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Persistencia de producción campesina con base en el conocimiento local : el sistema cafetalero de Veracruz, México. Colegio de Postgraduados
Aguirre Cadena, Juan Francisco.
El estudio fue realizado en 14 núcleos agrarios del municipio de Amatlán de los Reyes, Veracruz., para actualizar el estado socioeconómico y productivo de los actores que tradicionalmente se han dedicado al cultivo de café cereza. Se aplicó el método de intervención social a través de un proceso de acercamiento, sensibilización, levantamiento de información primaria y foros participativos como primera fase, y posteriormente mediante la aplicación de una encuesta tipo informativa, estructurada con 547 variables de tipo X (cuantitativas), y 1130 variables del tipo Y (cualitativas), considerando los aspectos de características del informante, sistema de producción general y características de los cultivos principales. Se encontró que la actividad económica...
Palavras-chave: Actores rurales; Café cereza; Persistencia campesina; Redes de valor; Actors; Cherry coffee; New value networks; Peasant Persistence; Maestría; EDAR; Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional.
Ano: 2013 URL: http://hdl.handle.net/10521/2098
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Relaciones sociales en el mundo rural: Córdoba, 1780-1855 Mundo agrario
Ferreyra,Ana Inés.
Como en otras regiones argentinas, la zona rural de Córdoba no estuvo habitada sólo por propietarios, esclavos y peones. Hubo otros pobladores menos visibles y que sólo aparecen en los documentos producidos por otros protagonistas. Nuestro objetivo fue visualizar y analizar, en el diverso mundo rural cordobés, las relaciones de poder, dependencia y cooperación que se producen entre los actores. Se utilizaron cuatro indicadores principales: los contratos rurales, las relaciones entre amos y esclavos, los litigios en torno a la propiedad de la tierra y las relaciones de parentesco y proximidad. Se pudo observar una complicada trama de relaciones de tensión, poder, dependencia, cooperación, reconocimiento y protección que caracterizan las formas esenciales...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Actores rurales; Relaciones sociales; Conflictos.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1515-59942014000300002
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