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Perfil lipídico da carne de frangos de corte de diferentes cruzamentos criados em sistema alternativo Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Cruz,F.L.; Faria,P.B..
RESUMO Objetivou-se avaliar o perfil lipídico da carne de frangos de diferentes genótipos. O delineamento foi inteiramente ao acaso (DIC), disposto em esquema fatorial (5x2), sendo cinco genótipos (New Hampshire ˗ NHS; Gigante Negra de Jersey ˗ GNJ; Índio Gigante ˗ IG; cruzamento entre as raças IG e NHS ˗ IG x NHS; e entre as raças IG e GNJ ˗ IG x GNJ) e dois sexos, com cinco repetições, sendo cada uma representada por três aves, totalizando 150 aves, abatidas aos 105 dias. As análises de perfil lipídico foram realizadas no peito e na coxa. Foram calculadas as estimativas das atividades enzimáticas, os índices de aterogenicidade e de trombogenicidade. Os genótipos IG e IG x NHS apresentaram maiores teores de ácido araquidônico e DHA. Foram observados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aves; Índio Gigante; Ácidos graxos; Ômega 3; Atividades enzimáticas.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000200677
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Desempenho horticultural de plantas propagadas in vitro de Sacha inchi Ciência Rural
Rodrigues,Paulo Hercílio Viegas; Bordignon,Stevan Ricardo; Ambrosano,Glaucia Maria Bovi.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar, em condições de campo, características horticulturais de mudas propagadas in vitro de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L), quanto à época de florescimento e colheita, características morfológicas relacionadas à coloração e forma de folhas, caule e frutos, bem como a produtividade do material propagado in vitro. As mudas de cultura de tecidos foram propagadas por seis semanas em meio de cultivo com sais e vitaminas de MS, acrescido de 30g L-1 de sacarose e 1,0mg L-1 de BAP, a partir do ponteiro de plântula germinada in vitro. Foram selecionadas, ao acaso, quatro plantas propagadas in vitro, quatro plantas por via seminal e mais vinte e duas plantas, também por via seminal, compondo a bordadura, totalizando...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report Palavras-chave: Ômega 3; Plukenetia volubilis L.; Euforbiácea; Variação somaclonal.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000600016
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Propagação in vitro de Sacha inchi Ciência Rural
Bordignon,Stevan Ricardo; Ambrosano,Glaucia Maria Bovi; Rodrigues,Paulo Hercilio Viegas.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar in vitro a relação auxina:citocinina a fim de obter propágulos nos segmentos distintos do epicótilo e hipocótilo de sementes germinadas in vitro de Sacha inchi (Plukenetia volubilis Linneo). Os segmentos apical (A), mediano (B) e o basal (C) foram introduzidos em meio de cultivo MS, semi sólido (2,0g L-1 Phytagel), suplementado com vitaminas de MS, sacarose (30,0g L-1) e submetidos a três doses da auxina ácido indolbutírico - IBA (0; 0,1; 0,5mg L-1), associadas a quatro doses da citocinina benzilaminopurina - BAP (0; 0,1; 0,5; 1,0mg L-1), totalizando 36 tratamentos. Após nove semanas de cultivo in vitro, o segmento apical (A) apresentou formação de brotações por organogênese direta nas concentrações de 0,5 e 1,0...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Óleo vegetal; Ômega 3; Micropropagação; Euphorbiaceae; Plukenetia volubilis; Linneo.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000700005
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Concentração plasmática de testosterona de caprinos suplementados com semente de linhaça (Linum usitati) MV&Z
Silva Souza, Rosiléia; Pires Barbosa, Larissa; Almeida Santana, Ana Lúcia; Morais Machado, William; Albuquerque Vieira, Renan Luiz; Silva Mendes, Claudinéia.
Avaliou-se o efeito e a determinação do melhor nível de inclusão de semente de linhaça na dieta de machos caprinos, por meio da concentração plasmática de testosterona. Foram utilizados 16 machos da raça Saanen, distribuídos em quatro grupos recebendo feno de Tifton-85 (Cynodon sp) e mistura concentrada contendo 0, 4, 8 e 12% de semente de linhaça na dieta total, por um período de 70 dias. Os animais foram submetidos a coletas quinzenais de sangue, a partir, do início até o final do período experimental, por venopunção da jugular utilizando tubos a vácuo contendo EDTA. Após as coletas as amostras foram encaminhadas para o Laboratório de Reprodução Animal do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa/MG para realização da determinação da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ácido α-linolênico; Ômega 3; Testosterona.
Ano: 2014 URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/23737
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