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| Registros recuperados: 89 | |
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| ZAPATA, J. F. F.; NOGUEIRA, C. M.; SEABRA, L. M. J.; BARROS, N. N.; BORGES, A. S.. |
| Resumo: O objetivo desta pesquisa foi avaliar a composição centesimal e lipídica da carne de ovinos do Nordeste brasileiro. Para isso, foram utilizados 21 borregos, machos inteiros, sendo 10 animais 1/2 Somalis Brasileira x 1/2 Crioula (SB-C) e 11 animais 1/2 Santa Inês x 1/2 Crioula (Sl-C). Os animais receberam duas dietas durante a fase de amamentação: feno de capim-gramão (Cynodon dactylon) + feno de leucena (Leucaena leucocephala) ad libitum (Dl) e feno de capim-gramão + feno de leucena + concentrado com 20% de proteína bruta ad libitum (D2). Não foi observado o efeito dos genótipos nem do sistema de alimentação sobre a composição centesimal e lipídica da carne. Os valores de umidade, proteína, cinzas e gordura, variaram de 76,12 a 76,19%, 19,19 a... |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Composição centesimal; Meat animals.; Ovino; Carne; Lipidio; Colesterol; Acido graxo; Proximate composition; Sheep; Mutton; Fatty acids; Cholesterol; Lipids; Meat.. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/515391 |
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| RODRIGUES, R.; SOARES, J.; GARCIA, H.; NASCIMENTO, C.; MEDEIROS, M.; BOMFIM, M. A. D.; MEDEIROS, M. C.; QUEIROGA, R.. |
| Abstract: Goat milk is source of different lipids, including conjugated linoleic acid (CLA). CLA reduces body fat and protect against cardiovascular diseases. In the present study fat from goat milk naturally enriched with CLA was used. Male Wistar rats were divided into three groups that received during a 10 week diet with different lipid sources: soybean oil (CON), coconut oil (CO) and goat milk fat naturally enriched with CLA (GM-CLA). We evaluated the effects of a GM-CLA on biochemistry parameters--high density lipoprotein (HDL), triacylglycerol (TAG), TAG/HDL ratio, total cholesterol and glucose, body weight and histopathological aspects of the intestine and liver. GM-CLA increased body weight from the second to the fifth week of the experiment... |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Steatosis; Triglicerídio; Triglycerides.; Fats; Ipids; Caprino; Leite de cabra; Ganho de peso; Lipoproteina; Lipídio; Colesterol; Esteatose; Ácido graxo; Rato.; Goat milk; Goats; Lipoproteins; Blood; Rats; Weight; Diet; Cholesterol; Fatty acids; Linoleic acid; Conjugated linoleic acid.. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1005400 |
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| FERREIRA, A. C. dos S.; PACHECO, A. M.; SALOMÃO, C. B.; MOREIRA, M. V. F.; MARTINS, M. F.; SANTOS, P. V. N.; PRESTES, L.; FURTADO, Y. I. C.; TAVARES-DIAS, M.; SILVEIRA-JUNIOR, A. M. da; YOSHIOKA, E. T. O.. |
| O presente estudo avaliou as respostas hematológicas, antiparasitária e de crescimento de tambaqui (Colossoma macropomum) após alimentação com dietas suplementadas com microalgas Arthospira platensis e Chlorella vulgaris (0%; 10% A. platensis; 10% C. vulgaris; e 5% A. platensis+5% C. vulgaris). Exemplares de tambaqui (n=60, 62,57±8,76 g) foram alimentados por 20 dias com as dietas experimentais. Amostras de sangue foram coletadas para determinação dos parâmetros hematológicos e brânquias foram retiradas para contagem de parasitos monogenéticos. A suplementação com A. platensis 10% reduziu o RBC, consequentemente aumentando os valores de VCM e HCM. As contagens de leucócitos (total) e de monócitos, eosinófilos e basófilos reduziram com o uso de A.... |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Condição de saúde; Suplementação com microalgas; Ação imunoestimulante; Artrhospira platensis; Tambaqui; Colossoma Macropomum; Microalga; Dieta; Colesterol; Monogenea; Chlorella vulgaris. |
| Ano: 2024 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1167151 |
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| SOUZA, W. L.; MORAES, E. A.; OLIVEIRA, R. P. de. |
| Nesta pesquisa avaliou-se o efeito do colesterol sobre o sêmen de garanhões da raça Nordestina sobre a qualidade espermática. Vinte ejaculados de dois aranhões foram diluídos com BotuSemen e colesterol carreado pela ciclodextrina (CCC) adicionado no sêmen: controle, 0,75mg de CCC e 1,0mg de CCC/120x106 sptz/mL, e incubado a 26°C/15min. O sêmen foi diluído 1:5 (v/v) com diluente Lactose-gema de ovo e resfriado a 5°C/2h, envasado em palhetas de 0,5mL, e acondicionado sob vapor de nitrogênio líquido, e depois imersos. As amostras foram descongeladas (37 °C/30s) e avaliadas. As variáveis foram avaliadas com ANOVA e teste de Tukey (P<0,05). A motilidade total e progressiva foi maior (P<0,05) no sêmen tratado com CCC comparado as amostras do grupo... |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Preservação de esperma; Garanhão da raça Nordeste; Cavalo Barbo-árabe; Cavalo Nordestino; Cavalo; Sêmen; Colesterol; Horses; Sperm motility; Cholesterol. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1093731 |
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| BOMFIM, M. A. D.; LANNA, D. P. D.; FACO, O.; RODRIGUES, M. T.; PEREIRA, L. P. da S.; MÁRIO, G. M. F.. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil de ácidos graxos do leite caprino e seu impacto potencial sobre os níveis de colesterol sérico, em cabras alimentadas com diferentes fontes de óleo. Foram utilizadas oito fêmeas lactantes em um delineamento experimental de duplo quadrado latino (4x4). Os tratamentos consistiram da adição de duas fontes de óleo: soja (OS) ou de palmiste (PA) e uma dieta controle (sem adição de óleo), em dietas com baixa concentração de fibra. A suplementação com óleos de soja e de palmiste elevou a concentração de ácidos graxos insaturados e poliinsaturados em relação à dieta controle (P<0,01). No entanto, apenas o tratamento com óleo de soja reduziu o teor de ácidos graxos saturados (P<0,01). Observou-se um menor índice... |
| Tipo: Parte de livro |
Palavras-chave: Lipídeo; Óleo de soja.; Óleo de palmiste; Leite de cabra; Caprino; Colesterol; Nutrição animal; Ácido graxo.. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/855810 |
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| HENRIQUES, G. S.; HELM, C. V.; BUSATO, A. P.; SIMEONE, M. L. F.. |
| A busca por hábitos alimentares saudáveis tem incentivado o estudo de novas fontes alimentares. Destacam-se os cogumelos comestíveis, como os do gênero Agaricus. Este trabalho avaliou a influência da ração semi-purificada, suplementada com o cogumelo Agaricus brasiliensis no perfil de lipídios, em ratos. Foi realizado experimento com 28 ratos machos Wistar, em 32 dias. Os animais foram separados em quatro grupos de sete dos quais o primeiro recebeu dieta AIN-93 (CAS), o segundo recebeu dieta AIN-93 adicionada de 1% de colesterol (CAS + COL) e o terceiro e o quarto grupos foram alimentados com dieta AIN-93 suplementada com cogumelos sem (COG) e com (COG + COL) adição de colesterol a 1%, respectivamente. No 32.º dia, amostras foram coletadas para análises de... |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Agaricus brasiliensis; Lipid profile; Himematsutake.; Cogumelo comestível; Nutrição humana; Alimentação; Colesterol; Agaricus; Mushrooms; Human nutrition.. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1047204 |
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| CAMPOS, F. T. de; RINCON, J. A. A.; ACOSTA, D. A. V.; SILVEIRA, P. A. S.; PRADIEÉ, J.; CORRÊA, M. N.; GASPERIN, B. G.; PFEIFER, L. F. M.; BARROS, C. C.; PEGORARO, L. M. C.; SCHNEIDER, A.. |
| The aim of this study was to evaluate the effect of an acute systemic inflammatory response induced by lipopolysaccharide (LPS) in the serum and follicular fluid (FF) high-density lipoprotein (HDL) components, hormone concentrations and granulosa cell gene expression. For this purpose, twenty non-lactating Jersey dairy cows were submitted to a progesterone (P4) ? estradiol (E2) based synchronization protocol. Cows received a single i.v. dose of LPS (2.5 μg/kg of body weight) or saline solution (CTL Group) 2 h after P4 insert removal. Blood, granulosa cells and FF samples were collected six hours after LPS injection. Five hours after LPS injection rectal temperature was increased in LPS (P < 0.0001, 40.4 ± 0.1 °C) compared to the CTL cows (38.8... |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: PON1; Esteroidogênese; Colesterol; Inflamação; Cholesterol; Inflammation; Steroidogenesis. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1063230 |
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| DUARTE, I.; FRAGA, L.; MILENKOVIC, D.; COSTA, A. M.; LAJOLO, F.; HASSIMOTTO, N.. |
| This study aimed to evaluate the impact of the consumption of Passiflora tenuifila, a native species of passion fruit, rich in bioactive compounds, mainly proanthocyanidins, and fibers on hyperlipidemic overweight individuals. |
| Tipo: Artigo em anais e proceedings |
Palavras-chave: Passiflora tenuifila; Biomarcador; Maracujá; Saúde; Colesterol; Insulina; Passion fruits. |
| Ano: 2024 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1168228 |
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| NUNES, A. A.; BUCCINI, D. F.; JAQUES, J. A. dos S.; PORTUGAL, L. C.; GUIMARÃES, R. C. A. da; FAVARO, S. P.; CALDAS, R. de A.; CARVALHO, C. M. E.. |
| This study evaluated the effects of dietaries formulated with kernel oil of Acrocomia aculeata (AKO), rich in medium chain fatty acids (MCFA), as partial substitute of carbohydrate calories upon blood glucose, lipid profile, insulin secretion and insulin sensitivity in diabetic rats. Overall, the dietary with any AKO dose reduced hyperglycemia, ameliorated insulin secretion, lowered insulin resistance by model HOMA-IR and HOMA-Beta and augmented pancreatic beta cells functionality, restored the number of pancreatic Beta-cell in the diabetic rats and increased it in the non-diabetic rats. In addition, AKO fed rats showed reducing triglycerides, lower density lipoprotein-cholesterol and increasing high density lipoprotein-cholesterol levels, and improved... |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Diabetes tipo 2; Hiperglicemia; Nutracêuticos; Resistência à insulina; Ácido láurico; Diabete; Insulina; Macaúba; Colesterol; Ácido Lático; Insulin resistance; Diabetes mellitus; Hyperglycemia; Cholesterol. |
| Ano: 2020 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1127820 |
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| VERLY, R. M.; RODRIGUES, M. A.; DAGHASTANLI, K. R. P.; DENADAI, A. M. L.; CUCCOVIA, I. M.; BLOCH JÚNIOR, C.; FRÉZARD, F.; SANTORO, M. M.; PILÓ VELOSO, D.; BEMQUERER, M. P.. |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Antimicrobial peptide; Dermaseptin; Isothermal titration calorimetry; Liposomes; Colesterol; Cholesterol. |
| Ano: 2008 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/190362 |
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| Arrobas Velilla,Teresa; Garcia Martin,Manuel; Rivera de la Rosa,Carmen; Orive de Dieg,Isabel; Cruz Mengibar,Carmen; Fabiani Romero,Fernando. |
