| Com o objetivo de analisar a sustentabilidade das unidades de produção agropecuárias, este trabalho buscou a elaboração de escalas que permitem diagnosticar as variáveis qualitativas e quantitativas que compõem os sistemas de produção, e atribuir-lhes diferentes graus de sustentabilidade. Metodologicamente, é uma abordagem descritiva, sendo que os procedimentos técnicos e a estratégia utilizada foi o estudo de casos múltiplos. Já as informações para caracterizar as unidades de produção agrícola foram obtidas em entrevista... |
