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Etude du secteur de Marennes-Oléron (partie sud du bassin charentais) : suivi de la reproduction de l'huître creuse Crassostrea gigas en 1999. Bilan de trois années d'observation de 1997 à 1999 ArchiMer
Arnaud, Christophe; Faury, Nicole; Bouquet, Jean-paul.
The Marennes-Oléron is a well known cupped oyster (Crassostrea gigas) and mussel (Mytilus edulis) reproduction area. Every year, a monitoring of the reproduction of these two species is carried out on behalf of the Regional Shellfish Culture Section of Marennes-Oléron. This monitoring aims to determine the periods of larval emission in order to let the professionals know about the best collection times This study presents the main results obtained in 1999 and compares them with those obtained in 1997 and 1998. The year 1999 showed good results as far as larval emission and development are concerned in both oysters and mussels. The comparison of the three consecutive years shows the disparity of larval evolutions.
Tipo: Text Palavras-chave: Marennes Oléron; Captage; Larves; Mytilus edulis; Moules; Crassostrea gigas; Huîtres; Reproduction.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1999/rapport-6571.pdf
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Suivi de la reproduction de l'huître creuse Crassostrea gigas dans la partie nord du bassin charentais ArchiMer
Arnaud, Christophe; Fillon, Alain.
The Charente-Maritime coast has, on its northern part, between the Charente estuary and the northern boundary of the department (Isle of Ré included), many sites which interest the oyster culture industry, especially as far as juvenile collection is concerned. The well-known centre of Fouras is one of them. To help the professionals, and for its own purposes, the Ifremer studies the periods of emission of cupped oyster larvae in order to let the oyster farmers know about the best collection times. Contractualized for the first time in 1996 between the SRC FIE-Centre Ouest and the Ifremer, this work has been carried out again in 1997 by the DEL coastal laboratory of La Rochelle, following the renewal of this contract. This report presents the different...
Tipo: Text Palavras-chave: Captage; Marennes Oléron; Crassostrea gigas; Larves; Reproduction.
Ano: 1998 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1998/rapport-6568.PDF
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Captage de moules dans le Pertuis Breton en 1989 ArchiMer
Dardignac, Marie-jose.
Tipo: Text Palavras-chave: Reproduction moules; Mytulus edulis; Captage; Pertuis Breton.
Ano: 1989 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00165/27667/25850.pdf
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Suivi pathologique du développement larvaire dans les bassins de Marennes-Oléron et d'Arcachon ArchiMer
Lamothe, Julien.
Des infections à virus de type Herpès sont rapportées chez différentes espèces de mollusques bivalves, à travers le monde. Elles sont associées à de fortes mortalités des larves dans les périodes chaudes de l'année dans des écloseries. Les variations inter-annuelles d'intensité du captage de Crassostrea gigas, et plus particulièrement le déficit de celui-ci en 1998, dans le bassin d'Arcachon, ont conduit à un programme pluriannuel de suivi. Ainsi, l'évolution des populations naturelles de larves d'huître creuse, des deux bassin de captage, Arcachon et Marennes-Oléon, est suivi afin d'expliquer d'éventuelles anomalies du recrutement. Dans ce cadre, la détection du virus de type Herpès sur ces larves du milieu naturel a été effectuée, à partir d'un protocole...
Tipo: Text Palavras-chave: Mollusques bivalves; Crassostrea gigas; Huître creuse; Larves; Herpèsvirus; Captage; Mortalités anormales; Epidémiologie.
Ano: 2001 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00368/47926/47955.pdf
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Première approche d'une méthode d'estimation prévisionnelle de la production potentielle d'huître creuse C. gigas d'élevage ArchiMer
Berthome, Jean-paul; Prou, Jean; Razet, Daniel; Garnier, Jacqueline.
