Home Itens selecionados Provedores de dados OAI Créditos Sobre Ajuda

			Busca avançada
	Provedor de dados Thai Agricultural (1) Autor Sanun Jogloy (1) Sopone wongkaew (1) Palavra-chave Aflatoxin (1) GAP (1) Good agricultural practices (1) Peanuts (1) การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (1) การปนเปื้อน (1) ถั่วลิสง (1) สารก่อมะเร็ง (1) อะฟลาทอกซิน (1) Mais... Tipo do documento Collection (1) Ano 2011 (1) País Thailand (1) Idioma Thailandês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última อะฟลาทอกซินในถั่วลิสง: ข้อเสนอวิธีแก้ปัญหา Thai Agricultural Sopone wongkaew; Sanun Jogloy. การปนเปื้อนอะฟลาทอกซิน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่สร้างโดยเชื้อรา Aspergillus flavus และ A. parasitucus ในถั่วลิสงและผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสงเป็นปัญหาของประเทศมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน บทความนี้นำเสนอความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอะฟลาทอกซิน โทษของอะฟลาทอกซิน ปัจจัยส่งเสริมการเข้าทำลายของเชื้อ A. flavus และ A. parasiticus และ การสร้างอะฟลาทอกซินในถั่วลิสง และแนวทางในการแก้ปัญหาตลอดห่วงโซ่ของการผลิต การแปรรูปและการบริโภค ถั่วลิสง การแก้ปัญหาควรทำโดยส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตถั่วลิสงตามวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (Good Agricultural Practices, GAP) บังคับใช้มาตรฐานวิธีการปฏิบัติที่ดี สำหรับการอุตสาหกรรม (Good Manufacturing Practices, GMP) กับโรงงานกะเทาะ บังคับใช้ข้อกำหนดระดับการปนเปื้อนอะฟลาทอกซินในเมล็ดถั่วลิสงในมาตรฐานสินค้าเกษตร... Tipo: Collection Palavras-chave: Peanuts; Aflatoxin; Good agricultural practices; GAP; ถั่วลิสง; สารก่อมะเร็ง; การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี; อะฟลาทอกซิน; การปนเปื้อน; สารก่อมะเร็ง. Ano: 2011 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/5193 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610 Política de Privacidade Área restrita		Embrapa Parque Estação Biológica - PqEB s/n° Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901 Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco