|
|
|
Registros recuperados: 17 | |
|
|
Tvedegaard, Niels. |
Omkostningen ved at producere et kilo økologisk svinekød varierer imellem 14,5 kr. og 19 kr. Omkostningen afhænger af produktionssystemet og belægningsgraden (DE pr. ha). Det er ca. 50 øre pr. kg dyrere at producere økologiske grise på friland sammenlignet med systemer, hvor slagtesvin holdes i stald med løbegård. Den øgede omkostning i systemer på friland skyldes et større arbejdsforbrug. Den isolerede omkostning ved at udvide grisenes udearealer i marken er meget begrænset. Det skyldes en kombination af lave økologiske kornpriser samt det forhold, at græsmarker fra år 2005, som følge af CAP reformen, opnår samme tilskud som kornmarkerne. Enhedsstien med grise opstaldet i telte viser sig at være en noget dyrere produktionsform. Dette skyldes ikke mindst... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Pigs. |
Ano: 2005 |
URL: http://orgprints.org/6099/1/6099.pdf |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
Halberg, Niels; Hermansen, John E.; Kristensen, Ib Sillebak; Eriksen, Jørgen; Tvedegaard, Niels. |
Organic pig production has emerged as an alternative to the intensive conventional pig production in Europe with the animals confined indoors and often an imbalance between livestock and land for feed production and manure utilisation. The organic systems aim at improving animal welfare by supporting the pig’s natural behaviour (Hermansen et al., 2003), and improving soil fertility by better linking crop and livestock production from an agro-ecological point of view. The differences between organic and conventional pig production is more fundamental than for example differences between dairy production systems, which may be why the share of pig herds within the organic holdings is considerably lower than the percentage of pig herds in conventional... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Environmental aspects; Pigs. |
Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/15585/1/15585.pdf |
| |
|
|
Tvedegaard, Niels. |
Miljø- og økologikontoret under Direktoratet for FødevareErhverv har anmodet FØI om at foretage en beregning af økonomien ved henholdsvis konventionel og økologisk jordbrugsproduktion med og uden mælkeproduktion. Dette notat indeholder analyser af økonomien på planteavls- samt malkekvægsbesætninger. For økologiske drift indgår også omlægningsperioden i analysen. Der er ikke foretaget beregninger for bedrifter med svinehold eller fjerkræ. Det vurderes, at der for disse bedrifter i omlægningsperioden vil være større forskelle i det økonomiske resultat til konventionel drift end for rene planteavlsbedrifter. Departementet under Fødevareministeren har ved møde d. 26 februar 2002 anmodet FØI om at lave yderligere økonomiske analyser af økologisk... |
Tipo: Other |
Palavras-chave: Farm economics. |
Ano: 2002 |
URL: http://orgprints.org/406/1/Niels%2DNotat%2D21%2D2%2D02.doc |
| |
|
| |
|
| |
|
|
Halberg, Niels; Hermansen, John E.; Kristensen, Ib Sillebak; Eriksen, Jørgen; Tvedegaard, Niels; Petersen, Bjørn Molt. |
Organic rules for grazing and access to outdoor area in pig production may be met in different ways, which express compromises between considerations for animal welfare, feed self-reliance and negative environmental impact such as greeehouse gas emissions and nitrate pollution. This article compares environmental impact of the main organic pig systems in Denmark. Normally sows are kept in huts on grassland and finishing pigs are being raised in stables with access to an outdoor run. One alternative practised is rearing also the fattening pigs on grassland all year round. The third method investigated was a one-unit pen system mainly consisting of a deep litter area under a climate tent and with restricted access to a grazing area. Using life cycle... |
Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Pigs. |
Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/16754/1/16754.pdf |
| |
|
|
Tvedegaard, Niels. |
Økologisk mælkeproduktion udgør både som driftsgren og hvad angår omsætning langt den største del af den økologiske jordbrugsproduktion i Danmark. Afsætningen af økologisk mælk til forbrugerne har dog ikke kunnet følge med udvidelsen af produktionen, og her i 2002 afsættes således under 50 pct. af den indvejede økologiske mælke som økologisk. Mejeriselskabet Arla Foods aftager langt den største del af den økologiske mælk i Danmark. I år 2001 tog selskabet konsekvensen af den manglende afsætning og satte merprisen til producenterne ned fra 20 til 15 pct. Samtidig indførte man et koncept med 100 pct. økologisk fodring, hvilket forøgede foderomkostningen. I de gennemførte analyser ses derfor på "den nye økonomi" i økologisk mælkeproduktion ved 100 pct.... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Farm economics. |
Ano: 2002 |
URL: http://orgprints.org/400/1/Rapport137_Schultz.pdf |
| |
|
|
Tvedegaard, Niels; Kristensen, Ib Sillebak; Kristensen, Troels. |
Udviklingen inden for den økologiske kvægproduktion resulterer i større bedrifter. En ofte afledt effekt af udviklingen er, at afgræsning med malkekøer ikke er mulig på en del bedriftens arealer pga. store afstande og eller fysiske forhindringer i form af veje mellem mark og stald-faciliteter, hvorfor det er en særlig udfordring at udnytte græsmarken via afgræsning og at sikre en hensigtsmæssig placering af græsmarkerne i sædskiftet til sikring af bedriftens produktion, økonomi og næringsstofomsætning. Til understøttelse af den strategiske rådgivning og beslutningstagen er der derfor udarbejdet et modelværktøj med fokus på denne problemstilling. I det følgende er beskrevet model forudsætninger og vist enkelte resultater af udvalgte scenarier. Modellen er... |
Tipo: Report chapter |
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Feeding and growth; Farm nutrient management. |
Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/17919/1/17919.pdf |
| |
|
| |
|
| |
|
|
Tvedegaard, Niels. |
Departementet under Fødevareministeren har anmodet FØI om at lave beregninger vedrørende økologitilskud. Som led i en forenkling af strukturen i de nuværende økologitilskud ønskes tilskudsloftet afskaffet. Der ønskes således lavet beregninger omkring størrelsen af det nuværende økologitilskud inkl. tilskudsloft og derefter hvilke tilskudssatser der skal være gældende, for at landmanden opnår det samme økologitilskud uden justeringer med tilskudsloft. Det ønskes at SFL tilskud udelades af beregningerne. Beregningerne laves udelukkende for økologiske planteavlere. |
Tipo: Other |
Palavras-chave: Farm economics. |
Ano: 2002 |
URL: http://orgprints.org/416/1/Niles%2Dnotat%2Dtilskud_uden_loft.doc |
| |
Registros recuperados: 17 | |
|
|
|