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| Registros recuperados: 127 | |
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| Santos,Carlos A.F.; Simon,Philipp W.. |
| Amplified fragment length polymorphism (AFLP) is a fast and reliable tool to generate a large number of DNA markers. In two unrelated F2 populations of carrot (Daucus carota L.), Brasilia x HCM and B493 x QAL (wild carrot), it was hypothesized that DNA 1) digested with the same restriction endonuclease enzymes and amplified with the same primer combination and 2) sharing the same position in polyacrylamide gels should be conserved sequences. To test this hypothesis AFLP fragments from polyacrylamide gels were eluted, reamplified, separated in agarose gels, purified, cloned and sequenced. Among thirty-one paired fragments from each F2 population, twenty-six had identity greater than 91% and five presented identity of 24% to 44%. Among the twenty-six... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Evolution; Molecular markers; SCAR. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572002000200013 |
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| Vieira,Jairo V; Silva,Giovani Olegario da; Boiteux,Leonardo S. |
| The estimate of the genetic parameters associated with processing (fresh-cut) traits, including root length (RL), is crucial for carrot breeding programs in tropical areas. The cultivar Alvorada is an important germplasm due to its resistance to nematodes, leaf blight, heat-tolerance, and high carotenoid content. Seventy-four 'Alvorada' half-sib progenies were evaluated during the summer of 2005 in the Federal District, Brazil, in a randomized complete block design with three replications. Thirteen competitive plants in each block were randomly selected and evaluated and/or classified for RL and for number of leaves (NL), leaf length (LL), root tip type (RT), root mass (RW), crown shape (CS), root diameter (RD), and xylem diameter (XD). The Pearson's... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Heritability; Genetic correlation; Path analysis; Root length. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000100002 |
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| Resende,Josane Maria; Coelho,Ana Flávia S.; Castro,Elton C. de; Saggin Júnior,Orivaldo José; Nascimento,Thiago do; Benedetti,Benedito Carlos. |
| Foram avaliadas as modificações sensoriais em cenoura minimamente processada em dois tipos de cortes durante o armazenamento sob refrigeração. Semanalmente avaliou-se a aparência, a cor, o aroma, o sabor e a textura de cenouras cv. Nantes, minimamente processadas, acondicionadas em potes de polietileno tereftalato (PET) e armazenadas a 7ºC, por 14 dias. Para definir a freqüência de consumo e preferência pelo tipo de corte, amostras do produto foram apresentadas ao público e os resultados foram anotados em porcentagem em relação ao número total de pessoas consultadas. Com o decorrer do armazenamento houve redução nos escores para a aparência e a cor, enquanto que o sabor e a textura melhoraram em ambos os cortes. Cenouras raladas apresentaram melhor cor e... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Minimamente processado; Qualidade; Fatiamento; Conservação. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000100031 |
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| Vieira,Jairo V; Silva,Giovani O da; Charchar,João M; Fonseca,Maria Esther de N; Silva,João BC; Nascimento,Warley M; Boiteux,Leonardo S; Pinheiro,Jadir B; Reis,Ailton; Resende,Francisco V; Carvalho,Agnaldo DF de. |
| O grupo varietal Brasília apresenta ampla adaptação para cultivo em regiões/épocas de clima mais quente e tolerância às principais doenças que afetam o cultivo da cenoura em regiões tropicais e subtropicais ("queima-das-folhas" e as galhas radiculares causadas por nematóides do gênero Meloidogyne). No entanto, algumas cultivares desse segmento apresentam elevada incidência de defeitos genéticos que afetam a qualidade visual, sensorial e nutricional das raízes. A Embrapa Hortaliças desenvolveu a cultivar BRS Planalto, visando minimizar parte destas limitações. 'BRS Planalto' é uma variedade de polinização aberta que foi desenvolvida a partir da cultivar de cenoura 'Brasília'. Foram realizados 18 ciclos de seleção recorrente, com base no desempenho de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Carotenóides; Alternaria dauci; Meloidogyne spp.; Produtividade; Melhoramento. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000200030 |
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| Santos,CAB; Zandoná,SR; Espindola,JAA; Guerra,JGM; Ribeiro,RLD. |
