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Registros recuperados: 41 | |
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Steinwidder, Andreas; Ertl, Paul; Guggenberger, T.; Häusler, J.; Starz, Walter. |
Die zukünftigen Rahmenbedingungen lassen eine steigende Ressourcenkonkurrenz zwischen Nahrungs- und Futtermittelproduktion erwarten. Gerade die Rindermast wird in diesem Zusammenhang sehr oft kritisch betrachtet. Das Ziel der vorliegenden Arbeit war es daher, unterschiedlich intensive Rindermastsysteme hinsichtlich ihres Ackerflächenbedarfs und ihres Beitrags zur Netto- Lebensmittelproduktion zu untersuchen. Die Analysen beruhen auf Daten eines Mastversuchs mit Kalbinnen, Ochsen und Stieren der Rasse Fleckvieh auf Grassilage- bzw. Maissilagebasis. Die Tiere der Grassilagegruppen wurden auf drei unterschiedlichen Kraftfutterniveaus (extensiv, niedrig, hoch) und die Maissilagegruppen auf hohem Kraftfutterniveau gemästet. Die... |
Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Feeding and growth. |
Ano: 2017 |
URL: http://orgprints.org/32820/6/Steinwidder%20et%20al.%20.pdf |
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Steinwidder, Andreas; Grünberger, Raphael; Schmidinger, Julia; Stangl, Sabrina; Walcher, Lisa-Marie; Fröhlich, Michaela; Krimberger, Kurt; Starz, Walter. |
Jugendliche und junge Erwachsene bestimmen durch ihr Verhalten, ihre Erwartungen und Meinungen zur Bio-Land- und Lebensmittelwirtschaft wesentlich die zukünftige Entwicklung des Bio-Sektors mit. Im Rahmen der vorliegenden Studie wurden in Österreich Jugendliche und junge Erwachsene (15-19 Jahre bzw. 20-25 Jahre) gezielt zu Ihren Einstellungen zur Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion, zu ihrem Konsum- und Einkaufverhalten, zu den Wünschen und Erwartungen an die Bio-Lebensmittelwirtschaft sowie zu ihrem Bio-Wissen befragt. 47 % der Jugendlichen und jungen Erwachsenen gaben an, dass sie eine sehr hohe und 26 % eine hohe Wertschätzung der Bio-Land- und Lebensmittelwirtschaft entgegen bringen. Eine überdurchschnittlich hohe Bio-Wertschätzung zeigte sich... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Markets and trade. |
Ano: 2019 |
URL: http://orgprints.org/36047/1/Beitrag_114_final_a.pdf |
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Angeringer, Wolfgang; Starz, Walter; Karrer, Gerhard. |
In 2012 about 25 % of permanent Austrian grasslands were managed organically. At the same time the farms enlarged their average field areas especially in Alpine regions. In order to investigate intensification limits of montane meadows, an on-farm field experiment at the Upper Styrian Pöls valley was established in 2008. The triannual case study consisted of a balanced incomplete block design with 30 sub-plots at two autochthonous meadows of the Trisetetum association. These examined six treatments with different cutting regimes (2, 3, 4 cuts per year) and either slurry or solid manure for organic fertilization. Three years of investigation describe changes in coverage of grassland species as well as yield quantity and quality. The results show changes in... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Pasture and forage crops; Composting and manuring. |
Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/21433/1/21433_angeringer.pdf |
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Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. |
Bei der Koppelweidehaltung ist die angestrebte Aufwuchshöhe am ersten Auftriebstag eine entscheidende Größe für die Anzahl an benötigten Koppeln. Welchen Einfluss unterschiedliche Zielaufwuchshöhen auf den Jahresertrag und den Graszuwachs haben wurde auf einer Dauerweidefläche am Versuchsbetrieb des Instituts für Biologische Landwirtschaft und Biodiversität der Nutztiere am Lehr- und Forschungszentrum für Landwirtschaft Raumberg-Gumpenstein im Vegetationsjahr 2013 untersucht. Dabei wurden 3 unterschiedliche Höhen (niedrig, mittel und hoch) miteinander verglichen und die Erträge mittels Weidekörben gemessen. Dabei erzielte die niedrige Wuchshöhe (10.343 kg TM/ha) einen signifikant geringeren Jahresertrag gegenüber den mittleren (12.119 kg TM/ha) und hohen... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Crop husbandry. |
Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/27800/1/13_Starz2.pdf |
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Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Weißenbach, C.; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. |
Sward height is a key parameter for rotational grazing. Influence of different sward heights (low: 8 cm, medium: 10 cm, high: 12 cm) on DM yield and grass growth rate were investigated on an intensive grazed area at the research farm of the Organic Institute of AREC Raumberg-Gumpenstein during the vegetation period of 2013. The significant highest yields were found in treatment “high” (12,581 kg DM ha-1) and “medium” (12,119 kg DM ha-1). Treatment “low” reached a yield of 10,343 kg DM ha-1. During summer, grass growth rate was about 60 kg DM ha-1 day-1 in average. |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Pasture and forage crops; Farm economics. |
Ano: 2017 |
URL: http://orgprints.org/31572/1/Einfluss%20der%20Weideaufwuchsh%C3%B6he%20auf%20Ertrag%20und.pdf |
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Starz, Walter; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. |
Im Rahmen dieses Versuches wurde die Auswirkung von Grasmulch auf den Bestand und den Ertrag einer Dauerwiese untersucht. Ziel war es, den Eintrag von organischer Substanz bei reiner Gülledüngung zu verbessern. Dabei wurde in einem Verfahren der letzte Aufwuchs (4. Aufwuchs) gemäht und als gehäckseltes Mulchmaterial wieder auf den Parzellen ausgebracht. Bei den übrigen Parzellen wurde der 4. Aufwuchs gemäht und abgeführt. Alle Parzellen wurden zu vier Terminen mit Gülle gedüngt, wobei eine Jahresmenge von 100 kg Stickstoff je ha angewendet wurde. Sowohl im Mengenertrag als auch im Energie- und Rohproteinertrag erreichten die gemulchten Varianten (9.590 kg TM/ha, 56.717 MJ NEL/ha und 1.387 kg XP/ha) signifikant geringere Werte als die viermal geschnittenen... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Composting and manuring; Crop husbandry. |
Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/27803/1/v8_Starz2.pdf |
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Starz, Walter; Kiendler, Stefanie; Steinwidder, Andreas; Lehner, Daniel; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. |
Schwefel ist ein wichtiger Pflanzennährstoff und die Immissionen aus der Atmosphäre gingen seit 1980 stark zurück. Unter diesen Rahmenbedingungen wurde der Einsatz eines elementaren Schwefeldüngers ("Sulfogüll plus" von BvG) auf einer 4-schnittigen Dauerwiese getestet. Vier Schwefeldüngungsstufen von 0 (S0), 30 (S30), 60 (S60) und 90 (S90) kg S/ha stellten die Varianten dar. Variante S60 und S90 erreichten die signifikant höchste TM- (S60 10.779 und S90 11.073 kg/ha) XP- (S60 1.749 und S90 1798 kg/ha) und Energie-Erträge (S60 64.008 und S90 65.370 MJ/ha) im Vergleich zur Variante S0 (TM: 9.947 kg/ha, XP: 1.569 kg/ha, Energie: 58.434 MJ NEL/ha). Ein Ziel der Bio-Landwirtschaft ist, möglichst viel Eiweiß aus dem Grünland zu gewinnen. In diesem Fall dürfte... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Pasture and forage crops; Composting and manuring. |
Ano: 2019 |
URL: http://orgprints.org/36075/1/Beitrag_144_final_a.pdf |
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Starz, Walter; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. |
Poa pratensis is one of the most important grass species in Alpine region with a high protection against weed infestation. The most difficulties for an establishment in permanent grassland are a steady juvenile growth and a low competitive strength during this time. In a four-year (2008-2011) field trial the establishment of P. pratensis using continuous grazing in permanent grassland was investigated at the organic grassland and dairy farm of the AREC Raumberg-Gumpenstein. Variant 1 was used under a three times cutting management. During two years of continuous grazing (2008-2009), variant 2 was treated without reseeding and variant 3 was reseeded with P. pratensis variety BALIN three times (each time with 10 kg ha-1) in 2008. In 2010 and 2011 all three... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Pasture and forage crops. |
Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/21321/1/21321_Starz.pdf |
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Steinwidder, Andreas; Schneider, Manuel; Wachendorf, Michael; Starz, Walter; Pötsch, Erich M.. |
8 % of the total EU population lives in mountainous areas which represent a particularly important eco-region in Central Europe. Because of ecological, climatic and economic reasons an increasing pressure is imposed upon agriculture. Hence in large parts of European mountainous areas drastic changes in agricultural structure and land use systems can be observed in terms of emigration and land abandonment. Due to disadvantaged production conditions, and the high ecological sensitivity, organic farming is an important option for a sound regional development. In alpine regions organic farming does not proceed in a homogeneous way. One essential reason for that could be seen in the differences of national and regional “traditions and orientations” and... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: "Organics" in general. |
Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/19338/1/The_future_of_organic_grassland_farming_in_mountainous_regions_of_Central_Europe.pdf |
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Starz, Walter; Rohrer, Hannes; Pfister, Rupert. |
Der Versuch wurde am Bio-Lehr- und Forschungsbetrieb des LFZ Raumberg-Gumpenstein in Pürgg-Trautenfels durchgeführt. Untersucht wurde wie sich der Pflanzenbestand sowie der Ertrag nach unterschiedlichen Düngungsniveaus und dem Einsatz des Pflanzenstärkungsmittels Agrosol verändert: Wenig bis keine Veränderungen konnten im Pflanzenbestand festgestellt werden. Lediglich bei der Gemeinen Rispe war ein vermindertes Auftreten nach der Versuchszeit in allen Varianten feststellbar. Die LAI Messungen zeigten in jeder der 3 gemessenen Höhen (0, 10 und 20 cm) keine signifikanten Unterschiede zwischen den Varianten. Zwischen den 4 Varianten (Düngung mit 80 und 120 kg N aus Gülle sowie mit und ohne Agrosol Anwendung) gab es auch keinen signifikanten Unterschied im... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Crop husbandry. |
Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/27801/1/15_Starz3.pdf |
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Steinwidder, Andreas; Starz, Walter; Podstatzky, Leopold; Kirner, Leopold; Pötsch, Erich M.; Pfister, Rupert; Gallnböck, Markus. |
To get informations on pastoral milk production in mountainous regions a research project with six pilot dairy farms (5 organic, 1 low input) was carried out. The farms were supervised during the reorganisation period leading to a seasonal milk production system. Within an observation period of three years a strict annual cycle in milk production and reproduction was implemented on two farms only. Depending on the farm specific conditions and the implementation level of the low-input strategy on average a pasture proportion of 42 % (26 to 61 %) of the total DM intake y-1 could be determined. On four farms, which fed low amounts of supplemental feed during the grazing period, a pasture proportion of 50 % of the total DM intake y-1 was realized in the last... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Dairy cattle. |
Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/19340/1/EGF_2010.pdf |
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Starz, Walter; Kreuzer, Josef; Steinwidder, Andreas; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes. |
Continuous (CG) and rotational grazing (RG) are important strategies for pasture based organic milk production systems. This study tests both grazing systems on their suitability for permanent grassland areas with drought tendency. The investigation was carried out on an organic dairy farm in Lower Austria on a permanent pasture sward in 2010. Simulated grazed swards were used at an average sward height of 8.5 cm (CG) and 14.8 cm (RG). CG variant was cut 9 times and RG variant 6 times in 2010. Low precipitation periods showed an effect on CG by reducing grass growth. RG reached significant higher yields in dry matter (10,561 kg ha-1), net energy lactation (68,359 MJ ha-1) and crude protein (1,916 kg ha-1) as CG (7,753 kg DM ha-1, 52,792 MJ NEL ha-1 and... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Pasture and forage crops. |
Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/21326/1/21326_starz.pdf |
