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	Provedor de dados 14 (2) Autor MORETTI, C. L. (2) CARNELOSSI, M. A. G. (1) MATTOS, L. M. (1) PUSCHMANN, R. (1) SILVA, E. O. (1) Palavra-chave Armazenamento (2) Comercialização (2) Embalagem (2) Enxague (2) Processamento Mínimo (2) Produto minimamente processado (2) Alface (1) Brassica Oleracea Acephala (1) Centrifugação (1) Cleaning (1) Couve (1) Drying (1) Fresh cut (1) Kale (1) Lactuca Sativa (1) Lavagem (1) Marketing (1) Minimally processing (1) Minimaly process products (1) Packaging (1) Mais... Tipo do documento Folhetos (2) Ano 2006 (1) 2000 (1) País Brazil (2) Idioma Português (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Processamento minimo de couve. 14 MORETTI, C. L.; CARNELOSSI, M. A. G.; SILVA, E. O.; PUSCHMANN, R.. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Produto minimamente processado; Enxague; Fresh cut; Minimally processing; Minimaly process products; Postharvest; Processing; Armazenamento; Brassica Oleracea Acephala; Comercialização; Couve; Embalagem; Lavagem; Processamento Mínimo; Processamento; Pós-Colheita; Secagem; Drying; Cleaning; Kale; Marketing; Packaging; Storage; Washing. Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/768856 Processamento mínimo de alface crespa 14 MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M.. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Produto minimamente processado; Sanitização; Enxague; Alface; Armazenamento; Centrifugação; Comercialização; Embalagem; Lactuca Sativa; Processamento Mínimo. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/779836 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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