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| Fuchs, Jacques G.; Berner, Alfred; Mayer, Jochen; Smidt, Ena; Schleiss, Konrad. |
| Composts can influence soil fertility and plant health. These influences can be positive or negative, depending of the quality of the composts. In order to estimate the potential of Swiss composts to influence soil fertility and plant health, one hundred composts representative of the different composting systems and qualities available on the market were analyzed. The organic substance and the nutrient content of the composts varied greatly between the composts; the materials of origin were the major factor influencing these values. The respiration rate and enzyme activities also varied greatly, particularly in the youngest composts. These differences decreased when the composts become more mature. Maturity, the degradation stage of the organic matter,... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Soil biology Composting and manuring Crop health; Quality; Protection. |
| Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/17977/1/fuchs%2Detal%2D2008%2Dcodis.pdf |
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| Fuchs, Jacques; Baier, Urs; Berner, Alfred; Philipp, Werner; Schleiss, Konrad. |
| Le but de ce projet était la caractérisation de l’état hygiénique des digestats liquides provenant des installations de méthanisation en Suisse. Ceci en relation avec les intrants utilisés et les techniques de prétraitement, de méthanisation et de post-traitements employées. Trois campagne d’échantillonnage ont été réalisées: en hiver 2012-1013, au printemps et en été 2013. Lors de ce travail, diverses installations représentatives de méthanisation mésophiles et thermophiles ont été étudiées en détail. Les teneurs en salmonelles, en germes coliformes, en E. coli, en entérocoques et en Campylobacter des intrants ainsi que les digestats provenant des diverses étapes des processus ont été analysées. Les déchets verts ainsi que les contenus des panses sont... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Composting and manuring Air and water emissions. |
| Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/27646/1/fuchs-etal-2014-BerichtGaergutHygiene_RapportFinal-fr.pdf |
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| Fuchs, Jacques; Baier, Urs; Berner, Alfred; Phillipp, Werner; Schleiss, Konrad. |
| Ziel dieses Projektes war es, eine Charakterisierung des seuchenhygienischen Zustandes von flüssigem Gärgut aus Schweizer Vergärungsanlagen in Relation zu den Ausgangsmaterialien und zu den angewandten Techniken der Vorbehandlung, der anaeroben Vergärung und der Nachbehandlung durchzuführen. Drei Probenahmekampagnen wurden durchgeführt: im Winter 2012-2013, im Frühling 2013 und im Sommer 2013. Dabei wurden repräsentative thermophile und mesophile Vergärungsanlagen detailliert untersucht. Die verschiedenen Ausgangsmaterialien sowie Gärgut in verschiedenen Prozessstufen wurden auf die Leitkeime Salmonellen, Coliforme, E. coli, Enterokokken und teilweise Campylobacter untersucht. Die Inputmaterialien mit dem grössten Erregerbesatz sind Grüngut und... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Composting and manuring Air and water emissions. |
| Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/27645/1/fuchs-etal-Bericht-GaergutHygiene-Endfassung_de.pdf |
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| Fuchs, Jacques G.; Berner, Alfred; Mayer, Jochen; Schleiss, Konrad; Kupper, Thomas. |
| A yearly amount of 9.3x106t compost and digestate derived from separately collected organic waste is produced in the 25 European Union member states. The improvement of soil properties is a major benefit of compost application. However, little is known about the occurrence of organic pollutants in compost. In order to estimate the potential of Swiss composts and digestates to influence soil fertility and plant health, one hundred products representative for the different composting systems and qualities available on the Swiss market were analyzed in two research projects. In the first study, polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), ortho substituted and dioxin-like polychlorinated biphenyls (PCBs, DL PCBs), polychlorinated dibenzo-p-dioxins and... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Soil biology Composting and manuring Crop health; Quality; Protection. |
| Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/17982/1/fuchs%2Detal%2D2008%2Dorbit.pdf |
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| Fuchs, Jacques G.; Schleiss, Konrad. |
| Bisher war es für Kompost und Gärgut in Ökobilanzen üblich, die Nährstoffe als Substitute von Mineraldüngern und die Schwermetalle als Belastungen einzusetzen. Im Vergleich zur Verbrennung, wo die organische Substanz vollständig mineralisiert und energetisch genutzt wird, gibt es bei Kompost und Gärgut eine Lücke: wie soll die organische Substanz bewertet werden? Zur Bewertung der organischen Substanz in Ökobilanzen gibt es zwei grundlegend verschiedene Vorgehensweisen: 1. Einsetzen der einzelnen Effekte wie Erosionsreduktion, weniger Zugkraftbedarf, bessere Wasserhaltekapazität, weniger Krankheitsanfälligkeit etc. mit jeweils entsprechenden LCA-Modulen 2. Globales Einsetzen von Substituten, welche die Effekte möglichst gut abbilden. Gegen die erste... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Soil biology; Composting and manuring; Biodiversity and ecosystem services. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/17983/1/fuchs-schleiss-2009-bafu-Oekobilanz_.pdf |
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| Fuchs, Jacques G.; Baier, Urs; Berner, Alfred; Mayer, Jochen; Schleiss, Konrad. |
| Composts and digestates can influence soil fertility and plant health. These influences can be positive or negative, depending of the quality of the composts. A currently important question is to know, if digestates differ from composts in these aspects. A Swiss project is concerned with the estimation of the potential of Swiss composts and digestates to influence soil fertility and plant health positively. For this, one hundred composts and digestates representative of the different composting systems and qualities available on the Swiss market were analyzed. The organic matter and nutrient content of the composts varied greatly between the composts and the digestates; the materials of origin were the major factor influencing these values. The... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Soil biology Composting and manuring Biodiversity and ecosystem services Crop health; Quality; Protection. |
| Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/17981/1/fuchs%2Detal%2D2008%2Djgf.pdf |
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| Fuchs, Jacques G.; Berner, Alfred; Mayer, Jochen; Schleiss, Konrad. |
| Um den Einfluss von Kompost und Gärgut auf die Bodenfruchtbarkeit und auf das Pflanzenwachstum abschätzen zu können wurden hundert, für die Schweiz repräsentative, Proben untersucht. Die Gehalte an Nährstoffen und an Salz waren vom Ausgangsmaterialien abhängig. Die Gehalte an organischer Substanz sowie die Atmungs- und Enzymaktivitäten nahmen mit zunehmender Kompostreife ab. Bei einigen jungen Komposten konnten Stickstoffblockaden beobachtet werden. Der Nitratgehalt im Kompost erlaubt jedoch vorherzusagen, ob eine N-Immobilisierungsgefahr besteht oder nicht. Die Phytotoxizität der Komposte variierte auch bei den reiferen Produkten sehr stark. Dies weist auf die grosse Bedeutung der Rotteführung und der korrekten Lagerung der Produkte hin. Während die... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Composting and manuring. |
| Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/14198/1/Fuchs-2008-kompost-AFO-Artikel_15_6.pdf |
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