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	Provedor de dados Ciênc. Tecnol. Aliment. (1) PAB (1) R. Bras. Zootec. (1) Autor Barros,Rosa Maria Cerdeira (1) Deschamps,Francisco Carlos (1) Fukushima,Romualdo Shigueo (1) Hatfield,Ronald Donald (1) Lanfer-Marquez,Ursula Maria (1) Mira,Nádia Valéria Mussi de (1) Noldin,José Alberto (1) Ramos,Luiz Pereira (1) Schiocchet,Moacir Antonio (1) Mais... Palavra-chave Ácido ferúlico (3) Arroz (1) CLAE (1) Compostos fenólicos (1) Cultivares (1) Lignina (1) Oryza sativa (1) Parede celular (1) Parede celular vegetal (1) Planta forrageira (1) Ácido cinâmico (1) Ácido p-cumárico (1) Ácidos hidroxicinâmicos (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (3) Ano 2008 (1) 2003 (1) 2002 (1) País Brazil (3) Idioma Português (3)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última Extração, análise e distribuição dos ácidos fenólicos em genótipos pigmentados e não pigmentados de arroz (Oryza sativa L.) Ciênc. Tecnol. Aliment. Mira,Nádia Valéria Mussi de; Barros,Rosa Maria Cerdeira; Schiocchet,Moacir Antonio; Noldin,José Alberto; Lanfer-Marquez,Ursula Maria. Neste estudo, avaliaram-se a distribuição dos Compostos Fenólicos Totais (CFT) e o perfil de ácidos fenólicos, presentes nas frações, solúvel e insolúvel de dez genótipos de arroz (Oryza sativa L.) de pericarpo pigmentado e não pigmentado. Devido à sua elevada capacidade antioxidante, os compostos fenólicos vem sendo apontados como possíveis promotores da saúde. Grande parte corresponde aos ácidos fenólicos presentes no grão sob a forma solúvel (livre e conjugada) e insolúvel (ligada). Na literatura há poucas informações sobre a contribuição dos compostos fenólicos ligados, cujos teores são costumeiramente subestimados. Os CFT foram quantificados pelo método de Folin-Ciocalteau, enquanto os ácidos fenólicos por RP-HPLC. Na fração solúvel dos genótipos... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Arroz; Oryza sativa; Cultivares; Compostos fenólicos; Ácido ferúlico; Ácidos hidroxicinâmicos. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612008000400036 Composição fenólica de ligninas dioxano determinadas pela reação oxidativa com o nitrobenzeno PAB Fukushima,Romualdo Shigueo; Hatfield,Ronald Donald. A correta quantificação da concentração de lignina em plantas forrageiras, pelo método espectrofotométrico, pressupõe a existência de um padrão de referência. Um padrão de referência deve ter composição fenólica semelhante à da lignina da parede celular. O objetivo deste trabalho foi verificar se ligninas extraídas com solução ácida de dioxano para serem utilizadas como padrão de referência, apresentariam variação na composição fenólica da mesma maneira que a lignina da parede celular. Amostras de parede celular de "bromegrass", milho e trevo-vermelho foram submetidas ao método para extração de ligninas com solução ácida de dioxano. A composição fenólica das ligninas foi analisada mediante oxidação alcalina pelo nitrobenzeno com posterior separação dos... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Parede celular; Planta forrageira; Ácido cinâmico; Ácido ferúlico. Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2003000300006 Método para a Determinação de Ácidos Fenólicos na Parede Celular de Forragens R. Bras. Zootec. Deschamps,Francisco Carlos; Ramos,Luiz Pereira. Há fatores que limitam a digestão das forragens tropicais e estão associados à dinâmica dos ácidos fenólicos da parede celular. Os estudos destes compostos em forragens podem ser facilitados pela disponibilidade de métodos sensíveis que permitam o processamento de grande número de amostras. No presente trabalho, descreve-se um método para a determinação de ácidos fenólicos na parede celular de forragens, utilizando cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). Bagaço de cana, capim-elefante e folhas de mandioca foram utilizados como amostras experimentais. Para remover substâncias solúveis de baixa massa molecular, foram testados etanol 80% e o detergente neutro, determinando seus efeitos sobre a recuperação das moléculas e benefícios no perfil... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ácido ferúlico; Ácido p-cumárico; CLAE; Lignina; Parede celular vegetal. Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000700005 Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última

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