In this study~ various spat collectors, factory-made or hand-made are described. Recruiting valuation is realized by calculation of total surface of collectors (aerial photography and sampling method), with modulation by "catching ability" of the different types of collectors. Total mortality and growth are integrated into production valuation. It can be used to determine the relative fluctuations of commercial oyster production after a culture of three years long. In. Marennes-Oleron, the method is used in two test areas for three years with a great variability of catching between 1980 -81 -82.
Tipo: Text Palavras-chave: Marennes Oleron basin; Production valuation; Spatfall; Crassostrea gigas; Bassin de Marennes Oléron; Evaluation de la production; Captage; Crassostrea gigas.
Ano: 1984 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1984/publication-2929.pdf
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Suivi de la reproduction de l'huître creuse Crassostrea gigas et de la moule Mytilus edulis dans le bassin de Marennes Oléron ArchiMer
Arnaud, Christophe; Faury, Nicole; Bouquet, Jean-paul; Guesdon, Stephane; Kantin, Roger.
The monitoring of the reproduction of Crassostrea gigas, and more occasionally that of the mussel Mytilus edulis, is carried out in the Marennes-Oléron Basin, each year, from June through to September. This report presents the main results obtained in 1997, 1998, 1999, 2000 and compares them. It also recalls the techniques used and provides, in appendix, some bibliographic information on larval development.
Tipo: Text Palavras-chave: Marennes Oléron; Captage; Larves; Reproduction; Mytilus edulis; Moules; Crassostrea gigas; Huîtres.
Ano: 2000 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2000/rapport-6569.PDF
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CAPRETAR : Etude comparative des caractéristiques cytogénétiques et des performances de survie de naissains sauvages issus du CAPtage PREcoce ou TARdif ArchiMer
Benabdelmouna, Abdellah; Hemissi, Issam; Bodin, Stephane; Robert, Stephane; Ledu, Christophe; Laporte, Philippe.
L'action de recherche CAPRETAR (CAptage PREcoce ou TARdif: 2009-2010) a été réalisée dans le cadre du Contrat de Plan Etat Région - Poitou Charentes (CPER-PC 2007- 2013) développement durable des Pertuis Charentais. Cette action, s 'inscrit dans le cadre d 'un lien direct qui existerait entre la nature précoce/tardive d 'un captage naturel et la qualité des naissains de l'huître creuse C. gigas qui en sont issus (qualité génétique : « R » résistante ou « S » sensible et qualité génomique : taux des aneuploïdies et des dommages à l'ADN). L'objectif de cette action vise à estimer durant l 'année (2010) les performances relatives de survie de naissains issus d 'un captage précoce ou tardif réalisé l'année précédente (2009). Les résultats escomptés visent à...
Tipo: Text Palavras-chave: Génétique; Cytogénétique; Captage; Reproduction; Huîtres creuses; Crassostrea gigas.
Ano: 2011 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00062/17283/14794.pdf
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Suivi de la reproduction des mollusques d'élevage 1991 ArchiMer
Faury, Nicole; Ratiskol, Jacqueline.
Les conditions météorologiques semblaient cette année à priori favorables à la reproduction des moules. Cependant, le maturation des gonades a été très lente. Ainsi, les premières pontes, de faible importance, ont eu lieu début Avril. Plusieurs émissions tardives sont apparues fin Mai et se sont poursuivies jusqu'au début du mois de Juillet. Elles n'ont pas été importantes et ont conduit à une faible quantité de larves au stade fixation. Un captage "moyen" a été observé début Mai. Ensuite, la présence de quelques larves grosses n'a pas permis un recrutement suffisant. Généralement, suite à la période de reproduction les moules reconstituent rapidement leur réserve; or cette année, elles sont restées maigres jusqu'à la fin Juillet. Le fort déficit...
Tipo: Text Palavras-chave: Reproduction; Captage; Naissain; Crassostrea gigas; Marennes Oléron; Mytilus edulis.
Ano: 1991 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18285/15857.pdf
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Niveau de ploïdie des huîtres des bassins de captage de Marennes-Oléron et Arcachon ArchiMer
Cornette, Florence; Grouhel, Stephanie; Sharbel, Tim; Boudry, Pierre; Goulletquer, Philippe; Lapegue, Sylvie.
