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| Registros recuperados: 325 | |
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| Silva, Antonio Waldimir Leopoldino da. |
| http://dx.doi.org/10.5902/231817968170A adequada transmissão de conhecimentos técnico-científicos ao produtor rural constitui um dos fatores determinantes do êxito da atividade agropecuária. Este artigo visa analisar a relação cognitiva existente entre técnico e produtor rural, tendo, como pano de fundo, a Biologia do Conhecer, concepção desenvolvida pelos cientistas Humberto Maturana e Francisco Varela. São apresentadas as dificuldades e barreiras que fazem com que o conhecimento técnico não chegue ao produtor ou não seja adequadamente assimilado e empregado. Faz-se necessário que o saber do assistente técnico ou extensionista rural dialogue com o conhecimento local, ou seja, o técnico deve desempenhar o papel de educador-educando e o produtor, o de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
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| Ano: 2014 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8170 |
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| Angst, Ivone Teresinha; Soglio, Fabio Kessler Dal. |
| Este artigo tem por objetivo analisar a atuação dos burocratas de nível de rua na construção e implementação das políticas públicas na pesca artesanal no município de Tramandaí/RS. Estes burocratas, denominados de implementadores, mediam a relação entre os cidadãos e o Estado, podendo influenciar a execução das políticas públicas. Objetivou-se, assim, compreender como estes implementadores influenciaram o funcionamento das políticas públicas para pescadores artesanais, o que influenciou nas suas ações e discricionariedade, e quais foram as consequências desses fatores. A análise envolve pesquisa qualitativa, com a utilização de dados primários e secundários. Constatou-se que os implementadores tiveram que, inicialmente, conhecer o público beneficiário, e... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Desenvolvimento Rural discricionariedade; Implementadores; Pescador artesanal. |
| Ano: 2018 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/29695 |
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| Olival, Alexandre de Azevedo; Spexoto, Andrezza Alves; Fonseca, Luís Fernando Laranja da; Santos, Marcos Veiga dos. |
| Sabendo que o conceito de sustentabilidade da produção rural envolve não somente a visão ecológica da produção, mas também dimensões culturais, políticas e sociais, foi estruturado um programa educativo sobre qualidade do leite, baseado nas teorias pedagógicas de Paulo Freire, para ser implementado em produtores familiares de Pirassununga, SP. O principal objetivo da pesquisa, caracterizada como pesquisa qualitativa participante, foi verificar as alterações tecnológicas, culturais e sociais desencadeadas pelo programa. Enquanto as alterações culturais foram identificadas pela mudança de percepção sobre os desafios da atividade leiteira, em particular com relação à qualidade do leite, as mudanças sociais foram identificadas mediante a freqüência e qualidade... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Extensão Rural; Programa Educativo; Leite; Contagem de Células Somáticas; Contagem Bacteriana Total. |
| Ano: 2003 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5544 |
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| Ambrosini, Larissa Bueno; Oliveira, Carlos Alberto Oliveira de. |
| As Indicações Geográficas (IG) são instrumentos que visam proteger e valorizar um produto cujas características e reputação estão diretamente relacionadas a sua origem. Tradicionalmente utilizadas por bebidas alcoólicas e por derivados de leite, as IG têm sido demandadas para frutas e outros produtos in natura. O objetivo desse trabalho é fazer uma análise comparativa da concessão de IG de frutas entre Brasil e Europa. Para isso, utilizamos a documentação que embasa a certificação de quatro tipos de frutas, duas na Europa, e duas no Brasil. Verificamos que, no caso europeu, a relação entre produto e território de origem, ou o efeito terroir, se apresenta de forma mais completa. No Brasil parece prevalecer uma visão de que as condições naturais (solo e... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Desenvolvimento Rural; Economia e Administração Rural certificação de frutas; Indicação geográfica; Território. |
| Ano: 2017 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/26227 |
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| Figueiredo, Rodolfo Antonio de. |
| A formação de profissionais da área agronômica tem de ser apoiada navisão sistêmica, na complexidade que caracteriza a vida e no entendimentodo caráter histórico e dialético de desenvolvimento das sociedades humanas. O objetivo do presente artigo é apresentar as características e contribuições de uma disciplina especial ofertada no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de São Carlos. As/os participantes atuaram a partir de diálogos baseados em textos de educação ambiental edo desenvolvimento de ações de pesquisa e/ou extensão. Foram realizadas quatro ações educativas ambientais: um estudo sobre o pensamento convergente e divergente das/os estudantes de uma escola rural municipal;um trabalho sobre a percepção das/os usuárias/os do restaurante... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
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| Ano: 2011 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5567 |
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| Batista, Inajara Martins; Silveira, Vicente Celestino Pires. |
| Do ponto de vista do desenvolvimento econômico, o Rio Grande do Sul apresenta uma realidade bastante particular, quando se considera o Estado dividido em duas regiões, Metade Sul e Norte. A Metade Sul, que antes detinha o poder econômico acaba, a partir da metade século XX, por entrarem um período de estagnação econômica que persiste até os dias atuais. A Metade Norte, por sua vez, passa de condição de “atrasada” para a Região economicamente mais desenvolvida do Estado. Este processo teve continuidade na medida em que se observa a concentração econômica em uma área da Metade Norte, definido como Região Nordeste. Assim considera-se no presente trabalho o Estado dividido em três Regiões: Nordeste, Norte e Sul. Vários fatores contribuíram para essa condição... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
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| Ano: 2006 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5605 |
