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	Provedor de dados BABT (1) Ciência e Agrotecnologia (1) Autor Rodrigues,Edson (2) Anselmo,George Carlos dos Santos (1) Bacila,Metry (1) Mata,Mário Eduardo R. M. Cavalcanti (1) Ribeiro,Ana Cristina Miguez Teixeira (1) Palavra-chave Antarctic fish (1) Arginase (1) Arginine (1) Extrato seco de urucum (1) Higroscopicidade (1) Isotermas (1) N. neglecta (1) N. rossii (1) Secagem (1) Urea cycle (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (2) Ano 2008 (1) 2006 (1) País Brazil (2) Idioma Inglês (1) Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última L-arginine metabolism in mitochondria isolated from the liver of Antarctic fish Notothenia rossii and Notothenia neglecta BABT Rodrigues,Edson; Ribeiro,Ana Cristina Miguez Teixeira; Bacila,Metry. The arginase tissue distribution, the biochemical properties of the argininolytic system and the subcellular localization of the enzymes carbamoylphosphate synthetase, ornithinecarbamoyl transferase, glutamine synthetase and arginase in Antarctic fish, N. neglecta and N. rossii were the main aims of the present work. The tissue with highest argininolytic activity was the kidney distal portion amounting as much as four times the specific activity of the hepatic tissue. Arginase and ornithine carbamoyltransferase were found as mitochondrial enzymes, while glutamine synthetase and carbamoylphosphate synthetase were found as cytosolic enzymes. Argininolytic assays with isolated mitochondria gave values of Kmapp for the hydrolysis of arginine 2 to 3.5 times... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Antarctic fish; Arginine; Arginase; Urea cycle; N. neglecta; N. rossii. Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132006000600017 Comportamento higroscópico do extrato seco de urucum (Bixa Orellana L) Ciência e Agrotecnologia Anselmo,George Carlos dos Santos; Mata,Mário Eduardo R. M. Cavalcanti; Rodrigues,Edson. Neste trabalho, objetivou-se determinar a higroscopicidade do urucum na forma de extrato seco. Neste estudo foram obtidas as atividades de água do extrato seco de urucum para as temperaturas de 10 a 50ºC e teores de água entre 6 e 22% base úmida. A metodologia empregada para as determinações foi o método dinâmico em que se utilizou o equipamento Thermoconstanter Novasina TH-2. Para os resultados experimentais aplicaram-se as equações propostas por Henderson modificada por Thompson e Henderson modificada por Cavalcanti Mata e Peleg. Por meio das análises dos parâmetros encontrados concluiu-se que a equação que melhor se ajusta aos dados experimentais é a equação de Henderson modificada por Cavalcanti Mata e que as isotermas de adsorção de água do extrato de... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Extrato seco de urucum; Higroscopicidade; Secagem; Isotermas. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000600030 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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