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	Provedor de dados AgEcon (2) Autor Wang, Guijing (2) Carley, Dale H. (1) Chern, Wen S. (1) Fletcher, Stanley M. (1) Palavra-chave Demand and Price Analysis (2) Beef products (1) Consumer demand (1) Demand analysis (1) Demand elasticities (1) Food Consumption/Nutrition/Food Safety (1) Lower fat (1) Meat quality (1) Nutrition (1) Price/quality indexes (1) Mais... Tipo do documento Book Chapter (1) Conference Paper or Presentation (1) Ano 1995 (2) País United States (2) Idioma Inglês (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Chapter 19: ADDING NUTRITIONAL QUALITY TO ANALYSIS OF MEAT DEMAND AgEcon Wang, Guijing; Chern, Wen S.. This book was originally published by Westview Press, Boulder CO, 1995. Tipo: Book Chapter Palavras-chave: Nutrition; Meat quality; Demand analysis; Price/quality indexes; Demand and Price Analysis; Food Consumption/Nutrition/Food Safety. Ano: 1995 URL: http://purl.umn.edu/25975 DETERMINANTS OF DEMAND FOR BEEF: THE IMPACT OF FAT TRIMMING AgEcon Wang, Guijing; Fletcher, Stanley M.; Carley, Dale H.. Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Beef products; Lower fat; Consumer demand; Demand elasticities; Demand and Price Analysis. Ano: 1995 URL: http://purl.umn.edu/25959 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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