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| David, C.; Abecassis, J.; Carcea, M.; Celette, F.; Friedel, J.K.; Hellou, G.; Hiltbrunner, J.; Messmer, M.; Narducci, V.; Peigné, J.; Samson, M.-F.; Schweinzer, A.; Thomsen, I.K.; Thommen, A.. |
| This chapter is a first attempt to analyse bottlenecks and challenges of European organic bread wheat sector involving technical, political and market issues. From 2000, the organic grain market has largely increased in Western Europe. To balance higher consumer demand there is a need to increase organic production by a new transition and technical improvement. Bread wheat is grown in a variety of crop rotations and farming systems where four basic organic crop production systems have been defined. Weeds and nitrogen deficiency are considered to be the most serious threat inducing lowest grain yield under organic production. The choice of cultivar, green manure, fertilization and intercropping legumes – grain or forage – are efficient ways to obtain high... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop husbandry Markets and trade. |
| Ano: 2012 |
URL: http://orgprints.org/26365/1/David_etal_2013_SAR.pdf |
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| Thommen, A.; Fleck, M.. |
| Bei Kohl aus ökologischem Anbau scheiden sich die Bio-Geister: Kohrabi-, Brokkoli- und Blumenkohlsorten aus Europa und den USA werden zunehmend mit Hilfe umstrittener Züchtungsmethoden wie der gentechnik-nahen Protoplastenfusion angebaut. Werte des Ökolandbaus wie der Erhalt der Artenvielfalt und der Schutz der natürlichen Reproduktionsfähigkeit von Pflanzen werden durch solche Techniken in Frage gestellt. Warum und mit welchem Nutzen sich diese Züchtungsmethode in den letzten Jahren im Gemüseanbau etabliert hat, wird von Fachleuten unterschiedlich beantwortet. Nur mit welchen Konsequenzen? Was sind die Alternativen für Anbau und Handel? Die Protoplastenfusion wird bei Kohl angewendet, um die erbliche Pollensterilität (cytoplasmatic male sterility = CMS)... |
| Tipo: Newspaper or magazine article |
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation. |
| Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/16512/1/bnn0908.pdf |
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