|
|
|
|
|
| STÜPP,JOÃO JOSÉ; ROSA,ELIETE DE FÁTIMA FERREIRA DA; AMARANTE,CASSANDRO VIDAL TALAMINI DO; MAFRA,ÁLVARO LUIZ; CAMPOS,MARI LUCIA. |
| RESUMOO objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos dos sistemas de manejo convencional e orgânico sobre a composição mineral, sanidade e qualidade de maçãs das cultivares Royal Gala e Fuji. O estudo foi realizado em São Joaquim-SC, nas safras de 2008/2009 e 2009/2010, em um Cambissolo Húmico. O manejo orgânico, em ambas as cultivares, aumentou a área foliar média e específica e os teores foliares de K e Cu, e em ‘Royal Gala’ aumentou o Ca foliar.Na maturação comercial, frutos orgânicos apresentaram maiores valores de percentual de cor vermelha na epiderme, firmeza de polpa, danos por mosca-das-frutas, teores de Cu e relações K/Ca, Mg/Ca e (K+Mg)/Ca na polpa, em ambas as cultivares, e de teor de K na polpa em ‘Royal Gala’. As plantas no sistemaorgânico... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Malus domestica; Composição mineral de maçãs; Cobre em maçã orgânica; “russeting”; Mosca-das-frutas. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452015000100230 |
| |
|
|
| Stüpp,João José; Rosa,Eliete de Fátima Ferreira da; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Mafra,Álvaro Luiz; Steffens,Cristiano André. |
| O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos dos sistemas de manejo integrado e orgânico sobre atributos de nutrição, sanidade, rendimento e qualidade de maçãs 'Catarina'. O estudo foi realizado em São Joaquim-SC, ao longo das safras de 2008/2009 e 2009/2010. O porta-enxerto era Marubakaido, com filtro de EM-9, e as macieiras conduzidas, em líder central. Os atributos do solo eram adequados ao desenvolvimento e produção das macieiras em ambos os sistemas. O sistema de manejo orgânico aumentou o teor de Cu nas folhas e Ca e Cu na casca e polpa dos frutos, a área de cor vermelha na epiderme dos frutos e a incidência de frutos com queimaduras por sol e com danos por mosca-das-frutas. O índice iodo-amido e o teor de sólidos solúveis foram superiores nos... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Malus domestica; Nutrição de plantas; Composição mineral de maçãs; Cobre em maçã orgânica; "bitter pit"; Mosca-das-frutas. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000200036 |
| |
|
|
|
