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	Provedor de dados BABT (1) Autor Joekes,Inés (1) Monte Alegre,Ranulfo (1) Rigo,Maurício (1) Palavra-chave Alcoholic batch fermentations (1) Alcoholic continuous fermentations (1) Chrysotile (1) Ethanol (1) Immobilized yeast (1) Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2003 (1) País Brazil (1) Idioma Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Ethanol fermentation of a diluted molasses medium by Saccharomyces cerevisiae immobilized on chrysotile BABT Monte Alegre,Ranulfo; Rigo,Maurício; Joekes,Inés. In this work, the catalytic role of chrysotile support on the acceleration of alcoholic fermentation under non-aseptic conditions by Saccharomyces cerevisiae was investigated. The fermentation medium employed consisted only of diluted sugar-cane molasses. In the batch fermentations process with immobilized yeasts, the initial rate of CO2 production increased roughly 27 % during the first 30 minutes, compared to systems containing no chrysotile. A study of continuous alcoholic fermentation with chrysotile in the reactor bed showed a higher ethanol production rate at the different dilution rates investigated compared to similar fermentations without chrysotile. Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Alcoholic continuous fermentations; Alcoholic batch fermentations; Immobilized yeast; Chrysotile; Ethanol. Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132003000400031 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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