Home Itens selecionados Provedores de dados OAI Créditos Sobre Ajuda

			Busca avançada
	Provedor de dados Thai Agricultural (13) Autor Anuwat Rattanachai (1) Jaruwan Bangwag (1) Lamaimaat Youngsuk (1) Ngamchuen Kongseree (1) Phunsri Sawangchit (1) Sunanta Wongpiyachon (1) Mais... Palavra-chave แป้งสาลี (13) ผลิตภัณฑ์ (7) แป้ง (7) ข้าวหอมมะลิ (5) พัฒนา (4) ขนมปัง (3) ฟลาว (3) มันสำปะหลัง (3) ข้าว (2) ปาท่องโก๋ (2) แป้งข้าวเจ้า (2) Pasta (1) Rice flour (1) Wheat flour (1) กรรมวิธีการผลิต (1) กะหรี่ปั๊บ (1) การทดสอบทางประสาทสัมผัส (1) ข้าวกล้อง (1) คุณภาพ (1) คุณภาพเส้น (1) Mais... Tipo do documento Collection (1) Ano 2004 (2) 2003 (6) 2002 (4) 2001 (1) País Thailand (13) Idioma Thailandês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 13 Primeira ... 1 ... Última การพัฒนาสูตรและกรรมวิธีการผลิตปาท่องโก๋จากแป้งข้าวหอมมะลิไทยผสมแป้งสาลี Thai Agricultural Palavras-chave: แป้ง; ข้าว; แป้งสาลี; ผลิตภัณฑ์; ปาท่องโก๋. Ano: 2003 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4929 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวหอมมะลิ Thai Agricultural Palavras-chave: พัฒนา; ผลิตภัณฑ์; ขนมปัง; แป้งสาลี; แป้ง; ข้าวหอมมะลิ. Ano: 2002 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4936 การใช้ประโยชน์จากแป้งข้าวกล้องทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์กรอบเค็ม Thai Agricultural Palavras-chave: ประโยชน์; แป้ง; ข้าวกล้อง; แป้งสาลี. Ano: 2004 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4908 การใช้แป้งข้าวหอมมะลิทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์ปาท่องโก๋ Thai Agricultural Palavras-chave: ฟลาว; มันสำปะหลัง; แป้งสาลี. Ano: 2003 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4930 การใช้แป้งข้าวทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์พาสต้า Thai Agricultural Lamaimaat Youngsuk; Ngamchuen Kongseree; Sunanta Wongpiyachon; Jaruwan Bangwag; Anuwat Rattanachai; Phunsri Sawangchit. Tipo: Collection Palavras-chave: Pasta; Rice flour; Wheat flour; ผลิตภัณฑ์พาสต้า; แป้งข้าวเจ้า; แป้งสาลี; มักกะโรนี; กรรมวิธีการผลิต; คุณภาพเส้น; การทดสอบทางประสาทสัมผัส. Ano: 2003 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/123456789/3089 การใช้แป้งข้าวทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์ปาท่องโก๋ Thai Agricultural Palavras-chave: แป้ง; ข้าว; แป้งสาลี; ผลิตภัณฑ์; ปาท่องโก๋. Ano: 2003 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4928 การพัฒนาเค้กเนยจากข้าวหอมมะลิ Thai Agricultural Palavras-chave: พัฒนา; ผลิตภัณฑ์; ขนมปัง; แป้งสาลี; แป้ง; ข้าวหอมมะลิ. Ano: 2002 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4940 คุณภาพทางด้านเนื้อสัมผัสของหมั่นโถวจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวเจ้า Thai Agricultural Palavras-chave: คุณภาพ; หมั่นโถว; แป้งสาลี; แป้งข้าวเจ้า. Ano: 2001 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4945 การพัฒนาผลิตภัณฑ์กะหรี่ปั๊บจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวหอมมะลิ Thai Agricultural Palavras-chave: ผลิตภัณฑ์; กะหรี่ปั๊บ; แป้งสาลี; ข้าวหอมมะลิ. Ano: 2003 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4931 คุณภาพและการยอมรับของซาลาเปาจากแป้งสาลีผสมฟลาวมันสำปะหลังเกษตรศาสตร์-50 Thai Agricultural Palavras-chave: ซาลาเปา; แป้งสาลี; ฟลาว; มันสำปะหลัง. Ano: 2004 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4913 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวหอมมะลิ Thai Agricultural Palavras-chave: พัฒนา; ผลิตภัณฑ์; ขนมปัง; แป้งสาลี; แป้ง; ข้าวหอมมะลิ. Ano: 2002 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4938 การพัฒนาเค้กเนยจากข้าวหอมมะลิ Thai Agricultural Palavras-chave: พัฒนา; ผลิตภัณฑ์; แป้งสาลี; แป้ง; ข้าวหอมมะลิ. Ano: 2002 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4939 การใช้ฟลาวมันสำปะหลังทดแทนแป้งสาลีในพายกรอบ Thai Agricultural Palavras-chave: ฟลาว; มันสำปะหลัง; แป้งสาลี. Ano: 2003 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/4927 Registros recuperados: 13 Primeira ... 1 ... Última

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610 Política de Privacidade Área restrita		Embrapa Parque Estação Biológica - PqEB s/n° Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901 Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco