A sikeres ökológiai gyümölcstermesztéshez elengedhetetlen a megfelelő fajtaválasztás, hiszen az ökológiai termesztés többek között a növények erős immunrendszerén és jó alkalmazkodóképességén alapszik. A betegségekre való rezisztencia tovább segíti a kijuttatott növényvédő szerek mennyiségének csökkenését. Rezisztens fajták már léteznek a magyar piacon, de szükségessé vált egy olyan átfogó kiadvány készítése, mely összefoglalja és gyakorlati megközelítésben ismerteti a különböző rezisztenciákkal rendelkező fajtákat. Ebben a kiadványban almatermésű fajok (alma, körte, birs, naspolya és ázsiai körte) biotikus és abiotikus stresszel szemben valamilyen módon ellenálló fajtáiról olvashat. Olyan termesztőknek szól ez a gyűjtemény, akik minél kevesebb... |