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Einsatz konventionell erzeugter Kosubstrate zur Biogasgewinnung im Öko-Landbau Organic Eprints
Siegmeier, Torsten; Möller, Detlev; Anspach, Victor.
This article determines type and amount of non-organic substrates used for biogas production on organic farms in Germany. Furthermore, it discusses determinants and problems of non-organic substrate use. Conventional substrate – mainly maize – is extensively used in larger biogas plants on farms without sufficient land area and/or low stocking rates per kWel. These overcapacities of organic biogas plants may represent maladjustment to external preconditions as a result of bad planning as well as carefully considered exploitations of business opportunities on the basis of external inputs. In order to reduce non-organic substrate use due to bad planning, on one hand biogas consulting services which account for the particular conditions of organic agriculture...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: "Organics" in general; Farming Systems.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/17448/3/Siegmeier_17448.pdf
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Kooperation eigenständiger Betriebe auf einer gemeinsamen Hofstelle: Das Organisationsmodell „Gemeinschaftshof“ Organic Eprints
Meyerhoff, Hanke Carsten; Möller, Detlev; Mühlrath, Daniel; Siegmeier, Torsten.
Das hier entwickelte Organisationsmodell „Gemeinschaftshof“ (ein Hof, mehrere selbständige Unternehmer) umfasst landwirtschaftliche Betriebe, die zwischen dem klassischen Familienbetrieb (ein Hof, ein Unternehmer) auf der einen und den Hofgemeinschaften (ein Hof, ein Unternehmen, mehrere Betriebsleiter) auf der anderen Seite anzusiedeln sind. Auf Basis einer qualitativen Studie auf 5 Bio-Betrieben wird das Modell ausgestaltet und untersucht. Die Spezialisierungsgrade der eigentlichen landwirtschaftlichen Betriebe auf den betrachteten Gemeinschaftshöfen sind als sehr gering einzustufen. Vielmehr beruht die Diversifizierung der Gemeinschaftshöfe auf dem Spektrum landwirtschaftlicher Spezialbetriebe (Garten- und Obstbau, Imkerei, Baumschule), nachgelagerter...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farming Systems.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/17588/3/Meyerhoff_17588.pdf
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Winterweizen Composite Cross Populationen im Ökolandbau – Stärken und Schwächen aus Sicht von Supply Chain Akteuren Organic Eprints
Burwitz, Lea; Siegmeier, Torsten; Weedon, Odette; Finckh, Maria R.; Möller, Detlev.
Genetisch diverse Composite Cross Populationen (CCP) können helfen, Anbausysteme an sich verändernde Bedingungen anzupassen und biotische/abiotische Stressfaktoren zu puffern. Vor allem der Ökolandbau könnte von heterogenen Populationen und deren Anpassungsfähigkeit profitieren. Zurzeit kann auf Basis einer EU-Richtlinie Populationssaatgut z.B. von Weizen in den Verkehr gebracht werden. Aktuelle Änderungen der EU-Vorschriften sollen den Vertrieb von Populationen ab 2021 zumindest im Ökosektor ermöglichen. Es bleibt die Frage, ob und wie Populationen in der Praxis angenommen werden. Diese Studie untersucht mithilfe qualitativer Methoden die Stärken, Schwächen, Chancen und Risiken von Winterweizenpopulationen aus Sicht der Akteure entlang der ökologischen...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Farm economics Markets and trade Produce chain management.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36247/1/Beitrag_323_final_a.pdf
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Das Öko-Kontrollverfahren in Deutschland aus Sicht von Experten Organic Eprints
Mühlrath, Daniel; Siegmeier, Torsten; Möller, Detlev; Heß, Jürgen.
