Voor de groei van de biologische landbouw is een samenhangende en evenwichtige ontwikkeling van vraag en aanbod nodig. Één van de belemmeringen voor omschakeling is het beeld dat gangbare ondernemers, hun erfgangers en andere organisaties in en om de landbouwsector hebben van biologische landbouw. De studenten in het groen onderwijs van nu zijn de professionals van de toekomst, op het eigen bedrijf, in de advisering of in andere functies in het agrarische netwerk. Het is daarom van belang meer inzicht te krijgen in de beeldvorming die er onder studenten bestaat van de biologische landbouw. In een onderzoek uitgevoerd in 2009 is de beeldvorming over biologische landbouw bij studenten, docenten en leidinggevenden van het groen onderwijs onderzocht. Bovendien... |