|
|
|
|
| |
|
|
| Brodt, Sonja; Klonsky, Karen; Strochlic, Ron; Sierra, Luis. |
| Organic farms face numerous challenges unique to organic production that can lead to cessation of the farm business or conversion to conventional production. In California, one of the leading U.S. states for organic production, all producers of commodities marketed as organic are required to register with the California Department of Food and Agriculture (CDFA) Organic Program. The purpose of this survey study was to compare farmers who had recently discontinued their registration with the program with farmers still registered, to determine whether deregistered farmers leave farming altogether or convert to conventional production, and to shed light on the main challenges faced by organic farmers. Results indicate 26% of those identified as deregistered... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Farm economics Education; Extension and communication Regulation. |
| Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/23969/1/23969%20Brodt%20OWC14_MM.pdf |
| |
|
| |
|
|
| Ziel des Projektes ist es, die Beratung umstellungswilliger und auch schon bestehender Ökobetriebe fortzuentwickeln. Hierzu wird eine Datenbank aufgebaut, die Betriebskennzahlen (betriebswirtschaftliche und produktionstechnische) von umstellenden und ökologisch wirtschaftenden Betrieben erfasst und weitere Analysen zulässt. Insbesondere werden ökonomische Betriebskennzahlen bestehender Ökobetriebe erhoben, aufbereitet, analysiert und die Ergebnisse der Praxis, der Beratung und auch der Politik zur Verfügung gestellt. Dabei steht die Frage nach der Wirtschaftlichkeit der Ökobetriebe in NRW im Vordergrund. |
| Tipo: Project description |
Palavras-chave: Farm economics Education; Extension and communication. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2029/1/2029%2Dschoengens%2Dp%2D2003%2Dberatungsoffensive.pdf |
| |
|
| |
|
|
| Gebhardt, Beate; Heinz, Lara. |
| Werbung für Bio-Lebensmittel verändert sich. Für Textanteile, Inhalt und Gestaltung belegen dies frühere Studien. Wie sich hierbei Bio-Werbung und Werbung für konventionelle Lebensmittel unterscheiden, zeigt dieser Beitrag. Insgesamt 579 Werbeanzeigen aus 128 Printmagazinen, darunter 178 Anzeigen für Bio-Lebensmittel, wurden im November 2016 gesammelt und inhaltsanalytisch untersucht. Das Generieren von Glaubwürdigkeit, insbesondere mit Labels und teils mit Landschaftsbildern, ist charakterisierend für Bio-Werbung. Besonders sind auch deren sozial-ethischen Inhalte. Emotionale Botschaften, bspw. zu Lifestyle, öffnen der Bio-Werbung den Weg für neue Zielgruppen. |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Farm economics Education; Extension and communication. |
| Ano: 2019 |
URL: http://orgprints.org/36076/1/Beitrag_145_final_a.pdf |
| |
|
| |
|
|
|
