Objectifs - Les objectifs de cette étude étaient (i) estimer la sensibilité du dispositif actuel de déclaration obligatoire des mortalités d’huîtres dans les pertuis charentais et son évolution entre 2007 et 2010, (ii) documenter le niveau de connaissance, les pratiques et les attitudes des ostréiculteurs et identifier les facteurs influençant le processus de déclaration. Matériel et Méthode - (i) La sensibilité du dispositif de déclaration obligatoire des mortalités d’huîtres a été estimée en Charente-Maritime au cours de la période 2007-2010, par la méthode de capture-recapture à deux sources. (ii) Deux échantillons d’ostréiculteurs non déclarants (31 cas) et déclarants (89 témoins) ont été inclus dans l’étude par tirage au sort dans la liste des... |