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Etude des freins et des leviers à la déclaration obligatoire des mortalités d'huîtres creuses dans les pertuis charentais ArchiMer
Lupo, Coralie; Osta Amigo, Axel.
Objectifs - Les objectifs de cette étude étaient (i) estimer la sensibilité du dispositif actuel de déclaration obligatoire des mortalités d’huîtres dans les pertuis charentais et son évolution entre 2007 et 2010, (ii) documenter le niveau de connaissance, les pratiques et les attitudes des ostréiculteurs et identifier les facteurs influençant le processus de déclaration. Matériel et Méthode - (i) La sensibilité du dispositif de déclaration obligatoire des mortalités d’huîtres a été estimée en Charente-Maritime au cours de la période 2007-2010, par la méthode de capture-recapture à deux sources. (ii) Deux échantillons d’ostréiculteurs non déclarants (31 cas) et déclarants (89 témoins) ont été inclus dans l’étude par tirage au sort dans la liste des...
Tipo: Text Palavras-chave: Huitres creuses; Mortalité; Déclaration obligatoire; Epidémiosurveillance; Pacific oyster; Mortality; Mandatory notification; Surveillance.
Ano: 2013 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00143/25444/23600.pdf
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Les mortalités d'huîtres creuses (Crassostrea gigas) dans les Pertuis Charentais. Résultats de l'année 2008 ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Robert, Stephane.
Un épisode de mortalité d'huîtres creuses, d'une rare violence, a frappé le monde ostréicole au printemps – été 2008. Cette crise de mortalité a concerné les principales régions ostréicoles du littoral français et constitue très certainement la plus forte crise ostréicole subie par la profession depuis l'éradication de l'huître portugaise par un agent pathogène et l'importation de l'huître japonaise à la fin des années 1960. Ce rapport constitue une synthèse régionale des mortalités d'huîtres creuses en 2008. Il effectue un bilan des mortalités à partir des constats et réseaux de mesures de la mortalité. La deuxième partie du rapport présente une analyse explicative de la mortalité. Les principaux partenaires de cette étude sont : - les professionnels...
Tipo: Text Palavras-chave: Huitres creuses; Crassostrea gigas; Pertuis Charentais; Mortalité; Naissain.
Ano: 2008 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00154/26502/25848.pdf
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Mortalités exceptionnelles d'huîtres creuses dans les Pertuis Charentais. Synthèse des résultats 2008-2009 ArchiMer
Soletchnik, Patrick.
Depuis 2008, l’ostréiculture française connaît la plus grave crise depuis l’importation de l’huître creuse (Crassostrea gigas) dans les écosystèmes conchylicoles français à la fin des années 60. Le naissain subit depuis 2 ans des taux de mortalité de 60 à 80% mettant à mal les entreprises, et en danger la profession. Ce rapport, écrit fin 2009 et validé en 2013, présente des éléments d’épidémiologie à différentes échelles géographiques et discute également de l’évolution des pratiques culturales de l’huître creuse.
Tipo: Text Palavras-chave: Huitres creuses; Crassostrea gigas; Pertuis Charentais; Mortalité; Naissain.
Ano: 2009 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00154/26501/25849.pdf
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