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PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DO LEITE NO ASSENTAMENTO TIMBORÉ (SP): O CASO DA COOPERATIVA AGROPECUÁRIA TIMBORÉ ANDRADINA E CASTILHO1 AgEcon
Vignotto, Francine Meca; Tarsitano, Maria Aparecida Anselmo.
Pretende-se levantar e analisar o papel da Cooperativa na produção e comercialização do leite e da assistência técnica no assentamento Timboré, localizado na região oeste do estado de São Paulo. A metodologia proposta é composta pela aplicação de um questionário junto aos técnicos do ITESP responsáveis por este assentamento e também ao responsável pela Cooperativa Agropecuária Timboré Andradina e Castilho (COATAC), visando levantar o seu papel junto aos cooperados na produção e comercialização do leite. Concluindo que os técnicos do ITESP vêm desenvolvendo um bom trabalho junto aos produtores de leite do assentamento. Porém, as atividades da cooperativa junto aos cooperados resumem-se às compras conjuntas de insumos a preços mais baixos que os de mercado....
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Assentamento; Cooperativa; Agricultura familiar; Settlement; Cooperative; Family agriculture; Agribusiness; Livestock Production/Industries.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/107934
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