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Efeitos do CPPU e GA3 no cultivo de uva-'Itália' na região do submédio São Francisco, nordeste do Brasil Rev. Bras. Frutic.
FEITOSA,CARLOS AUGUSTO MENEZES.
Na região do submédio do São Francisco, a uva-'Itália' destaca-se com 63,2% da área total plantada. Atualmente, é a principal variedade para exportação. O objetivo principal deste trabalho foi avaliar o efeito das doses do CPPU (forchlorfenuron) e GA3, no aumento do tamanho da baga, que foram aplicadas por meio de pulverização dirigida sobre os cachos durante a fase de pegamento dos frutos, quando as bagas haviam atingido, aproximadamente, 8 mm de diâmetro. Este experimento foi conduzido na Fazenda Cooperyama, no município de Juazeiro-BA. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com oito tratamentos e três repetições, avaliando-se 15 cachos por tratamento com as seguintes doses: 1- Testemunha absoluta; 2- GA3 20 mg/l;3- GA3 20 mg/l+ CPPU...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Vitis vinifera L.; Tamanho das bagas; Reguladores de crescimento; CPPU; Forchlorfenuron; GA3.
Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000200015
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ผลของสาร CPPU ต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวผลมะละกอพันธุ์แขกดำ Thai Agricultural
Somkuan Boonsoda; Sureeporn Bunsiri; Suriyan Supapvanich; Surassawadee Promyou.
The objective of this study was to determine the effect of CPPU on postharvest quality of ‘Kaek Dum’ papaya fruit. Fruits at the half-ripe stage were selected to test a dipped treatment with 0, 2 and 4 mg/l CPPU for 60 min. Then, all the samples were stored at 12°C (80-85% RH) for 15 days. The results showed that the fruit dipped in 4 mg/L CPPU had lowest firmness and the peel and pulp color development occurred rapidly than those in the other treatments. No differences in weight loss and membrane degradation when indicated by electrolyte leakage were found between treatments. The results indicated that such a CPPU treatment in papaya fruit may be accelerated fruit ripening.
Tipo: PhysicalObject Palavras-chave: Papaya; Carica papaya; Half ripe; CPPU; Postharvest quality; Food quality; Organoleptic traits; Sensory testing; มะละกอ; พันธุ์แขกดำ; สารซีพีพียู; การเก็บรักษา; คุณภาพหลังการเก็บเกี่ยว; การสุกแก่; คุณลักษณะทางประสาทสัมผัส; การประเมินทางประสาทสัมผัส; สีเนื้อผล; ความแน่นเนื้อ; น้ำหนักสด.
Ano: 2013 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/5775
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