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| Oliveira,Pedro D. de; Sato,Michel K.; Rodrigues,Sueli; Lima,Herdjania V. de. |
| ABSTRACT This study tested the hypothesis that the limiting values of S-index, proposed in the literature can not be used to determine the degradation condition of soils under soybean cultivation in the state of Pará, Brazil. The objective was to determine limiting values of S-index using soil physical attributes and validate it with soybean root growth, in soils with different textural classes. For the experimental design, the following treatments were established: five compaction levels for sandy loam and sandy clay loam soils and three levels for clayey and very clayey soils. The following physical parameters were analysed: particle-size distribution, soil bulk density, critical soil bulk density, degree of compaction, soil-water retention curve,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Degree of compaction; Critical soil bulk density; Relative root length. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662016000400329 |
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| Rocha,Érica M. F. F.; Sousa,Sanyelle L.; Costa,Janaina de P. da; Rodrigues,Sueli; Afonso,Marcos R. A.; Costa,José M. C. da. |
| O suco de caju é um produto amplamente consumido no Brasil, sobretudo na região Nordeste. Sua desidratação pelo processo de spray-dryer se mostra como alternativa relevante para aproveitar o excedente de produção. Dentro deste contexto este trabalho tem, como objetivo, estabelecer a melhor condição operacional de secagem em spray-dryer visando à obtenção de suco de caju em pó através de um planejamento composto central rotacional. Também foi realizada a caracterização físico-química do suco integral quanto do suco em pó de caju obtido através da melhor condição operacional do planejamento. O planejamento experimental utilizado não apresentou diferença significativa ao nível de 0,05 de probabilidade revelando que o modelo não foi ajustado aos dados, porém é... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Spray-dryer; Condições operacionais; Qualidade. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000600012 |
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| Barros,Katiane Raquel Mendes; Lima,Herdjania Veras de; Rodrigues,Sueli; Kern,Dirse Clara. |
| RESUMO As Terras Pretas Arqueológicas (TPA) são parcelas de solos com horizonte A antrópico com alto conteúdo de carbono orgânico, de cor escura e elevada fertilidade. Pouco se sabe sobre as características físicas desses solos, principalmente com relação a sua estrutura e espaço poroso. A hipótese deste trabalho é de que a distribuição do espaço poroso estrutural e textural em solos de TPA são similares, independentemente da textura. Assim, objetivou-se avaliar o espaço poroso de solos de TPA, com diferentes classes texturais, utilizando-se um modelo duplo-exponencial. Foram amostrados quatro sítios arqueológicos com granulometria variável, nos municípios de Melgaço e Igarapé-Açu, estado do Pará. Amostras deformadas e indeformadas foram coletadas na... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Terra preta de índio; Retenção de água no solo; Matéria orgânica. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902016000400609 |
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| Costa,Laiana Oliveira; Lara Junior,Jovan Marques; Costa,José Maria Correia da; Afonso,Marcos Rodrigues Amorim; Rodrigues,Sueli; Wurlitzer,Nédio Jair. |
| ABSTRACT The aim of this work was to study the stability of powdered mango pulp obtained through the process of lyophilisation, as well as its structural characteristics using electron microscopy analysis. In response to an earlier experimental design using maltodextrin concentrations of 0%, 10%, 20% and 30% and periods of 24 and 30 hours, the condition of 20% maltodextrin and 24 hours drying was chosen as the best for drying mango in a freeze dryer. The stability study was therefore carried out using powdered mango pulp obtained under the above best-drying conditions, stored for 90 days and monitored every two weeks by analysis of the moisture, ascorbic acid content, b* colorimetric parameter and hygroscopicity. Storage was at room temperature (27 °C) in... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Drying; Maltodextrin; Hygroscopicity; Microstructure. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902019000200251 |
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| Sato,Michel Keisuke; Lima,Herdjania Veras de; Ferreira,Raphael Leone da Cruz; Rodrigues,Sueli; Silva,Álvaro Pires da. |
| ABSTRACT In areas cultivated with oil palm, typically mechanized field operations using heavy vehicles may negatively affect soil physical properties and productivity. The aim of this study was to evaluate soil physical quality in an area cultivated with oil palm by monitoring the temporal variation of the soil water content and relating it to the critical limits of the least limiting water range. Soil bulk density (Bd), soil penetration resistance (SR), least limiting water range (LLWR), and water stress days (WSD) were used to assess soil physical quality in planting rows (PR) and the traffic zone (TZ) at depths 0-20, 20-40, and 40-60 cm. The Bd was higher and the LLWR was reduced in TZ only at the surface layer. The effect of temporal variation in soil... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Elaeis guineensis Jacq; Soil physical quality; Soil compaction; Water stress. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162017000200148 |
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