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Programação linear em uma agroindústria: planejamento, redimensionamento e maximização do lucro. O caso de Guaraqueçaba-PR Agronomy
Souza, Jorge Luiz Moretti de; UFPR; Maccari Junior, Agenor; UFPR; Bittencourt, Jefferson; UNICAMP.
Com o auxílio de um modelo de programação linear aplicado à Unidade de Transformação de Produtos Agrícolas de Batuva-PR, o presente trabalho tem como objetivo planejar o nível ótimo de transformação de banana in natura em passa e bala. A utilização da programação linear mostrou-se adequada ao gerenciamento das quantidades de produtos transformados e às decisões quanto à ampliação e modificação das instalações da unidade. Simulações mostraram que algumas alterações propostas podem aumentar o lucro da empresa em até 175%.
Palavras-chave: 5.01.00.00-9 Agronomia programação linear; Agroindústria; Gerenciamento 5.01.00.00-9 Agronomia.
Ano: 1999 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/4291
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