Qualitative interviews with 13 representatives from the organic sector in Germany agencies, and academia) were conducted to investigate the perceptions and opinions regarding the organic certification process. The focus of our analysis was on (i) the reliability of the system, (ii) the cooperation of the various actors, and (iii) the competency/capacity of control personnel.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Values; Standards and certification Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31854/1/Das%20%C3%96ko-Kontrollverfahren%20in%20Deutschland%20aus%20Sicht%20von.pdf
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Entwicklung und Betrieb eines mobilen Freilandhaltungssystems zur ökologischen Kaninchenmast Organic Eprints
Berger, Helfried; Rentschler, Tobias; Tschich, Johannes; Siegmeier, Torsten; Möller, Detlev; Richter, Uwe.
Rabbit fattening in mobile cages on pasture is one of the most effective ways to convert cheap and abundant grass into a healthy, sustainably produced meat product of high nutritious value without competing for human food resources. Efforts to develop a functional and dependable system failed in various occasions over the last years. Barricades preventing rabbits from escaping through digging as well as barricades against predators are the link to combine mobility and reliability to operate an outdoor husbandry system properly. This project developed a mobile cage for 50-100 rabbits with an effective technical barricade without compromising mobility.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Animal husbandry; Feeding and growth; Health and welfare.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/27115/2/27115_berger.pdf
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Szientometrische Analyse der wissenschaftlichen Zeitschriftenliteratur zum Thema „ökologische Landwirtschaft“ Organic Eprints
Siegmeier, Torsten.
In this literature review we use basic scientometric indicators to analyze a corpus of 2,801 peer-reviewed scientific journal articles on organic agriculture obtained from the “ISI – Web of Science” databases and compare their dynamic with the general agricultural literature (136,712 articles). Apart from the development and publication growth we review bibliometric data on author, institution, country and language in order to produce insights on the structure of scientific publishing on organic farming.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: History of organics; Knowledge management.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/21553/1/21553_siegmeier.pdf
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STRUCTURE AND DEVELOPMENT OF SCIENTIFIC JOURNAL PUBLICATIONS ON ORGANIC AGRICULTURE: A SCIENTOMETRIC REVIEW Organic Eprints
Siegmeier, Torsten; Blumenstein, Benjamin; Mühlrath, Daniel; Möller, Detlev.
Basic scientometric indicators are used to analyze the corpus of 2,801 peer-reviewed scientific journal articles on organic agriculture obtained from the so-called ‘Web of Science’ databases and to compare their dynamic with the general agricultural literature (136,712 articles). Apart from the development and publication growth we review bibliometric data on author, institution, country and language in order to produce insights on the structure of international publishing on organic farming.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: "Organics" in general; Research communication and quality; History of organics; Knowledge management.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/22776/1/22776-OWC2014_MM.pdf
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Biogas im Ökolandbau: Wirtschaftlichkeit im Spannungsfeld zwischen Produktionssystem und Politik Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Siegmeier, Torsten; Hofmann, Frank; Gerlach, Florian; Zerger, Uli; Möller, Detlev.
Auch wenn die Stromerzeugung durch anaerobe Vergärung während ihrer Pionierphase in Deutschland vorwiegend auf Ökobetrieben entwickelt wurde, expandierte die Biogasproduktion im Ökolandbau weit weniger stark als in der konventionellen Landwirtschaft. Neben vielerlei anderen Gründen scheint die schwierige wirtschaftliche Situation aufgrund spezieller Produktionsanforderungen die Hauptursache dafür zu sein. Daher analysiert dieser Beitrag die Rahmenbedingungen der ökologischen Biogasproduktion und seine monetären Auswirkungen auf die Produktionsökonomik. Ein Vergleich ökologischer und konventioneller Stromproduktion aus Biogas zeigt die Vorteile konventioneller Anlagen insbesondere hinsichtlich niedrigerer Kapital- und Inputkosten auf. Allerdings erschweren...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farm economics.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/27195/1/27195_blumenstein.pdf
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Wirtschaftlichkeit und Stabilität der ökologischen Winterweizenproduktion mit Composite Cross-Populationen Organic Eprints
Siegmeier, Torsten; Kluth, Jacob; Weedon, Odette; Finckh, Maria R.; Möller, Detlev.