La mise en place du réseau « biovigilance » résulte des recommandations formulées dans le cadre de l’expertise indépendante demandée par le Comité Scientifique du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche concernant « l’effet d’un flux éventuel d’huîtres tétraploïdes dans les zones conchylicoles ». Il avait été alors préconisé de réaliser « une biovigilance légère, avec mesure régulière du taux d’huîtres tétraploïdes dans les bassins conchylicoles ». Le sous-projet « Réseau biovigilance » s’inscrit dans le projet Ifremer « Typologie et surveillance des systèmes de productions aquacoles » du programme de recherches «Durabilité des systèmes de production » du thème « Surveillance et optimisation des productions aquacoles ». Ce réseau a pour objectif d’être...
Tipo: Text Palavras-chave: Reproduction; Captage; Arcachon; Marennes Oléron; Génétique; Crassostrea gigas; Ploïdie; Huîtres.
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00043/15445/12815.pdf
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Acquis biologique sur le pétoncle noir (Chlamys varia) en Rade de Brest 1973-1983. Conséquences sur l'aménagement de la ressource ArchiMer
Dao, Jean-claude; Gerard, Andre; Buestel, Dominique.
Research on the black scallop followed that on the king scallop. Indeed, over the 1973-1975 " spadework » period, it has been demonstrated that the roadsted of Brest was: - an overexploited king scallop deposit; the broodstock not being able to ensure a satisfying renewal of the species. - a black scallop production deposit (hundreds of tonnes). In parallel, the collection trials provided null results for the king scallop but very interesting results for the black scallop (thousands of spats per collector). From 1976 onwards, the spat collecting operations did not focus on king scallop juveniles anymore, but on black scallop.
Tipo: Text Palavras-chave: Reproduction; Captage; Physiologie; Pétoncle; Chlamys varia.
Ano: 1985 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1985/acte-6538.pdf
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Observer, Analyser et Gérer la variabilité de la reproduction et du recrutement de l’huître creuse en France : Le Réseau Velyger. Rapport annuel 2015 ArchiMer
Pouvreau, Stephane.
La conchyliculture, et principalement l’élevage de l’huître creuse, Crassostrea gigas, constitue la principale activité aquacole française. Cette activité repose, en grande partie, sur le recrutement naturel de l’espèce qui assure 60 à 70% des besoins en jeunes huîtres (naissain) : cette activité de collecte s’appelle le captage. Les deux principaux centres de captage en France sont les bassins d’Arcachon et de Marennes-Oléron. Or, depuis une dizaine d'années, sur le bassin d'Arcachon, le captage devient très variable: à des années de captage nul (par exemple 2002, 2005, 2007) ou faible (2009, 2010, 2011) succèdent des années excellentes voire pléthoriques (2003, 2006, 2008, 2012, 2014). A Marennes-Oléron, cette variabilité existe, mais s’avère beaucoup...
Tipo: Text Palavras-chave: Huître creuse; Naissain; Recrutement; Captage; Larves; Cycle de reproduction; Changement climatique; Pacific oyster; Spat; Recruitment; Seed collecting; Larvae; Reproductive cycle; Climate change.
Ano: 2016 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00334/44533/44240.pdf
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Absence de captage de Crassostrea gigas dans le bassin de Marennes-Oléron en 1981 : causes et conséquences ArchiMer
Berthome, Jean-paul; Deslous-paoli, Jean-marc; Heral, Maurice; Razet, Daniel; Garnier, Jacqueline.
The want of C. gigas spat-catching in the Marennes-oleron basin in 1981 can be due to various different reasons which are analysed here. Physico -chemical and trophic factors that can induce variations in the quality of gametogenesis, are successively in comparison with the year 1979 when reproduction was good. The biochemical evolution and a study of gonads slow a lack in maturation in 1981 even during the summer period. Late maturation of gonads bring about physiological consequences which induced mortality of cultivated oysters at the end of winter. A feeble recruit and a decrease of the cultivated stock have economic consequences which here sketched up.