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Podstatzky, Leopold; Starz, Walter. |
Ziel dieser Studie ist es, die mögliche Nutzung von extensivem Grünland für die Mast von Merino-Lämmern und reinrassigen Waldschaf-Lämmern unter verschiedenen Besatzraten zu untersuchen. Während der ersten Weidemonate im Jahr 2017 wurden Merino-Lämmer unter Ausnutzung der hohen Graswachstumsintensität geweidet. Die Waldschaf-Lämmer wurden in der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode im Jahr 2017 mit geringerer Wachstumsintensität der Weide bis zum Ende dieser Weidezeit geweidet. Beide Rassen wurden in zwei getrennten Paddocks mit unterschiedlichen Besatzraten und Graswachstumshöhen beweidet. Das gleiche Verfahren wird im Jahr 2018 wiederholt. Ergebnisse des ersten Jahres 2017 werden vorgestellt. |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Sheep and goats. |
Ano: 2019 |
URL: http://orgprints.org/36061/1/Beitrag_128_final_a.pdf |
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Pietsch, Gabriele; Starz, Walter; Friedel, Jürgen K.; Freyer, Bernhard. |
The main source of nitrogen in organic farming is biological nitrogen fixation, the result of a symbiosis between legumes and nodulating bacteria. Lucerne (Medicago sativa L.) is the most biomass efficient forage legume under the semiarid conditions in East-ern Austria. Farmers inquired about information on the best site-adapted lucerne variety, but knowledge about water use and productivity of different lucerne varieties in organic farming is sparse. From 2005-2006, four lucerne varieties were studied with respect to above- and below-ground biomass production, biological nitrogen fixation and water use. The aim of this study was to find first practical criteria for farmers to choose lucerne varieties for green manure use, adapted to the dry region in the... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Nutrient turnover Cereals; Pulses and oilseeds. |
Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/9391/1/9391_Pietsch_Poster.pdf |
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Lehner, Daniel; Mayr, Tobias; Starz, Walter; Gollner, Gabriele; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes; Friedel, Jürgen K.. |
Die Anbaueignung sechs verschiedener traditioneller Speisekörnerleguminosen (Alblinse, Berglinse, Rotholzer Trockenbohne, Black Turtle Buschbohne, Palerbse und blaue Lupine) im Alpenvorland wurde in diesem Versuch getestet. Die Versuchsfragen waren Anbaueignung, Unterschiede im Saatsystem (Breitsaat und Reihensaat) sowie Deckungsbeiträge. Unter allen Speisekörnerleguminosen erzielten die Bohnen die höchsten Erträge (1028 und 1628 kg/ha), gefolgt von der Palerbse (766 kg/ha) und den Linsen (457 und 537 kg/ha). Zwischen den beiden Saatsystemen zeigten sich keine signifikanten Unterschiede. |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Vegetables Cereals; Pulses and oilseeds Weed management. |
Ano: 2019 |
URL: http://orgprints.org/36164/1/Beitrag_237_final_a.pdf |
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Steinwidder, Andreas; Starz, Walter; Podstatzky, Leopold; Gasteiner, Johann; Pfister, Rupert; Rohrer, Hannes; Gallnböck, Markus. |
The influence of calving season on milk yield, lactation length, composition of the diet, reproduction and nutrient supply for pasture-based systems in a mountainous region of Austria was examined with thirty-three dairy cows on an organic farm. Three groups of cows with a mean calving date of 17 November (group 1), 25 December (group 2) and 20 February (group 3) were compared. During winter periods the cows were housed and fed with grass silage, hay and a restrictive amount of concentrate. Cows were on pasture for 202 days in 2008 and 203 days in 2009 (177 day and night grazing days). The pasture area was continuously grazed at an average sward height of 4.7 cm. Calving in February (group 3) significantly depressed lactation length and milk-fat yield and... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Dairy cattle. |
Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/19339/1/Milk_production_from_grazed_pasture_in_mountainous_regions_of_Austria_%2D_impact_of_calvin_season.pdf |
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