Diversität im Anbausystem wird vielfach als Schüssel für stabile Erträge und ein resilientes Produktionssystem gesehen. Die evolutionäre Pflanzenzüchtung und der Anbau von genetisch heterogenen Composite Cross-Populationen (CCP) sind ein Ansatz die Diversität zu steigern mit dem Ziel stabilere Erträge zu erwirtschaften. Hierbei besteht ein Trade-off zwischen einem kurzfristig hohen Ertragspotenzial bei Liniensorten und potentiell langfristiger Ertragsstabilität von CCP – auch unter Extrembedingungen. Mit einer Leistungs-Kostenrechnung und stochastischer Simulation werden in diesem Beitrag die Wirtschaftlichkeit und das Produktionsrisiko von CCP mit herkömmlichen Liniensorten verglichen. Die Einzelkostenfreie Leistung (€/ha) der CCP liegt etwa auf dem...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Farm economics.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36249/1/Beitrag_325_final_a.pdf
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Biogas in Organic Agriculture: Utopia, Dead-End or Role model? - A Synopsis Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Siegmeier, Torsten; Möller, Detlev.
Present-day organic biogas production provokes controversy of its role between the poles of societal demands, principles of organic agriculture and economic constraints. By integrating multiple arguments on organic biogas in a meta-level, several future trends are identified. However, only one option seems reasonable, where anaerobic digestion on a confined scale, mainly based on residual substrate input, serves both energy and food security demands while enhancing the productivity of organic farming systems.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farm economics; Farm nutrient management.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/23849/1/23849_MM.pdf
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Produktionsrisiko im ökologischen Winterweizenanbau – Composite Cross-Populationen vs. Liniensorten Organic Eprints
Siegmeier, Torsten; Kluth, Jacob; Weedon, Odette; Finckh, Maria R.; Möller, Detlev.
Diversität im Anbausystem wird vielfach als Schüssel für stabile Erträge und ein resilientes Produktionssystem gesehen. Die evolutionäre Pflanzenzüchtung und der Anbau von genetisch stark heterogenen Composite Cross Populationen (CCP) sind ein Ansatz die Diversität zu steigern mit dem Ziel stabilere Erträge zu erwirtschaften. Ein Trade-off besteht allerdings zwischen einem kurzfristig hohen Ertragspotenzial bei Liniensorten und potentiell langfristiger Ertragsstabilität von CCP – auch unter Extrembedingungen. Mit einer Leistungs-Kostenrechnung und einem stochastischen Ansatz (Monte Carlo Simulation) werden in dieser Studie die Leistung und das Produktionsrisiko von CCP mit herkömmlichen Liniensorten verglichen. Die CCP zeigten eine relativ geringe Streuung...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Farm economics.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36250/1/Beitrag_327_final_a.pdf
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Betriebswirtschaftlicher Vergleich des Mischfruchtanbaus von Soja und Leindotter mit dem Reinanbau von Soja Organic Eprints
Froschhammer, Peter; Siegmeier, Torsten.
Soybean production in organic farming is characterized by widely fluctuating yields,which increase the risk for farmers. One approach to counteract this is a mixed cropping system of soybean and camelina. A two-year on-farm experiment showed, that the labour- and directcosts free output for wide yield range of soya is higher in mixed cropping compared to soya monoculture. In seasons with a low soybean yield mixed cultivation can be more effective due to the compensation benefit of camelina.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions Farm economics Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31587/1/Betriebswirtschaftlicher%20Vergleich%20des%20Mischfruchtanbaus.pdf
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Praxisforschungsnetzwerke - Eine explorative Studie mit Akteuren der ökologischen Landwirtschaft in Hessen Organic Eprints
Büchler, David; Siegmeier, Torsten; Haase, Thorsten; Möller, Detlev.