Tipo: Text Palavras-chave: Larvae; Recrutment; Spat; Crassostrea gigas; Oysters; Larves; Recrutement; Captage; Crassostrea gigas; Huîtres.
Ano: 1982 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1982/acte-2948.PDF
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Captage de naissain de pectinidés en rade de Brest. Incidences sur les programmes d'aménagement. ArchiMer
Dao, Jean-claude; Caisey, Xavier.
Since 1973, spat collection bas been conducted by IFREMER in the bay of Brest. This collection aimed at providing juveniles of Pecten maximus (1973-77) and then Chlamys varia(1977-87) in order to improve the management of the fishing grounds of the two species. Since 1982, the efforts have been focussed on the P. maximus spat production through the hatchery/nursery systems and the intermediate culture. Juveniles are seeded above a minimum size to create an additional population. In parallel, the levels of spat yied/collector have been followed as a pre-recruit index. At present time, there is no increase of spat collection during 1985-1990. Moreover, the results rise up the question of water quality in the bay of Brest for this group apparently very...
Tipo: Text Palavras-chave: Pectinidés; Captage; Collecteurs; Rade de Brest; Scallop; Pectinids; Spat collection; Bay of Brest.
Ano: 1992 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00108/21965/19560.pdf
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Eléments concernant l'huître plate, Ostrea edulis ArchiMer
Martin, Anne-genevieve.
La production française d'huîtres plates (Ostrea edulis) est assurée en majeure partie par les centres bretons. Le captage de cette espèce se fait essentiellement en Bretagne dans la baie de Quiberon et les rivières attenantes. Le laboratoire conchylicole ISTPM de La Trinité S/Mer consacre donc une partie de ses programmes, d'une part à l'étude de la reproduction de l'huître plate afin de déterminer la période favorable à la pose des collecteurs, d'autre part à l'évaluation du recrutement sur ces collecteurs.
Tipo: Text Palavras-chave: Huître plate; Ostrea edulis; Reproduction; Captage; Recrutement.
Ano: 1984 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00016/12704/9626.pdf
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Niveau de ploïdie des naissains d'huître creuse captés dans les bassins de Marennes Oléron et d'Arcachon. Réseau Biovigilance, campagne 2006 ArchiMer
Grouhel, Stephanie; D'Amico, Florence; Cantin, Christian; Grizon, James; Seugnet, Jean-luc.
Le suivi de la ploïdie du naissain dans les bassins de Marennes Oléron et d'Arcachon a été réalisé par cytométrie en flux. Les échantillons de naissain naturel ont été prélevés sur 3 sites dans chaque bassin et pour un total de 1000 animaux analysés. Les calculs de prévalence montrent que les échantillons utilisés durant cette étude nous permettent de détecter, avec une probabilité de 99 pour cent, toute apparition de polyploïdes. Nos résultats de suivi de ploïdie concluent à l'absence d'animaux polyploïdes dans les deux bassins prospectés. Ils sont donc conformes aux prévisions en la matière et n'apportent aucune raison de modification des pratiques en cours. Cependant, des études concernant la fertilité des triploïdes, la nature de leurs gamètes et de...
Tipo: Text Palavras-chave: Génétique; Reproduction; Captage; Ploïdie; Crassostrea gigas; Marennes Oléron; Arcachon.
Ano: 2006 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00070/18130/15678.pdf
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Mise au point d'une méthode d'estimation du recrutement en huîtres plates (Ostrea edulis L.) sur coques de moules en suspension ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Durand, Jean-louis; Carbonnier, N.; Le Bec, Claude; Langlade, Aime; Claude, Serge.
A new process of collecting fIat oyster spat in deep water, based on the use of suspended mussel shell, was perfected between 1978 and 1982. The technique has contributed the continued breeding of the species in Quiberon bay (Brittany ) , in spite of the presence of Bonamia ostreae. In order to quantify the number of spat recruited by this technique each year, a method of estimation was tested during the summer 1985. This paper describes the sampling strategy and the results.
