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Organic Agriculture and Nanotechnology Organic Eprints
Jahanban, Leila; Davari, Mohammadreza.
Organic agriculture is a holistic production management system which promotes and enhances agro-ecosystem health, including biodiversity, biological cycles and soil biological activity. On the other hand, nanotechnology is a rapidly developing domain of research and practice, the terminology is in a state of flux and usage is evolving. Nano-applications are being applied across the entire agriculture and food sectors. In agriculture, for example, nano-pesticides and nano-sensors are changing the nature of agricultural production. In regard to use of nanotechnologies in organic production currently, there are no national or international regulation, definitions, licensing or declaration requirements. We are still a long way off from conclusively assessing...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Quality and evaluation of inputs Regulation.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/23620/1/23620_MM.pdf
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Zusatzstoff-Dossiers. Alternativen zum Einsatz von Zusatzstoffen in der Verarbeitung von biologischen Lebensmitteln sowie Vermeidung bzw. Verringerung des Einsatzes von Zusatzstoffen zur Sicherung und Verbesserung der Qualität ökologischer Lebensmittel Organic Eprints
Kretzschmar, Ursula; Seidel, Kathrin; Liebl, Boris; Hofmann, Severine.
Alle für die Verarbeitung ökologischer Erzeugnisse bereits zugelassenen Zusatzstoffe wurden anhand der Kriterien der EU für die Zulassung von neuen Zusatzstoffen sowie der Erfahrungen der Verbände und Industrie geprüft und beurteilt. Als Ergebnis wurde eine Dossiersammlung erarbeitet. Jeder für die ökologische Verarbeitung zugelassene Zusatzstoff wird in einem eigenen Kapitel („Dossier“) vorgestellt.
Tipo: Report Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Quality and evaluation of inputs Regulation.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/20777/1/FiBL_zsa_Zusatzstoffdossiers_120330_final.pdf
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