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	Provedor de dados 21 (41) Autor Starz, Walter (41) Pfister, Rupert (28) Steinwidder, Andreas (27) Rohrer, Hannes (26) Lehner, Daniel (4) Podstatzky, Leopold (4) Friedel, Jürgen K. (3) Gallnböck, Markus (3) Angeringer, Wolfgang (2) Gasteiner, Johann (2) Gollner, Gabriele (2) Karrer, Gerhard (2) Mayr, Tobias (2) Pötsch, Erich M. (2) Ehrmann, S. (1) Ertl, Paul (1) Frey, H. (1) Freyer, Bernhard (1) Fröhlich, Michaela (1) Gazzarin, C. (1) Mais... Palavra-chave Pasture and forage crops (16) Composting and manuring (8) Dairy cattle (7) Feeding and growth (5) Crop husbandry (4) Cereals (3) Farm economics (2) Pulses and oilseeds (2) Soil (2) "Organics" in general (1) Air and water emissions (1) Balancing and resource management (1) Beef cattle (1) Community development Food security (1) Composting and manuring Recycling (1) Dairy cattle Food security (1) Environmental aspects (1) Farm nutrient management (1) Food quality and human health (1) Food quality and human health Markets and trade Produce chain management Knowledge management (1) Mais... Tipo do documento Conference paper, poster, etc. (36) Report (2) Journal paper (1) Newspaper or magazine article (1) Thesis (1) Ano 2019 (10) 2017 (9) 2014 (5) 2013 (4) 2011 (7) 2010 (2) 2007 (3) 2004 (1) Mais... País Germany (41) Idioma Alemão (19) deu (7) Inglês (6)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 41 Primeira ... 1 2 3 ... Última Einfluss der Wirtschaftsdüngerform auf die Entwicklung von Dauergrünlandbeständen im Berggebiet 21 Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. In this study slurry, manure and compost from dairy cattle were used on a newly sown meadow. The influence of these three fertilisers on botany and forage yield were tested in a randomized block design. The amount of farm fertilizers was calculated by 1.2 LU ha-1 considering quantity storage losses. No differences between used organic farm fertilisers in botanical composition were found. The highest LAI (4,7 ground level) and the highest dry matter yield of 11,045 kg DM ha-1 were measured in slurry fertilisation. Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Composting and manuring. Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31931/1/Einfluss%20der%20Wirtschaftsd%C3%BCngerform%20auf%20die%20Entwicklung.pdf Effekte der Düngung mit Rohphosphat und elementarem Schwefel auf Körnerleguminosen 21 Lehner, Daniel; Starz, Walter; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. Körnerleguminosen spielen in der ökologischen Landwirtschaft eine wichtige Rolle, einerseits als hochwertige Proteinquelle, andererseits als zentrales Element der Fruchtfolge. Die Auswirkung der Düngung mit Rohphosphat und elementarem Schwefel auf die vier bedeutenden Körnerleguminosen Ackerbohne, Körnererbse, Lupine und Sojabohne wurde untersucht. Diese beiden wichtigen Nährstoffe können bei gemeinsamer Ausbringung sich in der Wirkung gegenseitig positiv beeinflussen. Das erste Versuchsjahr brachte keine signifikanten Unterschiede in den Ergebnissen, aber eine positive Wirkung des Elementarschwefels. Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop combinations and interactions Composting and manuring. Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36153/1/Beitrag_226_final_a.pdf Erlös von Körnerleguminosen als Speiseware im oberösterreichischen Alpenvorland unter Bedingungen der biologischen Landwirtschaft 21 Mayr, Tobias; Lehner, Daniel; Gollner, Gabriele; Friedel, Jürgen K.; Starz, Walter. Körnerleguminosen enthalten in ihren Samen einen hohen Proteingehalt und können so ausgezeichnet zu einer ressourcenschonenden, eiweißreichen und gesunden Ernährungsweise beitragen. Im vorliegenden Versuch wurden sechs Speise-Körnerleguminosen in einem Feldversuch am Versuchsstandort Lambach /Stadl-Paura auf ihre Anbaueignung im oberösterreichischen Alpenvorland getestet. Deckungsbeiträge wurden errechnet. Bei einem Preis von 1,90 € kg-1 sind sehr hohe Deckungsbeiträge – bis zu 2300 € ha-1 für die Trockenbohne „Black Turtle“ – möglich. Der Versuch zeigte, dass es im humiden Alpenvorland möglich ist, Körnerleguminosen für Speisezwecke anzubauen, und dass sich ihr Anbau für LandwirtInnen als interessante Option erweisen kann. Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Farm economics. Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36158/1/Beitrag_231_final_a.pdf Abschlussbericht Bio- Jugendstudie- "Bio- Land- und Lebensmittelwirtschaft in Österreich- Einstellungen, Wünsche, Erwartungen und Wissen Jugendlicher und junger Erwachsener" 21 Steinwidder, Andreas; Starz, Walter. Jugendliche und junge Erwachsene bestimmen durch ihr Verhalten, ihre Erwartungen und Meinungen zur Bio- Land- und Lebendmittelwirtschaft wesentlich die zukünftige Entwicklung des Bio- Sektors mit. Im Rahmen der vorliegenden Studie wurden in Österreich Jugendliche und junge Erwachsene (15-19 Jahre bzw. 20-25 Jahre) gezielt zu Ihren Einstellungen zur Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion, zu ihrem Konsum- und Einkaufverhalten, zu den Wünschen und Erwartungen an die Bio- Lebensmittelwirtschaft sowie zu ihrem Bio- Wissen befragt. Die Studie hat gezeigt, dass "Bio" von den jungen Österreichern/innen eine hohe Wertschätzung entgegengebracht wird. Eine überdurchschnittlich hohe Bio- Wertschätzung zeigt sich für jene Teilnehmer/innen, welche angaben, sich... Tipo: Report Palavras-chave: Community development Food security; Food quality and human health Markets and trade Produce chain management Knowledge management. Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/32632/1/40_2018_abschlussbericht_bio_jugendstudie.pdf Luzerne-Sortenvergleich im Trockengebiet Ostösterreichs 21 Pietsch, Gabriele; Starz, Walter; Friedel, Jürgen K.; Freyer, Bernhard. The main source of nitrogen in organic farming is biological nitrogen fixation, the result of a symbiosis between legumes and nodulating bacteria. Lucerne (Medicago sativa L.) is the most biomass efficient forage legume under the semiarid conditions in East-ern Austria. Farmers inquired about information on the best site-adapted lucerne variety, but knowledge about water use and productivity of different lucerne varieties in organic farming is sparse. From 2005-2006, four lucerne varieties were studied with respect to above- and below-ground biomass production, biological nitrogen fixation and water use. The aim of this study was to find first practical criteria for farmers to choose lucerne varieties for green manure use, adapted to the dry region in the... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Nutrient turnover Cereals; Pulses and oilseeds. Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/9391/1/9391_Pietsch_Poster.pdf Einfluss der Weideaufwuchshöhe auf Ertrag und Zuwachsleistung im Berggebiet 21 Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Weißenbach, C.; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. Sward height is a key parameter for rotational grazing. Influence of different sward heights (low: 8 cm, medium: 10 cm, high: 12 cm) on DM yield and grass growth rate were investigated on an intensive grazed area at the research farm of the Organic Institute of AREC Raumberg-Gumpenstein during the vegetation period of 2013. The significant highest yields were found in treatment “high” (12,581 kg DM ha-1) and “medium” (12,119 kg DM ha-1). Treatment “low” reached a yield of 10,343 kg DM ha-1. During summer, grass growth rate was about 60 kg DM ha-1 day-1 in average. Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Farm economics. Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31572/1/Einfluss%20der%20Weideaufwuchsh%C3%B6he%20auf%20Ertrag%20und.pdf Inhaltsstoffe des Futters auf Dauerweiden im inneralpinen Klimaraum 21 Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. Weiden im alpinen Raum Mitteleuropas weisen mehrere Grasarten auf. In klimatisch günstigeren Regionen werden intensiv genutzte Weiden hauptsächlich von Englischem Raygras (Lolium perenne) dominiert. Daher war die Fragestellung in diesem sechsjährigen Versuch (2007-2012), die Futterqualität solcher Bestände zu überprüfen, was mittels Weidekörben und sieben Beerntungen pro Jahr vorgenommen wurde. Die Energie- und Nährstoffdichten erreichten im Weidefutter hohe Gehalte und konnten mit den Raygras dominierten Weiden der Gunstlagen mithalten. So stiegen beispielswiese die Rohproteingehalte von 19 % im Sommer auf 23 % je kg TM im Herbst an. Die Energiedichte startet in Frühling mit Werten um 7 MJ NEL/kg TM und pendelte sich bis zum Herbst auf 6,2-6,5 MJ NEL/kg... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil; Farm nutrient management. Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/27799/1/14_Starz1.pdf Vollweide- oder Silagefütterung: Ergebnisse zur Milchflächenleistung von Bio-Milchkühen im Berggebiet Österreichs 21 Steinwidder, Andreas; Starz, Walter; Rohrer, Hannes; Pfister, Rupert. In grünlandbasierter Milchviehhaltung wird eine hohe Grundfutterflächenleistung angestrebt. In einem Versuch wurde die Flächeneffizienz der Milchproduktion bei Vollweidehaltung (VW) und Silage-Stallfütterung ohne Kraftfutterergänzung (S-KF0) bzw. mit Kraftfutterergänzung (S-KF+) im Berggebiet Österreichs über drei Jahre mit insgesamt 63 Kühen verglichen. Die Dauergrünlandflächen wurden dazu gedrittelt, wobei in jedem Versuchsjahr 1/3 der Fläche über die Vollweideperiode als Kurzrasenweide genutzt wurde. Die restliche Fläche wurde jeweiliges als Grassilage über 4 Schnitte genutzt und in den Wintermonaten gleichmäßig den Silagefütterungsgruppen bei Stallhaltung zugeteilt. Bei Vollweidehaltung wurde ein höherer Grundfutter-Nettoertrag (gefressenes Futter) als... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Dairy cattle. Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36046/1/Beitrag_113_final_a.pdf Bio-Landwirtschaft in Österreich - Einstellungen, Erwartungen und Wissen Jugendlicher und junger Erwachsener 21 Steinwidder, Andreas; Grünberger, Raphael; Schmidinger, Julia; Stangl, Sabrina; Walcher, Lisa-Marie; Fröhlich, Michaela; Krimberger, Kurt; Starz, Walter. Jugendliche und junge Erwachsene bestimmen durch ihr Verhalten, ihre Erwartungen und Meinungen zur Bio-Land- und Lebensmittelwirtschaft wesentlich die zukünftige Entwicklung des Bio-Sektors mit. Im Rahmen der vorliegenden Studie wurden in Österreich Jugendliche und junge Erwachsene (15-19 Jahre bzw. 20-25 Jahre) gezielt zu Ihren Einstellungen zur Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion, zu ihrem Konsum- und Einkaufverhalten, zu den Wünschen und Erwartungen an die Bio-Lebensmittelwirtschaft sowie zu ihrem Bio-Wissen befragt. 47 % der Jugendlichen und jungen Erwachsenen gaben an, dass sie eine sehr hohe und 26 % eine hohe Wertschätzung der Bio-Land- und Lebensmittelwirtschaft entgegen bringen. Eine überdurchschnittlich hohe Bio-Wertschätzung zeigte sich... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Markets and trade. Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36047/1/Beitrag_114_final_a.pdf Forage feeding value of continuous grazed sward on organic permanent grassland 21 Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. Continuous grazing provides low-cost forage with a high feeding value for milk and beef production and is a suitable pasture system in organic farming. To assess the forage feeding value of continuously grazed sward, a 3-field trial was carried out under harsh east Alpine conditions (680 m altitude, 7°C average temperature, 1000 mm annual precipitation). Forage contents of net energy (6.3-7.0 MJ NEL kg-1 DM) and crude protein (202-236 g kg-1 DM) varied on a high level during the vegetation period. Moreover, amounts of crude fibre (176-243 g kg-1 DM) and neutral detergent fibre (373-475 g kg-1 DM) were within the recommended range for ruminates. In conclusion, continuous grazing as a possible organic grassland use under harsh climate conditions can be... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Feeding and growth. Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/19342/1/Forage_feeding_value_of_continuous_grazed_sward_on_organic_permanent_grassland.pdf Entwicklung betriebsangepasster Strategien zur Reduktion des Kraftfuttereinsatzes in Bio-Milchviehbetrieben 21 Steinwidder, Andreas; Starz, Walter; Gotthardt, Agnes; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. In a three year on-going project 10 organic dairy farms are supervised by developing farm adopted strategies to reduce the concentrate input in dairy cow feeding. The researchers and advisors consult and accompany the pioneering group. They stimulate active learning and record the results and experiences. Different approaches are used in the project to achieve the project aim: (1) discussions about possible strategies and their results (2) on-farm documentations and observational research, monitoring and comparison, (3) evaluation and systematic inclusion of the experiences of farmers (stable schools), advisors and researchers in the project, (4) describing “systems that work”. Within the first two project years, farmers reduced the concentrate input from... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farm economics; Feeding and growth; Environmental aspects; Knowledge management. Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/21195/1/21195_steinwidder.pdf Ergebnisse bei der Umstellung auf Vollweidehaltung von Bio-Milchkühen im österreichischen Berggebiet 21 Steinwidder, Andreas; Starz, Walter. In a research project at HBLFA Raumberg-Gumpenstein 6 organic dairy farms are accompanied by converting to the „Low-Input“ seasonal grass-based system in the mountainous regions of Austria. After the first trial year (October 1st, 2004 – Septem-ber 30th, 2005), a pasture grass proportion of 36-60% in the total feeding ration per year could be determined, depending on each farm. Some farms completely dis-pensed with concentrate during the grazing period. Regarding the milk contents, a decreasing fat and protein percentage as well as an increasing urea content during the grazing period was observed. The project farms reached an average value of 0.26 cent of payments free of direct charge per kg milk. This value is a little bit higher than the Austrian... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Feeding and growth. Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/9001/1/9001_Steinwidder_Vortrag.pdf Eignung des Anbaues von Körnerleguminosen zur Humanernährung im Alpenvorland 21 Lehner, Daniel; Mayr, Tobias; Starz, Walter; Gollner, Gabriele; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes; Friedel, Jürgen K.. Die Anbaueignung sechs verschiedener traditioneller Speisekörnerleguminosen (Alblinse, Berglinse, Rotholzer Trockenbohne, Black Turtle Buschbohne, Palerbse und blaue Lupine) im Alpenvorland wurde in diesem Versuch getestet. Die Versuchsfragen waren Anbaueignung, Unterschiede im Saatsystem (Breitsaat und Reihensaat) sowie Deckungsbeiträge. Unter allen Speisekörnerleguminosen erzielten die Bohnen die höchsten Erträge (1028 und 1628 kg/ha), gefolgt von der Palerbse (766 kg/ha) und den Linsen (457 und 537 kg/ha). Zwischen den beiden Saatsystemen zeigten sich keine signifikanten Unterschiede. Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Vegetables Cereals; Pulses and oilseeds Weed management. Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36164/1/Beitrag_237_final_a.pdf Stickstoffflüsse auf der Weide bei Vollweidehaltung im alpinen Raum Österreichs 21 Starz, Walter; Steinwidder, Andreas. The aim of this investigation was to evaluate the dung distribution and the N-balance on the pasture in a seasonal grass-based system in organic farming. This investiga-tion was carried out on the research farm (680 m altitude, 1000 mm precipitation hereof 600 mm during 200 days vegetation period, 6.5 °C average temperature, 34 ha grassland hereof 10 ha pasture areas, 14 brown swiss dairy cows 610 kg live weight and 14 holstein frisian 540 kg live weight) of the Institute for Organic Farming (HBLFA Raumberg-Gumpenstein) in the alpine area of Austria. Two pasture areas (former mowing pasture and permanent grassland), Beifeld (2 ha, plant up to sloped) and Stallfeld (1.8 ha, steady sloped), were exemplarily used to show the dung distribution and the... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Dairy cattle; Composting and manuring. Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/9188/1/9188_Starz_Poster.pdf Wirkung verschiedener Nutzungsintensitäten auf montane Goldhaferwiesen im Biolandbau 21 Angeringer, Wolfgang; Starz, Walter; Karrer, Gerhard. In 2012 about 25 % of permanent Austrian grasslands were managed organically. At the same time the farms enlarged their average field areas especially in Alpine regions. In order to investigate intensification limits of montane meadows, an on-farm field experiment at the Upper Styrian Pöls valley was established in 2008. The triannual case study consisted of a balanced incomplete block design with 30 sub-plots at two autochthonous meadows of the Trisetetum association. These examined six treatments with different cutting regimes (2, 3, 4 cuts per year) and either slurry or solid manure for organic fertilization. Three years of investigation describe changes in coverage of grassland species as well as yield quantity and quality. The results show changes in... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Composting and manuring. Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/21433/1/21433_angeringer.pdf Lämmermast mit verschiedenen Rassen auf extensivem Grünland: erste Ergebnisse 21 Podstatzky, Leopold; Starz, Walter. Ziel dieser Studie ist es, die mögliche Nutzung von extensivem Grünland für die Mast von Merino-Lämmern und reinrassigen Waldschaf-Lämmern unter verschiedenen Besatzraten zu untersuchen. Während der ersten Weidemonate im Jahr 2017 wurden Merino-Lämmer unter Ausnutzung der hohen Graswachstumsintensität geweidet. Die Waldschaf-Lämmer wurden in der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode im Jahr 2017 mit geringerer Wachstumsintensität der Weide bis zum Ende dieser Weidezeit geweidet. Beide Rassen wurden in zwei getrennten Paddocks mit unterschiedlichen Besatzraten und Graswachstumshöhen beweidet. Das gleiche Verfahren wird im Jahr 2018 wiederholt. Ergebnisse des ersten Jahres 2017 werden vorgestellt. Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Sheep and goats. Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36061/1/Beitrag_128_final_a.pdf Milk production from grazed pasture in mountainous regions of Austria - impact of calving season 21 Steinwidder, Andreas; Starz, Walter; Podstatzky, Leopold; Gasteiner, Johann; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes; Gallnböck, Markus. The influence of calving season on milk yield, lactation length, composition of the diet, reproduction and nutrient supply for pasture-based systems in a mountainous region of Austria was examined with thirty-three dairy cows on an organic farm. Three groups of cows with a mean calving date of 17 November (group 1), 25 December (group 2) and 20 February (group 3) were compared. During winter periods the cows were housed and fed with grass silage, hay and a restrictive amount of concentrate. Cows were on pasture for 202 days in 2008 and 203 days in 2009 (177 day and night grazing days). The pasture area was continuously grazed at an average sward height of 4.7 cm. Calving in February (group 3) significantly depressed lactation length and milk-fat yield and... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Dairy cattle. Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/19339/1/Milk_production_from_grazed_pasture_in_mountainous_regions_of_Austria_%2D_impact_of_calvin_season.pdf Ertrag und Futterqualität bei Weide- und Schnittnutzung im ostalpinen Berggebiet 21 Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. In this study, the impact of grazing in comparison to cutting on yield and forage feeding value at permanent grassland swards was investigated. A six-year trial (2007- 2012) was established at the Institute of Organic Farming of AREC Raumberg- Gumpenstein to test four types of permanent grassland uses (1: annual change between cutting and grazing; 2: four times cutting year-1; 3: cut of the first growth following grazing; 4: grazing). There were found no significant differences in the DM yield between the four variants. The significant highest crude protein yield (over 1,843 kg ha-1) was found in the grazing system. Energy concentration of grazed swards reached 7 MJ NEL kg-1 DM during spring and decreased to 6.2 MJ NEL kg-1 DM during summer. Crude... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops Crop health; Quality; Protection. Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31953/1/Ertrag%20und%20Futterqualit%C3%A4t%20bei%20Weide-%20und%20Schnittnutzung.pdf Ernte- und Qualitätserträge einer simulierten Kurzrasen- und Koppelweide bei trockenheitsgefährdetem Dauergrünland 21 Starz, Walter; Kreuzer, Josef; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. Continuous (CG) and rotational grazing (RG) are important strategies for pasture based organic milk production systems. This study tests both grazing systems on their suitability for permanent grassland areas with drought tendency. The investigation was carried out on an organic dairy farm in Lower Austria on a permanent pasture sward in 2010. Simulated grazed swards were used at an average sward height of 8.5 cm (CG) and 14.8 cm (RG). CG variant was cut 9 times and RG variant 6 times in 2010. Low precipitation periods showed an effect on CG by reducing grass growth. RG reached significant higher yields in dry matter (10,561 kg ha-1), net energy lactation (68,359 MJ ha-1) and crude protein (1,916 kg ha-1) as CG (7,753 kg DM ha-1, 52,792 MJ NEL ha-1 and... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops. Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/21326/1/21326_starz.pdf Vergleich zwischen Kurzrasenweide und Schnittnutzung unter ostalpinen Klimabedingungen 21 Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. Continuous grazing is an appropriate pasture system for dairy cows in low input milk production systems like organic farming. If a dairy farm converts from indoor feeding based on preserved forages to a pasture-based system, cows will start grazing on cutting-managed meadows. In a three-year (2007-2009) field trial continuous grazing was compared to cutting management at the organic grassland and dairy farm of the AREC Raumberg-Gumpenstein. The aim of this research was to assess the influence of grazing on botanical composition as well as biomass and quality yield. In this study, changes in the botanical composition were found. Typical pasture species like Lolium perenne and Poa pratensis dominated continuous grazing plots. Work under practical conditions... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops. Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/17335/3/Starz_17335.pdf Registros recuperados: 41 Primeira ... 1 2 3 ... Última

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