Tipo: Text Palavras-chave: Ostréiculture; Ostrea edulis; Captage; Naissain; Huître plate.
Ano: 1986 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00019/13018/9994.pdf
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Suivi de la reproduction des mollusques d'élevage 1988 ArchiMer
Heurtebise, Serge; Ratiskol, Jacqueline.
L'année 1988 n'a pas offert de conditions hydrobiologiques et climatiques favorables à une reproduction normale des huîtres en élevage dans le bassin de Marennes-Oléron. L'hiver doux et particulièrement pluvieux a apparemment modifié le cycle classique de la gamétogénése et par suite le captage des huîtres dans son ensemble. Le présent rapport est le constat de ce phénomène.
Tipo: Text Palavras-chave: Reproduction; Captage; Naissain; Crassostrea gigas; Mytilus edulis; Marennes Oléron.
Ano: 1989 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18286/15858.pdf
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Essais de captage d'huître plate avec de nouveaux types de collecteurs ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Grizel, Henri; Langlade, Aime.
Malgré l'augmentation du coût de la main d'oeuvre au cours des dernières années, il a été constaté une diminution du prix du naissain capté d'une manière traditionnelle à l'aide de tuiles chaulées. Le besoin de rechercher des collecteurs aussi performants que la tuile mais surtout plus facilement maniables et d'un coût moins élevé s'est fait de plus en plus ressentir dans la profession ostréicole. Les deux nouveaux types de collecteurs étudiés semblent, sous réserve de modifications, réclamer moins de manipulations que la tuile. Ceci pourrait se traduite par une diminution du prix de production du naissain
Tipo: Text Palavras-chave: Collecteur; Ostrea edulis; Huître plate; Naissain; Captage; Reproduction.
Ano: 1982 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1982/acte-5016.PDF
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L'élevage de l'huître creuse à Marennes-Oléron en 1987 : Estimation des stocks cultivés ArchiMer
Bodoy, Alain; Geairon, Philippe.
Le bassin de Marennes-Oléron est le premier centre ostréicole de France, avec un stock de 93 700 tonnes en août 1987. L'opération d'échantillonnage a montré que ce chiffre comprenait 36 500 tonnes pour l'élevage à plat, 33 000 tonnes pour la première phase d'élevage sur tables, qui concerne l'élevage sur collecteurs de captage et 24 200 tonnes pour la phase finale représentée par l'élevage en poche. Le niveau du stock est en augmentation constante depuis 1984. L'importance pondérale de chaque classe d'âge est susceptible de fluctuer très largement puisque des huîtres âgées de 1 an représentaient 4 400 tonnes en 1987, alors que la classe d'âge correspondante représentait 17 000 tonnes en 1986. Ceci est dû aux variations annuelles du captage. Une méthode...
Tipo: Text Palavras-chave: Ostréiculture; Stocks; Captage; Croissance; Production; Huîtres creuses; Crassostrea gigas; Marennes Oléron; Charente Maritime.
Ano: 1988 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00014/12480/9326.pdf
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Reproduction de la moule Mytilus edulis et de l'huître Crassostrea gigas dans le bassin de Marennes-Oléron - Saison 2003 ArchiMer
Geay, Amelie; Arnaud, Christophe; Masson, Daniel.
The monitoring of the reproduction of Crassostrea gigas, and more occasionally that of the mussel Mytilus edulis, is carried out in Charente Maritime, each year, from June through to September. This report presents the main results obtained in 2003 and compares the years 2002 and 2003. It also recalls the techniques used and provides, in appendix, some bibliographic information on larval development.
Tipo: Text Palavras-chave: Marennes Oléron; Larves; Captage; Mytilus edulis; Moules; Crassostrea gigas; Huîtres; Reproduction.
Ano: 2003 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2003/rapport-6575.pdf
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