| Avaliou-se o efeito de coberturas mortas com resíduos de diferentes espécies de plantas no rendimento da cenoura em cultivo orgânico e nos níveis de reinfestação pela vegetação espontânea. O experimento foi conduzido no Sistema Integrado de Produção Agroecológica ("Fazendinha Agroecológica Km 47"), em Seropédica-RJ, empregando delineamento de blocos casualizados, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos consistiram de coberturas dos canteiros com a biomassa aérea, seca e triturada, de capim Cameroon (Pennisetum purpureum), gliricídia (Gliricidia sepium) e guandu (Cajanus cajan), além da testemunha (sem qualquer cobertura). Por ocasião da colheita da cenoura, determinou-se a produtividade e as médias em peso, comprimento e diâmetro máximo... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Pennisetum purpureum; Gliricidia sepium; Cajanus cajan; Ervas espontâneas. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362011000100017 |
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| Bezerra Neto,Francisco; Barros Júnior,Aurélio P; Silva,Ebenézer de O; Negreiros,Maria Z de; Oliveira,Eliane Q de; Silveira,Lindomar Maria da; Câmara,Maria José T; Nunes,Glauber Henrique de S. |
| O experimento foi realizado durante o período de junho a setembro de 2003, na área experimental do departamento de Ciências Vegetais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), em Mossoró-RN, com o objetivo de avaliar o efeito de densidades populacionais de cenoura e de alface, em segundo, cultivo na qualidade nutricional desses cultivos em sistema de consorciação em faixa. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 4, com três repetições. As populações de referência para o cultivo solteiro (PRCS) foram de 500.000 plantas.ha-1 para a cenoura e de 250.000 plantas.ha-1 para a alface, que corresponderam à densidade populacional de 100%. Os tratamentos foram resultantes da... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Lactuca sativa; Composição química; Consorciação. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000400016 |
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| Caetano,Luiz Carlos S.; Ferreira,José Márcio; Araújo,Maria Luiza de. |
| Com o objetivo de avaliar as culturas de cenoura e alface no sistema de consórcio, foram conduzidos dois experimentos na estação experimental da Pesagro-Rio em Campos dos Goytacazes, RJ, em cultivo de inverno nos anos de 1995 e 1996. As alfaces foram cultivadas em monocultivo e em consórcio com a cultura de cenoura. Utilizou-se delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro repetições. Para cenoura foram analisados seis tratamentos (cenoura em monocultivo e em consórcio com cinco cultivares de alface). Para a alface foi utilizado esquema fatorial com dois sistemas de cultivo e cinco cultivares. As parcelas experimentais possuíam dimensões de 1 m x 1,5 m. No primeiro experimento, foram utilizadas as cultivares de alface Babá-de-verão, Regina-71,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Lactuca sativa; Daucus carota; Monocultivo; Consórcio; Razão de Área Equivalente. |
| Ano: 1999 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05361999000200013 |
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| Luz,José MQ; Calábria,Ioná P; Vieira,Jairo V; Melo,Berildo de; Santana,Denise G de; Silva,Monalisa AD da. |
| O objetivo deste trabalho foi verificar a produtividade das cultivares de cenoura Alvorada e Carandaí em diferentes densidades de plantio utilizando-se adubações química e orgânica, visando a produção de matéria-prima para o processamento de cenouretes e catetinhos. Foram utilizadas as densidades: 16; 20; 24; 28 e 32 plantas por metro linear, sendo as parcelas compostas por 10 linhas transversais ao sentido do canteiro, com 1 m de comprimento entre si. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados em arranjo fatorial 2x2x5 (duas cultivares, dois tipos de adubação e cinco densidades de plantio) com quatro repetições. Foram avaliados: peso total de raízes, estimativa de produtividade, comprimento de raízes, raízes com diâmetro menor que... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; População de plantas; Minicenoura; Rendimento. |
| Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362008000200030 |
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| Oliveira,Eliane Q. de; Bezerra Neto,Francisco; Negreiros,Maria Zuleide de; Barros Júnior,Aurélio P.. |
