En esta Investigación se analiza a la Organización de Producción de la Unidad de Comunidades Indígenas de la región del Istmo “UCIRI”, en San Juan Mazatlán Oaxaca, México, así como la posibilidad de acceder a Pagos por Servicios Ambientales a la producción de café. En México, la producción de café se considera como una actividad estratégica y fundamental, debido a que permite la integración de cadenas productivas, la generación de divisas y la creación de empleos, es en si el medio de subsistencia de muchos pequeños productores dedicados a esta actividad. Debido a que la región de estudio cuenta con un potencial ecológico para el establecimiento de servicios ambientales en relación al café bajo sombra, que es quizás el producto agrícola que más servicios... |