การศึกษาการปรับปรุงคุณค่าทางโภชนะของกากปาล์มน้ำมันรวมด้วยการหมักร่วมกับยีสต์ (Saccharomyces cerevisiae) และ บาซิลัสซับติลิส (Bacillus subtilis) เพื่อพัฒนาเป็นแหล่งอาหารสำหรับสัตว์ โดยใช้แผนการทดลองแบบ 4 x 3 factorial in completely randomized design (CRD) แบ่งเป็น 2 ปัจจัย ได้แก่ ปัจจัย A คือ ช่วงเวลาที่ใช้ในการหมัก (0, 15, 30 และ 45 วัน) ปัจจัย B คือ ชนิดของเชื้อจุลินทรีย์ที่ใช้ (Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ SC-105 (S), Bacillus subtilis สายพันธุ์ BSC-23 (B) และเชื้อผสมระหว่าง S+B (50:50)) ผลการทดลอง พบว่า มีอิทธิพลร่วมของ ทั้งสองปัจจัยต่อน้ำหนักผลผลิต (3,090.56-3,730.33 กรัม) และเปอร์เซ็นต์ผลผลิต (47.62-57.43%) อย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (P<0.01)... |