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| Coelho,Silvia R. M; Prudencio,Sandra H; Christ,Divair; Sampaio,Silvio C; Schoeninger,Vanderleia. |
| S.R.M. Coelho, S.H. Prudencio, D. Christ, S.C. Sampaio, and V. Schoeninger. 2013. Physico-chemical characterization of common beans under natural and accelerated storage conditions. Cien. Inv. Agr. 40(3): 629-636. The common bean is an important food in the human diet. Certain storage conditions, high temperatures and high humidity, cause a texture defect that reduces the acceptability of common beans. The present study aimed at evaluating the effect of storage on the physicochemical properties of common bean grains and the relationship between accelerated aging at 40 °C and 76% RH and storage under natural conditions. Two varieties of common beans (Iapar 81 - carioca variety and Iapar 44 - black variety) were stored at 40 °C and 76% RH for 15, 30, 45, 60... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Food technology; Cooking time; Phaseolus vulgaris; Protein. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202013000300015 |
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| Justi,André L; Vilas Boas,Marcio A; Sampaio,Silvio C. |
| Analisar a qualidade da irrigação, além de avaliar seu bom funcionamento, é uma forma de verificar a viabilidade de sua implantação e operação. Como a uniformidade de distribuição é um dos parâmetros mais utilizados para essa avaliação, este trabalho objetivou utilizar técnicas de engenharia de qualidade, usando o índice de capacidade do processo (Cpl) para avaliar a uniformidade de distribuição de água em um sistema de irrigação por aspersão convencional. Os ensaios foram conduzidos no Núcleo Experimental de Engenharia Agrícola, UNIOESTE, com dois aspersores modelo Super10, marca NAANDAN, espaçados 9 m entre si, durante 25 irrigações de 1 h cada. Os dados climáticos foram coletados a cada 10 min, por uma estação meteorológica sem fio. Encontraram-se um... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Controle de qualidade; Velocidade do vento; Uniformidade de distribuição. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162010000200008 |
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| Smanhotto,Adriana; Sousa,Antônio de P; Sampaio,Silvio C; Nóbrega,Lúcia H. P; Prior,Maritane. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar possíveis efeitos da aplicação de taxas de água residuária de suinocultura (ARS), quanto às concentrações de cobre e zinco, tanto no solo quanto na água percolada de lisímetros de drenagem, durante o ciclo da cultura da soja. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, onde havia 24 lisímetros de drenagem. Semeou-se soja cultivar CD 202, e foram aplicadas ARS nas seguintes dosagens: 0; 100; 200 e 300 m³ ha-1 no ciclo, combinadas com duas adubações na semeadura (com e sem adição da adubação recomendada na semeadura), em três repetições por tratamento. Foram feitas seis coletas do material percolado durante o ciclo da cultura e realizadas determinações de cobre e zinco. No solo, foram feitas três coletas em cada... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Reúso de água; Lixiviação; Lisímetros. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162010000200017 |
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| Maggi,Cacea F; Freitas,Paulo S. L. de; Sampaio,Silvio C; Dieter,Jonathan. |
| Objetivou-se neste trabalho avaliar os impactos do percolado em lisímetros de drenagem com a aplicação de diferentes taxas de água residuária de suinocultura (ARS) durante o ciclo da cultura da soja. Conduziu-se o experimento no Núcleo Experimental de Engenharia Agrícola da UNIOESTE, em solo foi classificado como Latossolo Vermelho distroférrico. A área dispunha 24 lisímetros de drenagem, na qual se semeou a cultura da soja, cultivar CD 214. Porém, sete dias antes da semeadura, em única aplicação foram aplicadas ao solo quatro taxas de ARS (0, 100, 200 e 300 m³ ha-1) sete dias antes da semeadura, em uma única aplicação, combinadas com duas adubações na semeadura (com adição e sem adição da adubação recomendada na semeadura) e três repetições por... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Lisímetros; Efluente; Poluição do solo. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662011000200010 |
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