentos com quatro níveis de RBA (0, 3, 6 e 9 gramas, misturados em 220 gramas de sal proteinado) e um tratamento constituído de ectoparasiticida comercial injetável sem RBA. Não houve efeito do ectoparasiticida e do fornecimento do RBA na variação de peso. A partir do 56° dia, o ectoparasiticida comercial foi mais eficiente (P < 0,05) no controle de carrapatos, quando comparado ao RBA. Houve redução da carga parasitária para os animais que receberam o RBA... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Ruminante; Ectoparásito; Sub-produto. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000400025 |
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| Lima,Wilker Dias; Rezende,Carlos Alberto Pereira de; Baião,Afranio Afonso Ferrari; Baião,Edinéia Alves Moreira; Andrade,Ivo Francisco de; Silva,Aloísio Ricardo Pereira da; Paiva,Paulo Cesar de Aguiar; Baião,Leonardo Alves. |
| A procura por alimentos e derivados que não sejam utilizados na dieta humana ou na alimentação de animais monogástricos, juntamente com formas de suplementação, são aspectos importantes na busca de fontes alternativas para alimentação de ruminantes e redução no tempo de abate. Com este trabalho teve-se como objetivo avaliar o efeito de níveis crescentes de concentrado na engorda de novilhos nelore suplementados em pasto durante o período das águas. O experimento foi realizado na Fazenda Vitorinha, de propriedade da Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão/FAEPE, ligada à Universidade Federal de Lavras/UFLA, em Lavras, região sul do Estado de Minas Gerais, entre os meses de janeiro a maio de 2001. Foram utilizados 24 animais mestiços nelores,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Brachiaria decumbens; Ganho de peso; Mestiços Nelore; Nível de suplementação. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000100024 |
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