| O crescimento quantitativo e qualitativo da vitivinicultura brasileira tem imposto novos desafios, entre eles a adoção urgente das Boas Práticas Agrícolas para a produção de alimentos seguros e a redução dos impactos ambientais negativos pelo uso excessivo de agrotóxicos. O aumento da competitividade e da sustentabilidade da produção de uvas, vinhos, sucos e derivados, passa pela otimização dos processos de produção, entre eles o controle adequado das doenças da videira. Qualquer medida de controle deve ser tomada após a identificação precisa e acurada do agente causal. Para isso, além da sintomatologia, o reconhecimento dos sinais do patógeno torna-se extremamente importante para a diagnose correta do problema. O objetivo desta publicação é tornar... |
