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Arzul, Isabelle; Baillon, Laury; Boudry, Pierre; Bouget, Jean-francois; Chollet, Bruno; Cochet, Helene; Couraleau, Yann; Dubreuil, Christine; Duchene, Julie; Dutartre, Julie; Garcia, Celine; Heloury, Purotu; Heurtebise, Serge; Huchet, Eve; Hussenot, Mathieu; Langlade, Aime; Ollier, Simon; Omnes, Emmanuelle; Pouvreau, Stephane; Roby, Charlotte; Serpin, Delphine; Viard, Frederique; Wacrenier, Candice; Lapegue, Sylvie. |
L’huître plate (Ostrea edulis) est une espèce endémique des côtes européennes, elle est présente depuis des millions d’années. Son aire de répartition est très vaste allant de la Norvège jusqu’au Maroc. Elle est également présente en mer Méditerranée, en mer Noire, mais également au Canada, aux Etats-Unis ou encore en Afrique du Sud, à la suite d'introductions pour des raisons aquacoles. En France, à partir de la fin des années 70, de fortes mortalités ont été constatées sur les bancs naturels et en élevage, faisant rapidement chuter la production de 20 000 tonnes à 2 000 tonnes. Ces mortalités ont été attribuées à deux maladies parasitaires : la marteiliose (due au parasite Marteilia refringens) et la bonamiose (due au parasite Bonamia ostreae). Trente... |
Tipo: Text |
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Ano: 2014 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00247/35815/34328.pdf |
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