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| Morais,M.G.; Fernandes,H.J.; Oliveira,L.B.; Ribeiro,C.B.; Souza,A.R.D.L.; Franco,G.L.; Ítavo,C.C.B.F.; Andrade,A.G.F.; Ítavo,L.C.V.; Melo,G.K.A.; Walker,C.C.. |
| RESUMO Objetivou-se estimar as exigências energéticas de borregas mestiças confinadas, alimentadas com níveis crescentes de concentrado na dieta. Foram avaliadas 36 borregas, com peso corporal inicial de 23,7±3,67kg. Seis animais foram abatidos no início do experimento para obtenção dos valores do grupo referência. Os demais (30 animais) foram distribuídos em cinco tratamentos: mantença (alimentação restrita com feno de capim Tifton) e suplementados com níveis crescentes de concentrado (20, 40, 60 e 80%) em base de matéria seca (seis animais por tratamento). As borregas foram abatidas quando atingiram 37,70±9,89kg. Os níveis de concentrado influenciaram a eficiência de utilização da energia metabolizável para mantença (km) e consequentemente as exigências... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Ovino; Concentrado; Energia metabolizável; Energia retida. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000401023 |
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| Cacere,R.A.S.; Morais,M.G.; Alves,F.V.; Feijó,G.L.D.; Ítavo,C.C.B.F.; L.C.V.Ítavo,; Oliveira,L.B.; Ribeiro,C.B.. |
| The aim of this study was to evaluate the effect of increasing levels of concentrate on the quantitative and qualitative carcass characteristics of feedlot ewes. Twenty-four crossbred ewes were randomly distributed in four treatments: (1) diet with 20%; (2) 40%; (3) 60%; and (4) 80% of concentrate. Animals were slaughtered when those receiving the diet with 80% of concentrate reached adult weight, at around 50kg LW. The data were analyzed by means of variance and regression analyses and correlations. The levels of concentrate increased live weight at slaughter linearly. Height at the withers and rump presented medium to high correlation (0.86). The correlation of loin eye area measured on the carcass and by ultrasound examination was 0.81, whereas for back... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Carcass yield; Color; Meat quality. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352014000501601 |
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