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	Provedor de dados 14 (7) Autor KLEIN, C. S. (2) ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de (1) AMORIM, J. S. (1) ARAUJO, A. M. de (1) BRITO, L. T. de L. (1) CARDOSO, E. M. R. (1) CARVALHO, A. V. (1) CAVALCANTE, A. C. R. (1) CEBALLOS, B. S. O. de (1) DRUMOND, P. M. (1) FAY, E. F. (1) GAVA, A. (1) HUHN, S. (1) LIMA, L. D. de (1) MAGRO, G. R. (1) MORAIS, O. R. de (1) MOREIRA, D. K. T. (1) NASCIMENTO JUNIOR, J. de D. B. (1) OLIVEIRA NETO, J. B. de (1) OLIVEIRA, E. L. de (1) Mais... Palavra-chave Análise Microbiológica (7) Propriedade Físico-Química (2) Salames (2) Tecnologia de Alimento (2) Acre (1) Amazonia (1) Amazonia Occidental (1) Amazônia Ocidental (1) Amido (1) Análise Organoléptica (1) Análise Qualitativa (1) Análise Química (1) Análise de Alimento (1) Apicultura (1) Apiculture (1) Armazenamento (1) Arranjo Produtivo Local (APL) (1) Avaliação Sensorial (1) Brasil (1) Brazil (1) Mais... Tipo do documento Folhetos (6) Livros (1) Ano 2018 (1) 2010 (1) 2008 (1) 2006 (3) 2000 (1) País Brazil (7) Idioma Português (7)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 7 Primeira ... 1 ... Última Indicador de qualidade de uso de água em cisternas no semi-árido brasileiro (IUA-CD): relatório técnico final. 14 SILVA, A. de S.; CEBALLOS, B. S. O. de; SILVA, C. M. M. S.; FAY, E. F.; BRITO, L. T. de L.; AMORIM, J. S.; SILVA FILHO, P. P. da. 1. A água no Semiárido. 2. Análises físicas, químicas e microbiológicas e qualidade de água. 3. Indicadores de sustentabilidade. Estudo de caso: Projeto ATECEL-FINEP-UFCG. 4. Índice de qualidade de uso de água de beber em cisternas domiciliares (IUA-CD). 5. Considerações finais. Anexo: Amostra de água na Paraíba. Amostra de água em Pernambuco. Indicadores de qualidade de água em diversos países. Tipo: Livros Palavras-chave: Água de chuva; Indicador de qualidade; Indicador de sustentabilidade; Nordeste; Região semiárida; Tratamento de água; Cisterna domiciliar; Convivência com o Semiárido; Família Rural; Água; Água potável; Água doce; Reservatório de água; Cisterna; Armazenamento; Educação Ambiental; Análise Qualitativa; Análise Química; Análise Microbiológica; Water; Water quality; Rain. Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/160330 Qualidade microbiológica de salames tipo colonial comercializados na cidade de Concórdia-SC: análise de Staphylococcus aureus e Toxoplasma gondii. 14 KLEIN, C. S.; ZOTTI, T. R.; GAVA, A.; PELISSER, M. R.. Disponível também em: http://www.boletimpecuario.com.br/notes/noticia.php?not=ancora3102.boletimpecuario Tipo: Folhetos Palavras-chave: Salames; Análise Microbiológica. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/443365 Qualidade nutricional e sensorial da carne de ovinos produzidos no município de Tauá, CE. 14 LIMA, L. D. de; OLIVEIRA NETO, J. B. de; CAVALCANTE, A. C. R.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de; ARAUJO, A. M. de; OLIVEIRA, E. L. de; MORAIS, O. R. de. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Avaliação Sensorial; Ovino; Tecnologia de Alimento; Análise de Alimento; Propriedade Físico-Química; Análise Microbiológica; Análise Organoléptica; Sheep meat; Meat quality; Feed quality; Mutton; Brazil. Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1101524 Diagnóstico da apicultura na região de Rio Branco e entorno, Acre, Brasil. 14 DRUMOND, P. M.; SOUZA, B. de A.. Os principais objetivos deste estudo foram: a) identificar e caracterizar os segmentos que compõem o arranjo produtivo do mel nos municípios de Bujari, Plácido de Castro, Rio Branco e Senador Guiomard; e b) caracterizar as propriedades físicoquímicas e microbiológicas dos méis produzidos e comercializados em Rio Branco e entorno. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Arranjo Produtivo Local (APL); Miel; Amazonia Occidental; Senador Guiomard (AC); Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Comercialización; Propiedades fisicoquímicas; Calidad microbiológica; Rio Branco (AC); Bujari (AC); Plácido de Castro (AC); Apicultura; Propriedade Físico-Química; Mel; Produção; Comercialização; Análise Microbiológica; Apiculture; Honey; Commercialization; Physicochemical properties; Microbiological quality. Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/993614 Farinha integral semipronta: uma alternativa agroindustrial para a macaxeira. 14 CARDOSO, E. M. R.; HUHN, S.; NASCIMENTO JUNIOR, J. de D. B.. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Macaxeira; Farinha integral; Uso na culinária; Pará; Brasil; Análise Microbiológica; Conservação; Processamento; Rendimento; Amazonia. Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/403371 Qualidade microbiológica de salames tipo colonial comercializados na cidade de Concórdia-SC: análise de Salmonella, coliformes totais e termotolerantes. 14 MAGRO, G. R.; KLEIN, C. S.. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Salames; Análise Microbiológica. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/443367 Aproveitamento tecnológico da farinha de fruta-pão. 14 MOREIRA, D. K. T.; CARVALHO, A. V.; VASCONCELOS, M. A. M. de. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Fruta-pão; Amido; Análise Microbiológica; Farinha; Produto de Origem Vegetal; Tecnologia de Alimento. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/409744 Registros recuperados: 7 Primeira ... 1 ... 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