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Método multirresíduo para determinação de medicamentos veterinários em músculo de tilápia. Infoteca-e
ASSALIN, M. R.; ROSA, M. A.; HUTTEMBERGUE, M. C.; FERRACINI, V. L.; JONSSON, C. M..
Resumo: A piscicultura tem ganhado destaque na cadeia de produção de alimentos no Brasil. O uso de medicamentos veterinários é necessário na criação de peixes em cativeiro, porém, o uso incorreto pode resultar na presença de resíduos no peixe tornando-o inapropriado para o consumo. O objetivo deste trabalho foi validar um método para determinação de sulfatiazol, sulfametazina, sulfametizol, sulfadimetoxina, florfenicol, florfenicol amina, verde de malaquita, leuco verde malaquita e triclorfon em músculo de tilápia (Oreochromis niloticus). Analitos foram extraídos de acordo com o método QuEChERS e analisados por espectrometria de massas (LC-MS/MS). O método demonstrou seletividade e linearidade (R2 ≥ 0,99) na faixa de trabalho 0,005 e 0,1 μg mL -1 . O...
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Medicamento veterinário; Método de Análise; Análise Química; Medicamento; Veterinária; Tilápia Nilótica; Oreochromis Niloticus; Músculo; Veterinary drugs; Drug residues; Analytical methods; Chemical analysis; Mass spectrometry; Tilapia (common name).
Ano: 2023 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1159653
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