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DEMANDE DU RIZ IMPORTE, DEMANDE DU RIZ PRODUIT LOCALEMENT AU TOGO : UNE ESTIMATION À PARTIR DU MODÈLE ALMOST IDEAL DEMAND SYSTEM (AIDS) AgEcon
Tchabletienne, Kombate; Koffi-Tessio, Egnonto M.; Diagne, Aliou.
L’approximation linéaire du modèle Almost Ideal Demand System (LA/AIDS) est utilisée pour estimer la demande du riz (riz local et riz importé) au Togo de 1986 à 2006. Un modèle à correction d’erreur (MCE) a été développé pour tenir compte des relations de court terme entre les variables. Les paramètres de court et de long terme ont été estimés par les MCO. Dans cette étude, le riz local et le riz importé sont supposés être faiblement séparables des autres biens. Cette hypothèse excluant les relations avérées entre le riz importé et le riz local d’une part et entre ces produits, et les autres produits alimentaires d’autre part ; a conduit à estimer la demande du riz au Togo au deuxième stade d’un processus de maximisation de l’utilité. Les paramètres de...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Utilité; Élasticités conditionnelles marshalliennes; Demande; Utility; Conditional Marshallian elasticises; Demand; Consumer/Household Economics.
Ano: 2010 URL: http://purl.umn.edu/97329
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Evaluation des Strategies Optimales de Production et de Transformation du riz a Travers Une Analyse du Consentement Des Consommateurs au Benin: Application du Model Hedonique AgEcon
Arinloye, Djalalou-Dine A.A.; Adegbola, Patrice Ygue; Biaou, Gauthier; Coulibaly, Ousmane.
Le présent article vise à analyser les facteurs déterminant la préférence des consommateurs et leur consentement à payer pour bénéficier des attributs du riz local et du riz importé. Le modèle de prix hédonique a été utilisé pour déterminer les prix marginaux implicites des attributs du riz local et du riz importé. Les données aussi bien quantitatives que qualitatives ont été collectées auprès d’un échantillon de 233 ménages consommateurs de riz repartis dans deux départements du Bénin (Collines et Littoral). Il ressort des résultats que pour le riz importé, les prix marginaux implicites sont de 45,3FCFA pour l’absence de corps étrangers, 46,25FCFA pour la disponibilité toute l’année, 51,66 FCFA pour la blancheur, 16,21FCFA pour l’arôme et 14,11FCFA pour...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Demande; Prix implicite; Attributs; Riz local; Riz importé; Bénin; Farm Management.
Ano: 2010 URL: http://purl.umn.edu/95976
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