In der Praxisforschung werden LandwirtInnen als aktiv Handelnde in den Forschungsprozess eingebunden. LandwirtInnen, BeraterInnen und ForscherInnen gestalten Fragen und Inhalte gemeinsam. Dadurch entstehen Synergieeffekte, die Innovationen für eine nachhaltige Landwirtschaft hervorbringen. Durch langjährige Zusammenarbeit in Netzwerken kann erfolgsentscheidenes Vertrauen zwischen den Akteuren aufgebaut werden. In der vorliegenden Untersuchung wurden im April 2018 acht Akteure aus Hessen (LandwirtInnen, BeraterInnen und ForscherInnen) zur Praxisforschung in Hessen befragt. Hierzu wurde die Methode der Fokusgruppendiskussion genutzt. Die befragten Akteure nehmen eine Expertenstellung innerhalb ihrer Akteursgruppe ein. Die Analyse der Fokusgruppendiskussion...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Education; Extension and communication Research methodology and philosophy.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36246/1/Beitrag_322_final_a.pdf
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Innovative Approaches to Optimize Genetic Diversity for Sustainable Farming Systems of the Future (INSUSFAR): Projektübersicht Organic Eprints
Baresel, Jörg Peter; Backes, Gunter; Bülow, L.; Finckh, Maria R.; Frese, L.; Knapp, Samuel; Möller, Detlev; Reents, Hans Jürgen; Siegmeier, Torsten; Simon, R.; Weedon, Odette.
Increasing yield instability due to climate change could be mitigated by higher interand intra crop diversity. During the course of the INSUSFAR project, several questions regarding the impact of more diverse crops on agricultural systems are adressed. To answer these questions, varieties, mixtures, and composite cross populations of wheat will be investigated in field experiments and on-farm. Based on the results, the socio-economic, ecological and yield performance of these varieties and the extent of genetic changes in genetically diverse populations will be tested. In addition, effects of plant breeding on the adaption of varieties to different input levels will be analysed.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31618/1/Innovative%20Approaches%20to%20Optimize%20Genetic%20Diversity%20for.pdf
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Von der Züchtung zum Mehl: Strategien zur breiten Akzeptanz heterogener Winterweizenpopulationen entlang der Wertschöpfungskette Organic Eprints
Weedon, Odette; Schmidt, Jan-Henrik; Finckh, Maria Renate; Siegmeier, Torsten; Vollenweider, Carl; Spiess, Hartmut; Berlich, Verena; Burwitz, Lea; Timaeus, Johannes.
Heterogeneous crop populations such as composite cross populations (CCPs) have recently been gaining attention, both in the scientific community and with practitioners, particularly for use within organic and low-input agricultural systems. Genetically diverse populations are capable of reacting to unpredictable environmental conditions and of adapting to specific environmental conditions such as future farming systems focussed on reducing external inputs and optimising ecosystem services. Despite the growing interest and legislative support, widespread adoption and acceptance of CCPs throughout the value chain has been slow. The aim of the workshop is to allow participants to explore and identify possible internal and external opportunities and threats...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Produce chain management Breeding; Genetics and propagation Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2019
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Auswirkungen einer integrierten Biogaserzeugung auf ökologische Betriebssysteme: Monetäre Bewertung Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Siegmeier, Torsten; Selsam, Franziska; Hofmann, Frank; Zerger, Uli; Möller, Detlev.
Die integrierte Biogaserzeugung in Ökobetrieben zieht vielerlei agronomische Auswirkungen auf das gesamte Betriebssystem nach sich. Herkömmliche Wirtschaftlichkeitsanalysen vernachlässigen jedoch das ökonomische Potential dieser Effekte. Dieser Beitrag verfolgt daher einen ganzheitlichen Bewertungsansatz, der diese monetären Zusatzleistungen mit einbezieht. Modellsimulationen ökologischer Fruchtfolgesysteme, die insbesondere eine veränderte Stickstoff-Effizienz berücksichtigen, zeigen mögliche Ertragssteigerungen der Marktfrüchte und eine verbesserte Wirtschaftlichkeit des Ackerbaus durch die integrierte anaerobe Vergärung sowohl in viehlosen als auch in viehhaltenden Ökobetrieben auf.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farm economics; Farming Systems; Farm nutrient management.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/27199/1/27199_Blumenstein.pdf
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