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| Valadez Sánchez,YM; Olivares Sáenz,E; Vázquez Alvarado,RE; Esparza-Rivera,JR; Preciado-Rangel,P; Valdez-Cepeda,RD; García-Hernandez,JL. |
| El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de tres fuentes de fertilización orgánica en la calidad agronómica y bioquímica de cuatro genotipos de chile serrano. El experimento se realizó en condiciones de campo en Gómez Palacio, Durango (México). Los capsaicinoides (CAP’s) son los compuestos responsables del picor de los chiles, y tienen alto valor para la salud y en la industria alimenticia y cosmética. Los tratamientos orgánicos aplicados fueron: estiércol bovino solarizado (60 Mg/ha), vermicompost (10 Mg/ha) y gallinaza (5 Mg/ha). Un tratamiento sin fertilización se utilizó como control. Las variables evaluadas fueron: longitud, diámetro y peso individual del fruto; y concentración de capsaicina y dihidrocapsaicina en pulpa y... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Fertilizante orgánico; Capsicum annuum; Zonas áridas; Capsaicinoides. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-56572016000100005 |
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| García-Hernández,JL; Troyo-Diéguez,E; Murillo-Amador,B; Valdez-Cepeda,RD; Nieto-Garibay,A. |
| Antes de la siembra, las semillas de ají son usualmente tratadas con productos agroquímicos para evitar el daño por plagas. Esta práctica ha sido aceptada como necesaria para mejorar la germinación, emergencia y desarrollo de plántulas óptimos para la producción comercial. Sin embargo, en los últimos años se ha observado que ciertos productos químicos usados en agricultura pueden también ocasionar efectos negativos en el metabolismo de las plantas tratadas. Debido a lo anterior, es necesario evaluar productos de naturaleza menos tóxica para las plantas, pero con propiedades de inhibición o control de plagas. Se desarrolló un experimento para determinar el efecto de dos productos orgánicos en la calidad de germinación del cultivar Ancho San Luis de ají... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Ají o chile; Capsicum annuum; Azaridachta indica; Myrothecium verrucaria; Germinación. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-56572004000100001 |
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