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O processo de conversão de sistemas de produção de hortaliças convencionais para orgânicos. 21
Assis, Renato Linhares de; Romeiro, Ademar Ribeiro.
Este artigo analisa o processo de conversão para a olericultura orgânica por meio de estudos de caso junto a agricultores com comercialização em supermercados ou feiras específicas, constatando que o Estado sempre esteve à margem do processo de difusão da agricultura orgânica, determinando o estabelecimento de uma cultura de “independência” por parte desse setor produtivo. Pelo fato de a produção de hortaliças exigir um contato constante com o mercado e o processo de inovação tecnológica, há uma baixa demanda de apoio por parte pelos agricultores, independentemente do estrato socioeconômico. O artigo mostra também que ações públicas destinadas a promover a conversão para sistemas orgânicos têm maior receptividade junto a produtores familiares, em função da...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: "Organics" in general; Vegetables.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/19984/1/Assis_processo.pdf
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Agroecologia e agricultura familiar na região Centro-Sul do Estado do Paraná. 21
Assis, Renato Linhares de; Romeiro, Ademar Ribeiro.
O trabalho avalia o uso de técnicas agroecológicas pela produção familiar na região centro-sul do Estado do Paraná. Utiliza-se a metodologia de diagnóstico rápido dos sistemas agrários, tendo como referência trabalho desenvolvido na região pela AS-PTA, ONG que visa o desenvolvimento de agricultores familiares a partir do fomento de tecnologias agroecológicas. Após caracterização dos sistemas de produção dos agricultores pesquisados e do ambiente social que os cerca, finaliza-se com uma avaliação dos indicadores econômicos. Verifica-se uma relação entre o grau de capitalização dos agricultores e a adoção de práticas agroecológicas, a qual aumenta à medida que se reduz o grau de capitalização, sendo menor o risco econômico da atividade agrícola dos...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Farming Systems; Social aspects.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/21887/1/Assis_Agroecologia.pdf
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Agroecologia e Agricultura Familiar na Região Centro-Sul do Estado do Paraná. 21
Assis, Renato Linhares de; Romeiro, Ademar Ribeiro.
O trabalho avalia o uso de técnicas agroecológicas pela produção familiar na região centro-sul do Estado do Paraná. Utiliza-se a metodologia de diagnóstico rápido dos sistemas agrários, tendo como referência trabalho desenvolvido na região pela AS-PTA, ONG que visa o desenvolvimento de agricultores familiares a partir do fomento de tecnologias agroecológicas. Após caracterização dos sistemas de produção dos agricultores pesquisados e do ambiente social que os cerca,finaliza-se com uma avaliação dos indicadores econômicos. Verifica-se uma relação entre o grau de capitalização dos agricultores e a adoção de práticas agroecológicas, a qual aumenta à medida que se reduz o grau decapitalização, sendo menor o risco econômico da atividade agrícola dos...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Farm economics; Farming Systems.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/19969/1/Assis_agroecologia.pdf
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