| Dois experimentos foram implantados de setembro a dezembro/2002, na ESAM (RN), para avaliar o desempenho agroeconômico do bicultivo de dois grupos de alface em sistema solteiro e consorciado com duas cultivares de cenoura em faixas. O delineamento experimental foi de blocos balanceados em grupos, com quatro repetições. Foram avaliadas as cultivares pertencentes aos grupos crespa (Lucy Brown, Tainá, Laurel e Verônica) e lisa (Babá de Verão, Maravilha das Quatro Estações, Elisa e Carolina). No experimento consorciado foi utilizado o esquema de parcelas sub-divididas, onde os tratamentos designados às parcelas foram as cvs. de cenoura Alvorada e Brasília e os designados às sub-parcelas foram as cvs. de alface do grupo crespa e as do grupo lisa. Na alface foi... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Lactuca sativa; Eficiência agroeconômica. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000400009 |
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| Mesquita Filho,Manoel Vicente de; Souza,Antonio Francisco; Silva,Henoque R. da. |
| Realizou-se em campo um experimento em um Latossolo Vermelho, distrófico argiloso, sob regime isohipertérmico, para avaliar a resposta da cenoura (Daucus carota) cv. Alvorada à adubação com boro. O delineamento experimental consistiu de blocos casualizados com seis tratamentos (0; 1,7; 3,4; 5,1; 6,8 e 10,2 kg B ha-1) com quatro repetições. O extrator utilizado para a determinação de boro no solo e na matéria seca das folhas foi a Azometina-H. A produção máxima de raízes comercializáveis de cenoura foi de 50,6 t ha-1, obtida com o teor estimado de 0,55 mg kg-1 de boro no solo. O nível crítico de boro no solo, associado a 90% da produção máxima comercializável estimada de cenoura foi de 0,45 mg kg-1. Numa primeira aproximação, os níveis de B (mg kg-1) no... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Oxisolo; Micronutriente. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000100014 |
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| Lana,Milza M; Carvalho,Agnaldo DF. |
| Cenourete® is a cut and peeled mini carrot, produced by the abrasion of 55-60 mm cylindrical carrot root segments. The longer and the thinner the carrot root, the higher is the recovery of Cenourete®. Two new carrot genotypes obtained at Embrapa Hortaliças, Brasília, Brazil, populations 1012568 (P68) and 1012575 (P75), and the cultivar Esplanada were evaluated in relation to the production of roots for mini carrot manufacture. Two crops were cultivated in the summer of 2010-2011 under the densities 8, 10 and 12 lines/meter in order to obtain respectively 1.06, 1.33 and 1.60 million plants/ha and harvested approximately 3 months after sowing. We evaluated the total root production (kg/ha), the diameter, the length and the weight of individual roots and the... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Minimal processing; Plan density; Cenourete®. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362013000200015 |
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| Carvalho,Agnaldo DF; Nogueira,Marco TM; Silva,Giovani O; Luz,José MQ; Maciel,Gabriel M; Rabelo,Paulo G. |
| RESUMO O objetivo desse trabalho foi verificar a eficiência da seleção de genótipos de cenoura para caracteres fenotípicos de raiz. Foi avaliado um conjunto de onze genótipos, sendo quatro populações em fase de melhoramento (09; 14; 16 e 17), uma cultivar (BRS Planalto), cinco híbridos experimentais (17; 20; 03; 27 e 31) e um híbrido comercial (Juliana), para caracteres fenotípicos de raiz. O experimento foi realizado em Uberlândia-MG, no cultivo de verão do ano de 2014, com plantio no dia 30 de janeiro e colheita realizada 113 dias após. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com quatro repetições. Foram estimados os valores genotípicos; os ganhos com a seleção; os efeitos da seleção direta nos demais caracteres; e ganhos pelo... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Seleção; Qualidade de raiz; Rendimento de raiz. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362017000100097 |
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| Lana,Milza M.. |
| O processamento mínimo de hortaliças compreende as operações que eliminam as partes não comestíveis, seguidas pelo corte em tamanhos menores, tornando-as prontas para consumo imediato e mantendo a condição de produto in natura. A oferta e o interesse do consumidor por esses produtos têm sido crescentes, tanto para o mercado institucional (restaurantes e cozinhas industriais), como para o consumidor final. A cenoura é, dentre as hortaliças, uma das principais espécies comercializadas nessa forma, ou seja, ralada, picada em cubos ou rodelas ou na forma de mini-cenoura (`baby-carrot'). As operações de processamento causam uma série de estresses e alterações metabólicas indesejáveis que reduzem a vida útil da hortaliça processada em relação ao produto inteiro.... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Alterações metabólicas; Processamento; Respiração; Etileno; Atmosfera modificada. |
| Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362000000300002 |
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| Lopes,Carlos Alberto; Ritschel,Patrícia S.; Vieira,Jairo V.; Lima,Dejoel B.. |
| Treze genótipos de cenoura de verão foram avaliados em 1997 e 1998 para a resistência ao complexo etiológico da queima-das-folhas em seis localidades apresentando infecção natural com os diferentes componentes deste complexo. Alternaria dauci foi o patógeno mais frequente, presente em todas as localidades e predominando em quatro delas. Cercospora carotae foi encontrado em três dos seis locais, prevalecendo em um deles. Estes dois patógenos estavam presentes em proporções similares em um dos locais. Xanthomonas campestris pv. carotae foi observada em todas as localidades, porém em intensidade sempre menor do que os dois fungos, sempre que estes últimos se encontravam presentes. Os genótipos 'Brasília', 'Alvorada', 'Tropical', 'Carandaí' e 'Kuronan', foram... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Alternaria dauci; Cercospora carotae; Xanthomonas campestris pv. carotae; Daucus carota; Resistência a doenças. |
| Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362000000200008 |
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| Pelá,Adilson; Ribeiro,Matheus A; Bento,Rafael U; Cirino,Luiz HB; Reis Júnior,Roberto A. |
| ABSTRACT Several studies were carried out to evaluate polymer-coated mineral fertilizers; however, few studies, on the agronomic efficiency of these fertilizers in the field in carrot crop, are available. Thus, we aimed to evaluate the use of enhanced-efficiency phosphorus fertilizer coated with polymers in carrot (Daucus carota). The experiment was carried out in field, in Ipameri-GO. The experimental design was randomized blocks, arranged in an incomplete factorial design (5x2)+1, considering five phosphorus doses (150, 300, 450, 600 and 750 ha-1 kg P2O5), two P sources [conventional MAP (monoammonium phosphate) and polymer-coated MAP (Policote)] and one additional treatment (control, without P). The evaluated traits were plant height, root length, root... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Polymer-coated phosphorus. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362018000400492 |
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| Paulus,Dalva; Moura,Cláudia de A; Santin,Anderson; Dalhem,Ana Regina; Nava,Gilmar A; Ramos,Celso EP. |
| Para o cultivo da cenoura é importante conhecer a adaptação das cultivares de acordo com as condições climáticas do local e a preferência do consumidor. Com o objetivo de avaliar o desempenho e a aceitação, detectando assim a preferência dos consumidores a diferentes cultivares de cenoura em sistema de cultivo orgânico, realizou-se o presente trabalho. Avaliou-se o desempenho das cultivares de cenoura em Dois Vizinhos (PR). O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com cinco repetições e quatro tratamentos para a época de inverno (cvs Nantes, Shin Kuroda, Danvers e Flaker) e cinco tratamentos para o verão (cvs Shin Kuroda, Kuronan, Brasília, Esplanada e Carandaí). Avaliou-se a resistência à queima das folhas (Alternaria dauci),... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Cultivares; Aceitação; Análise sensorial. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300015 |
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| Zanfirov,Carine A; Correa,Carla Verônica; Carpanetti,Maristella G; Correa,Fernanda F; Cardoso,Antonio Ismael Inácio. |
| Para a produção de cenoura há a recomendação de adubação com potássio em cobertura, porém não existem trabalhos que confirmem esta necessidade. Objetivou-se avaliar o efeito de doses de potássio em cobertura na produção da cenoura híbrido Bangor. O experimento foi desenvolvido em São Manuel-SP, de 26 de maio a 30 de agosto de 2010. Foram avaliados cinco tratamentos (0; 23; 45; 68 e 90 kg ha-1 de K2O em cobertura, utilizando-se o cloreto de potássio), no delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repetições e 40 plantas úteis por parcela. Após a colheita foram avaliadas a massa da matéria fresca da raiz e das folhas; diâmetro e comprimento da raiz. A máxima produtividade (103,8 t ha-1) foi estimada com a dose de 41,6 kg ha-1 de K2O.... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Adubação; Produtividade. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000400030 |
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| Registros recuperados: 127 | |
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