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| Moreira,Leonora Rios de Souza; Ferreira,Gaspar Virgilio; Santos,Sheila Sousa Thurler; Ribeiro,Ana Paula Souza; Siqueira,Félix Gonçalves; Ferreira Filho,Edivaldo Ximenes. |
| Holocellulose structures from agro-industrial residues rely on main and side chain attacking enzymes with different specificities for complete hydrolysis. Combinations of crude enzymatic extracts from different fungal species, including Aspergillus terreus, Aspergillus oryzae, Aspergillus niger and Trichoderma longibrachiatum, were applied to sugar cane bagasse, banana stem and dirty cotton residue to investigate the hydrolysis of holocellulose structures. A. terreus and A. oryzae were the best producers of FPase and xylanase activities. A combination of A. terreus and A. oryzae extracts in a 50% proportion provided optimal hydrolysis of dirty cotton residue and banana stem. For the hydrolysis of sugar cane bagasse, the best results were obtained with... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Agricultural waste; Enzymatic mixtures; Hydrolysis. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822012000200010 |
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| Silva,Evânia Geralda; Dias,Eustáquio Souza; Siqueira,Félix Gonçalves; Schwan,Rosane Freitas. |
| Os cogumelos do gênero Pleurotus normalmente crescem bem em substratos mais pobres em nitrogênio, ao contrário dos cogumelos Agaricus que requerem substratos com relação C/N mais estreita. Por outro lado, os valores nutricionais do cogumelo dependem da composição química do substrato utilizado e das condições de cultivo. Este trabalho teve como objetivo avaliar o teor de proteína dos corpos de frutificação do cogumelo Pleurotus sajor-caju cultivado em capim coast-cross, bagaço de cana-de-açúcar, farelo de trigo e diferentes teores de nitrogênio. Apenas os substratos com teores de nitrogênio de 0,65 a 1,30% foram colonizados, enquanto que nos substratos com 1,75 e 2,20% de nitrogênio não houve colonização. Não houve diferença significativa na produção de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Pleurotus sajor-caju; Composição química; Teor de proteína. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612007000100013 |
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