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| Ludtke, Rosiéle Cristiane; Rambo, Anelise Graciele; Stoffel, Janete. |
| Este artigo analisa os mecanismos que levam famílias produtoras de tabaco a implementarem iniciativas de diversificação e analisar a dinâmica destas mudanças no município de Santa Cruz do Sul/RS. Pretende-se verificar motivações e alternativas de diversificação da produção na maior região produtora de tabaco do país, e quais políticas públicas são mobilizadas. Para tal, será feita uma análise considerando os reflexos da modernização da agricultura, em especial, sobre a agricultura camponesa, considerando aspectos sociais, econômicos e ambientais. O referencial teórico mobilizado engloba a sociedade de risco de Ulrich Beck e a perspectiva orientada ao ator de Long e Ploeg. Enquanto resultados, verifica-se que as iniciativas de diversificação manifestam uma... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Desenvolvimento Rural; Meio Ambiente e sustentabilidade; Produção diversificada. Camponeses Autoconfrontação Diversificação Tabaco. |
| Ano: 2016 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21036 |
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| Dalcin, Dionéia; Brito, Juliana Silva de; Finger, Maria Isabel Fernades; Révillion, Jean Philippe Palma. |
| Esse trabalho possuí como principal objetivo contribuir para a compreensão da relação entre inovação, fatores da inovação, incerteza e risco no setor agroindustrial de maneira a estabelecer parâmetros iniciais da caracterização desses fenômenos e de sua inter-relação. Para explorar esse fenômeno foram estudados casos de agroindústrias inovadoras no setor processador de arroz do Rio Grande do Sul. A relação entre a natureza da inovação (incremental ou radical), o seu grau de apropriabilidade e incerteza e risco foi caracterizada nos estudos de caso: i) nas empresas de pequeno e médio porte predomina a adoção de inovações de processo, de baixa apropriabilidade, e de caráter incremental, desenvolvidas por fornecedores de equipamentos; ii) na empresa de grande... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Agronegócio; Mercado Arrozeiro; Tecnologias.. |
| Ano: 2013 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6998 |
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| Otero, Jeremías; Selis, Dardo. |
| http://dx.doi.org/10.5902/2318179617359Desde finales de la década de 1940, pero principalmente durante los años ´50, se crearon los Servicios Nacionales de Extensión Rural en prácticamente todos los países de América Latina. Durante este período histórico de posguerra, Estados Unidos (EEUU) desplegó una fuerte influencia en los países de la región. El objetivo de este artículo ha sido estudiar la incidencia de los EEUU en la institucionalización de los Servicios de Extensión latinoamericanos, a partir del análisis del contenido de una publicación del Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA): la revista “Extensión en las Américas”. Este documento comienza a publicarse en 1956 y muestra la mirada respecto a la Extensión que se tenía desde el... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Extensión rural América Latina; Estados desarrollistas; IICA. |
| Ano: 2016 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/17359 |
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| Silva, Thacya Clédina da; Caporal, Francisco Roberto. |
| O objetivo desse artigo foi analisar as contribuições da Lei nº 12.188/2010 para a agricultura familiar em Alagoas, tomando como base as Chamadas Públicas de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER), lançadas pelo Departamento de Assistência Técnica e Extensão Rural (DATER), da Secretaria de Agricultura Familiar (SAF) do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) para o Estado, entre os anos de 2010 a 2014. Tendo a política recente de extensão rural brasileira como pano de fundo, procurou-se entender, através do estudo exploratório, se a operacionalização da Lei poderia melhorar a oferta de serviços e ampliar a abrangência em número de beneficiários. Em Alagoas, em 2006, segundo o IBGE, 92% dos agricultores não receberam assistência técnica, ou seja, o... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Extensão e Comunicação Rural chamadas públicas de ATER; Extensão rural; Políticas públicas.. |
| Ano: 2016 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21288 |
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| Brandão, Janaína Balk; Breitenbach, Raquel; Dias, Vinicius Santos; Silva, Fabiele Batiste da. |
| http://dx.doi.org/10.5902/2318179616027O leite é um dos principais alimentos dos humanos além de contribuir na geração de renda e emprego. Porém, muitas fraudes vêm sendo descobertas recentemente nesse mercado, bem como persiste o mercado informal do produto. Nesse contexto, o presente estudo tem como objetivo realizar uma caracterização sócio-econômica dos estabelecimentos que produzem e comercializam leite no mercado informal de Itaqui/RS, com o propósito de identificar as motivações que fazem com que os produtores atuem na informalidade. Esta pesquisa é um Estudo de Caso, em que realizou-se entrevista a vinte produtores e ao técnico da empresa de assistência técnica, além de observação direta e coleta de dados secundários. Os resultados evidenciam que... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Ii) Economia e Administração Rural Instrução normativa n°51; Mercado informal; Produtores. |
| Ano: 2015 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16027 |
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| Teixeira, Sérgio Rustichelli. |
| Organizações de Pesquisa & Extensão (P&E) trabalham para identificarcom atores do setor leiteiro suas demandas. Estas ações podem sercomplementadas para se obter uma visão mais diversificada e ampla. Oobjetivo deste trabalho foi desenvolver e testar metodologia para, através darede de comunicação de uma microrregião leiteira, identificar e convergir àdiversidade de prioridades gerais e específicas para P&E. Foi conduzido umestudo em uma microrregião da Austrália e duas no Brasil. A metodologiacombina: (i) construir confiança dos atores regionais, (ii) entrevistasindividuais semi-estruturadas a partir de amostragem intencional e técnicade bola de neve para identificar a rede de comunicação e colherinformações diversificadas sobre as prioridades... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Pesquisa; Extensão; Prioridades; Leite; Metodologia; Abordagem participativa. |
| Ano: 2010 |
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5970 |
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