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	Provedor de dados Infoteca-e (2) Ciencia e Investigación Agraria (1) Ciência Rural (1) Rev. Bras. Frutic. (1) Autor Oliveira,Roberto Pedroso de (2) Scivittaro,Walkyria Bueno (2) BIZZO, H. (1) CABRAL, L. (1) CASTRO, L. A. S. de (1) Casaubon,Gerard (1) FREITAS, S. P. (1) Gómez,Miguel (1) MATTA, V. M. da (1) Montenegro,Gloria (1) OLIVEIRA, A. (1) OLIVEIRA, R. P. de (1) Peña,Raúl C (1) Pizarro,Rodrigo (1) SCIVITTARO, W. B. (1) SILVA, L. F. M. da (1) SOUZA, A. M. de (1) Mais... Palavra-chave Aromas (5) Fragaria x ananassa Duch. (2) Apis mellifera (1) Café Solúvel. (1) Camarosa (1) Camarosa. (1) Camino Real (1) Cultivar (1) Dia neutro (1) Diamante (1) Fragaria x ananassa Duch (1) Mieles chilenas (1) Morango (1) Panel sensorial (1) Pervaporação. (1) Produção (1) Produção. (1) Mais... Tipo do documento Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (1) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (1) Info:eu-repo/semantics/article (1) Info:eu-repo/semantics/other (1) Journal article (1) Ano 2008 (2) 2007 (2) 2006 (1) País Brazil (4) Chile (1) Idioma Português (4) Espanhol (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 5 Primeira ... 1 ... Última Concentração de componentes do aroma do café por pervaporação. Infoteca-e CABRAL, L.; BIZZO, H.; MATTA, V. M. da; SOUZA, A. M. de; SILVA, L. F. M. da; OLIVEIRA, A.; FREITAS, S. P.. bitstream/item/158277/1/CONCENTRACAO-DE-COMPONENTES-DO-AROMA-DO-CAFE-POR-PERVAPORACAO.pdf Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Aromas; Pervaporação.; Café Solúvel.. Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/413460 Novas cultivares de morangueiro para a região de Pelotas. Infoteca-e OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B.; CASTRO, L. A. S. de. bitstream/item/30388/1/boletim-55.pdf Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cultivar; Camino Real; Fragaria x ananassa Duch; Aromas; Camarosa.; Morango; Produção.. Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746015 Desempenho produtivo de mudas nacionais e importadas de morangueiro Rev. Bras. Frutic. Oliveira,Roberto Pedroso de; Scivittaro,Walkyria Bueno. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de mudas nacionais e importadas de morangueiro das cultivares Aromas e Camarosa, nas condições climáticas de Pelotas. O experimento foi realizado utilizando sistema de produção sob túnel, irrigação por gotejamento e adubação fornecida via água de irrigação. O transplantio das mudas foi realizado em junho de 2005, num espaçamento de 35 cm entre linhas e entre plantas. Utilizaram-se mudas de duas cultivares (Aromas e Camarosa) e de três procedências (Chile, Serra Gaúcha e região de Pelotas). Os tratamentos foram dispostos em delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial com quatro repetições. As unidades experimentais foram constituídas por 20 plantas. Semanalmente, de agosto a dezembro,... Tipo: Info:eu-repo/semantics/other Palavras-chave: Fragaria x ananassa Duch.; Aromas; Camarosa; Produção. Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000300040 Implementation de un panel sensorial para mieles chilenas Ciencia e Investigación Agraria Montenegro,Gloria; Gómez,Miguel; Pizarro,Rodrigo; Casaubon,Gerard; Peña,Raúl C. La evaluación sensorial de los alimentos permite establecer la calidad de los productos desde el punto de vista de sus atributos. La miel no escapa a esta evaluación y el análisis sensorial de aromas de miel se utiliza en Europa desde hace varios años y se ha comenzado a efectuar en algunos países sudamericanos como Uruguay y Argentina. Sin embargo, actualmente no se practica en Chile. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue lograr una primera aproximación al análisis sensorial de mieles en Chile. Esto se realizó preparando un panel de evaluación sensorial. Hubo catorce sesiones de entrenamiento, orientadas a desarrollar la capacidad de reconocimiento de estándares aromáticos y el poder discriminatorio de muestras de miel utilizando distintos... Tipo: Journal article Palavras-chave: Apis mellifera; Aromas; Mieles chilenas; Panel sensorial. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202008000100005 Produção de morangueiro cv. "Cegnidarem" sob túnel plástico Ciência Rural Oliveira,Roberto Pedroso de; Scivittaro,Walkyria Bueno. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de morangueiro "Cegnidarem", de dia neutro, comparando-a com a produção das cultivares "Aromas" e "Diamante" nas condições climáticas da região Sul do Rio Grande do Sul. O experimento foi realizado em Pelotas, utilizando sistema de produção sob túnel baixo e irrigação por gotejamento. O transplantio das mudas foi realizado em julho de 2007. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com parcelas subdivididas no tempo, com quatro repetições. As unidades experimentais foram constituídas por 30 plantas, que foram avaliadas quanto ao número, à produção e à matéria fresca dos frutos, semanalmente, no período de outubro de 2007 a janeiro de 2008. A produção acumulada de frutos por planta da cv.... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fragaria x ananassa Duch.; Aromas; Diamante; Dia neutro. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000900033 Registros recuperados: 5 Primeira ... 1 ... Última

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