| La hipobetalipoproteinemia familiar es un trastorno hereditario autosomico dominante que afecta a las lipoproteinas que contienen Apo B, una proteina indispensable para el transporte de los quilomicrones en el intestino y que ademas participa en la sintesis y transporte de las VLDL en el higado. La concentracion de Apo B se usa junto con otras pruebas lipidicas para establecer el riesgo individual de un paciente de desarrollar enfermedad cardiovascular. Presentacion del caso: Paciente de 8 anos, varon, que acude a la consulta de Pediatria del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla con sintomas de dolor abdominal, deposiciones blandas y diarreicas, sobrepeso y unas quebradizas. El paciente fue derivado al laboratorio para su estudio con sospecha... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Hipobetalipoproteinemia; Apolipoproteína B; Colesterol; Dislipemia; Malabsorción intestinal; Estudio genético. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-29572013000400002 |
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| Togashi, Cristina Kimie; Sec. Ag. - São Paulo; Fonseca, José Brandão; UENF; Soares, Rita da Trindade Ribeiro Nobre; UENF; Costa, Ana Paula Delgado da; UENF; Silveira, Karla Ferreira da; UENF; Detmann, Edenio; UFV. |
| Um experimento foi realizado com 200 frangos de corte machos da linhagem Cobb, a fim de avaliar desempenho, características de carcaça e teores de colesterol em tecidos e soro quando alimentados com rações compostas por milho e farelo de soja suplementadas com diferentes níveis de semente e casca de maracujá. Os tratamentos foram: 4% de casca, 8% de casca, 4% semente e 8% semente. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em modelo fatorial 2x2, com um tratamento adicional, quatro repetições e dez aves por unidade experimental. Foram utilizados contrastes ortogonais com dois níveis de suplementação e dois subprodutos. As aves foram criadas com as rações experimentais a partir de 22 dias e abatidas aos 42 dias de idade para a... |
| Tipo: Análise laboratorial |
Palavras-chave: 5.04.03.00-1 Nutrição e Alimentação Animal avicultura; Carcaça; Colesterol; Soro; Tecidos. Zootecnia aviculture; Carcass; Cholesterol; Serum; Tissue.. |
| Ano: 2009 |
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/948 |
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| Arboitte, Miguelangelo Ziegler; Instituto Federal Catarinense - Campus Sombrio; Brondani, Ivan Luis; Universidade Federal de Santa Maria; Deschamps, Francisco Carlos; Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina; Bertoldi, Fabiano Cleber; Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina; Alves Filho, Dari Celestino; Universidade Federal de Santa Maria; Rumpel, Luciane Segabinazzi; Universidade Federal de Santa Maria. |
| O objetivo deste trabalho foi verificar a influência do biótipo pequeno e médio de novilhos Aberdeen Angus superjovens na composição da carne do longissimus dorsi (LD). Foram utilizadas secções do LD de oito novilhos com biótipo pequeno e dez com biótipo médio, confinados por 158 dias, apresentando ao abate idade e peso vivo médio de 456 dias e 429 kg. A alimentação foi constituída de silagem de sorgo e concentrado na relação 60:40 nos primeiros 63 dias e após 50:50 até o abate. O biótipo foi calculado por meio da fórmula: B = -11,548 + (0,4878 x h) - (0,0289 x ID) + (0,0000146 x (ID)²) + (0,0000759 x h x ID); h = altura em polegadas e ID=idade em dias. A carne do LD apresentou gordura intramuscular média (10,11 pontos; p = 0,7034), coloração vermelha... |
| Tipo: Pesquisa de campo; analise laboratorial |
Palavras-chave: 5.04.05.00-4 ácidos graxos; Cocção; Colesterol; Cor; Lipídios; Maciez fatty acids; Cooking; Cholesterol; Color; Lipids; Shear force. |
| Ano: 2011 |
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/10746 |
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| Registros recuperados: 89 | |
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